[发明专利]曲毫炒干机

说明书

技术领域

本发明属于茶叶加工领域，具体涉及一种曲毫炒干机。

背景技术

曲毫茶是外形呈钩状并带有绒毛的茶叶，如碧螺春就属于典型的曲毫茶，曲毫茶的加工工艺一般包括：杀青、揉捻、初烘、做型、提毫、足干等工序，茶叶杀青后首先经过揉捻机进行轻微揉捻，然后用炒干机将茶叶烘干的同时使茶叶定型，现有技术中曲毫炒干过程一般为一次炒制或多次连续炒制，整个炒制过程茶叶持续受热，这种炒干方式存在以下缺陷：由于茶叶持续受热，若炒制时间过长会使茶叶受热过度，导致茶叶报废，若炒制时间过短，则会导致茶叶中水分蒸发不彻底，无法达到预想的做型效果。

发明内容

本发明的目的是提供一种能够避免茶叶受热过度，同时又能使茶叶中的水分蒸发彻底的曲毫炒干机。

为实现上述目的，本发明提供了以下技术方案：一种曲毫炒干机，包括机架上设置的至少两个锅体，所述锅体沿水平转轴翻转设置在机架上，所述机架上还设有当锅体锅口朝上时用于锁紧锅体的锁紧机构，各锅体之间设有输送单元，所述输送单元将各锅体的出料端和进料端首尾相连，所述机架上还设有用于加热锅体的加热单元。

本发明的技术效果在于：采用多个锅体对茶叶进行循环炒制保证茶叶中的水气充分挥发，另外，每次炒制过后茶叶会在输送单元上自然冷却，从而避免了茶叶因持续受热而被烧坏，同时，茶叶在输送过程中更有利于水气的挥发。

附图说明

图1是本发明的立体结构示意图；

图2是本发明的俯视图；

图3是本发明的锅体与机架装配结构的立体图，图中锅盖为开启状态；

图4是本发明锅体与机架装配结构的主视图，图中锁紧单元处于锁紧工位；

图5是本发明的锅体与机架装配结构剖视图，图中锁紧单元处于避让工位，锅体因自重向下翻转。

具体实施方式

如图1、2所示，一种曲毫炒干机，包括机架10上设置的至少两个锅体11，所述锅体11沿水平转轴翻转设置在机架10上，所述机架10上还设有当锅体11锅口朝上时用于锁紧锅体11的锁紧机构13，各锅体11之间设有输送单元，所述输送单元将各锅体11的出料端和进料端首尾相连，所述机架10上还设有用于加热锅体11的加热单元。采用多个锅体11对茶叶进行循环炒制保证茶叶中的水气充分挥发，另外，每次炒制过后茶叶会在输送单元上自然冷却，从而避免了茶叶因持续受热而被烧坏，同时，茶叶在输送过程中更有利于水气的挥发。

如图4、5所示，作为本发明的优选方案，所述锅体11的外壁上设有铰接部112，所述锅体11通过该铰接部112与机架10铰接且铰接轴水平设置，所述锅体11的边缘设有向外弯折的翻边111，所述锁紧机构13有锁紧和避让两个工位，锁紧机构13位于锁紧工位时，锅体11的翻边111被锁紧机构夹紧，锁紧机构13位于避让工位时，翻边111脱离锁紧机构13使锅体自由翻转。锅体11的一端铰接在机架10上，另一端采用锁紧机构13锁紧，此时可向锅体11内投料或进行炒制，一次炒制完成以后，只需将锁紧机构13打开，就可以使锅体11向下摆动，进入使茶叶落入到下方的输送单元上。

进一步的，如图1、2、3所示，所述锅体11上方设有锅盖12，所述锅盖12铰接设置在机架上且铰接轴竖直设置，所述锅盖12内侧设有红外加热装置122，该红外加热装置122即为所述加热单元，所述锅盖12上开设有贯穿盖体的投料口121。锅盖12铰接设置，便于开启和关闭。

如图1、2所示，作为本发明的优选方案，所述锅体下方设有振动输送槽21，所述振动输送槽21将物料输送至链板式提升机22的进料端，所述链板式提升机22将物料输送至另一锅体11的投料口121，所述振动输送槽21和链板式提升机22即构成所述输送单元。

进一步的，如图3、4、5所示，所述机架10上设有支撑板101，所述支撑板101水平或倾斜设置在锅体11上方，所述支撑板101上设有与锅体11尺寸相等的孔口，当锅体11的翻边111与支撑板101下板面贴合时，该孔口的边缘与锅体11的边缘对齐；所述锁紧机构13设置在支撑板101上的孔口边缘处，所述锁紧机构13包括贯穿支撑板101板面设置的销轴131，所述销轴131的下端设有卡板132，所述卡板132沿销轴131径向悬伸设置，所述销轴131上端设有手柄133。作为本发明的优选实施例，采用上述结构作为锁紧机构13，操作方便，结构简单，只需扳动手柄133就能将锅体11的翻边111夹在卡板132和支撑板101之间使锅体固定。

如图3、5所示，作为本发明的优选实施例，所述机架10上还设有用于翻炒茶叶的翻板14，所述翻板14的板面呈弧面状，所述翻板14固定设置在转轴15上，所述转轴15水平设置在支撑板101的孔口上方，所述机架10上还设有用于驱动转轴15旋转的电机。