[发明专利]一种酶催化制备二十八烷醇酯的方法

权利要求书

1.一种酶催化制备二十八烷醇酯的方法，其特征在于按照下述步骤进行：

分别称取一定量的二十八烷醇，脂肪酸，脂肪酶和脱水剂于干燥的反应瓶中，加入一定量的有机溶剂，密封后置于一定温度的恒温水浴振荡器中反应一定时间；

反应结束，取出反应液，过滤除去脂肪酶和脱水剂，旋转蒸发除去有机溶剂，得到二十八烷醇酯粗品，经分离得到二十八烷醇酯纯品。

2.根据权利要求1所述的一种酶催化制备二十八烷醇酯的方法，其特征在于所述的脂肪酸为油酸、亚油酸、α-亚麻酸、γ-亚麻酸、花生四烯酸、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸、己酸、辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸。

3.根据权利要求1所述的一种酶催化制备二十八烷醇酯的方法，其特征在于所述的脂肪酶为游离形式或固定化形式，分别为南极假丝酵母脂肪酶、皱褶假丝酵母脂肪酶、嗜热真菌脂肪酶、米黑根毛霉脂肪酶、Candida sp. 99-125脂肪酶。

4.根据权利要求1所述的一种酶催化制备二十八烷醇酯的方法，其特征在于所述的脱水剂为分子筛、无水硫酸钠、N，N′-二环己基碳二亚胺。

5.根据权利要求1所述的一种酶催化制备二十八烷醇酯的方法，其特征在于所述的有机溶剂为正己烷、正庚烷、环戊烷、环己烷、异辛烷、丙酮、四氢呋喃。

6.根据权利要求1所述的一种酶催化制备二十八烷醇酯的方法，其特征在于所述的二十八烷醇与脂肪酸的摩尔比为2：1~1：20，脂肪酶用量为二十八烷醇和脂肪酸用量之和的1%~40%（w/w），反应温度为10~90 ^oC，反应时间为12~144 h，搅拌转速为50~1000 rpm。

7.根据权利要求6所述的一种酶催化制备二十八烷醇酯的方法，其特征在于优选二十八烷醇与脂肪酸的摩尔比为1：1~1：5，脂肪酶用量为二十八烷醇和脂肪酸用量之和的5%~20%（w/w），反应温度为30~80 ^oC，反应时间为24~96 h，搅拌转速为100~800 rpm。