[发明专利]香菇液化专用菌种培养基及相应的培养法

权利要求书

1.香菇液化专用菌种培养基，其特征是由以下重量份的成分组成：

2.如权利要求1所述的培养基的制备法，其特征是包括如下步骤：

将玉米淀粉、细麸皮、小麦纤维素、石膏混合均匀，得配料Ⅰ；

将葡萄糖、酵母浸膏、牛肉蛋白胨、磷酸二氢钾、硫酸镁加入水中，充分搅拌，得配料Ⅱ；

将配料Ⅰ和配料Ⅱ充分混合后，得香菇液化专用菌种培养基。

3.利用权利要求1所述的培养基进行的香菇液化菌种培养法，其特征是：将香菇母种依次进行以下步骤：

1)、菌种制作：

将香菇液化专用菌种培养基装入培养瓶中，盖好微孔膜透气盖，高温高压灭菌，得灭菌后培养基；

按照每200g的香菇液化专用菌种培养基对应4.8～5.2g香菇母种的接种量，于无菌条件下在灭菌后培养基中接入香菇母种，22～24℃黑暗培养25～26天，得液化专用固体菌种；

2)、液化菌种制备：

将液化专用固体菌种在无菌条件下先经高速均质，然后按照1:100的稀释度稀释，稀释后的所得物在稀释罐内于温度为20-23℃、通气比为1：0.4(v/v/min)的条件下液化4～6分钟；得香菇液化菌种。