[发明专利]感应加热烹调机

说明书

技术领域

本发明涉及感应加热烹调机，其在机箱内具备感应加热线圈，并在其上表面配置有耐热玻璃制的顶板。

背景技术

在专利文献1中，公开有如下的感应加热烹调机，如该文献图1所示，配置于感应加热线圈的温度检测部设置为直线配置于感应加热线圈的中央部以及在将感应加热线圈左右均等地分割的边界上比上述中央部靠里侧和近前侧三处。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：日本特开2005－353533。

发明内容

在专利文献1记述的感应加热烹调机中，仅在将该感应加热烹调机所能使用的最小直径的锅放置于感应加热线圈的中央部、里侧以及近前侧时，配置于中央部、里侧以及近前侧的温度检测部被锅底覆盖。但是，在锅偏向左右的一方侧的情况下，仅有设置于感应加热线圈的中央部的一处温度检测部被锅底覆盖，该锅底的温度仅由设置于中央部的一处温度检测部检测。因此，存在当锅底变形时不能较早地检测锅底的温度的课题。

本发明为了解决上述课题而完成，在方案1中，提供一种感应加热烹调机，其具备：顶板，该顶板显示有载置锅的环状的载置框；感应加热线圈，该感应加热线圈设置于上述载置框的下方，并对上述锅进行感应加热；以及三个温度探测器，该三个温度探测器设置于上述顶板的下面，并对载置于上述载置框内的上述锅的温度进行探测，第一温度检测器配置于无论将可使用的最小直径的锅载置于上述载置框内的任何部位都被锅底覆盖的位置，第二温度检测器配置于如下位置，在将可使用的最小直径的锅设置于上述载置框的中央部的情况或者与上述载置框的近前侧或右侧内切地载置的情况下均被锅底覆盖，并且在与上述载置框的里侧或左侧内切地载置的情况下均不被锅底覆盖，第三温度检测器配置于如下位置，在将可使用的最小直径的锅设置于上述载置框的中央部的情况或者与上述载置框的里侧或左侧内切地载置的情况下均被锅底覆盖，并且在与上述载置框的近前侧或右侧内切地载置的情况下均不被锅底覆盖。

另外，在方案2中，提供一种感应加热烹调机，其具备：顶板，该顶板显示有载置锅的环状的载置框；感应加热线圈，该感应加热线圈设置于上述载置框的下方，并对上述锅进行感应加热；以及三个温度探测器，该三个温度探测器设置于上述顶板的下面，并对载置于上述载置框内的上述锅的温度进行探测，第一温度检测器配置于无论将可使用的最小直径的锅载置于上述载置框内的任何部位都被锅底覆盖的位置，第二温度检测器配置于如下位置，在将可使用的最小直径的锅设置于上述载置框的中央部的情况或者与上述载置框的近前侧或左侧内切地载置的情况下均被锅底覆盖，并且在与上述载置框的里侧或右侧内切地载置的情况下均不被锅底覆盖，第三温度检测器配置于如下位置，在将可使用的最小直径的锅设置于上述载置框的中央部的情况或者与上述载置框的里侧或右侧内切地载置的情况下均被锅底覆盖，并且在与上述载置框的近前侧或左侧内切地载置的情况下均不被锅底覆盖。

本发明具有如下效果。

根据本发明，即使在使用直径较小的烹调锅且烹调锅从感应加热线圈的中心离开地载置的情况下，也能够由内侧温度探测器与外侧温度探测器较早地探测锅底的温度，并能够较早地对感应加热线圈的电力进行控制，锅底周边部的温度不会急剧上升而产生空烧、烟等，安全并且能够安心地进行烹调。

附图说明

图1是将一实施例的内装式感应加热烹调机收纳于整体厨房的状态下的立体图。

图2是表示该感应加热烹调机的上表面的说明图。

图3是表示将感应加热烹调机的上表面的顶板拆下且能够观察感应加热线圈的状态的说明图。

图4是由该感应加热烹调机对烹调锅进行加热时的加热状态的说明图。

图5(a)、图5(b)是图4的说明图的温度上升的说明图。

图6是对该感应加热烹调机的加热部与其控制进行说明的框图。

图7(a)、图7(b)是说明配置温度检测器的位置的说明图。

图中：

1—整体厨房，2—机箱，3—顶板，6—载置部，9—上表面操作部，10—上表面显示部，13—感应加热线圈，13a—右感应加热线圈，13b—左感应加热线圈，13c—中央感应加热线圈，13a1—内侧感应加热线圈，13a2—外侧感应加热线圈，16—内侧温度探测器，15—间隙，17(17a、17b)—外侧温度探测器，19—载置框，21—防磁环，23—配置区域，72—变换器，73—变换器控制单元，74—控制单元，75—操作显示部。

具体实施方式

以下，参照附图对本发明的实施例进行说明。