[发明专利]用于飞行器厨房食物推车的通空气冷却的设备

说明书

一种用于飞行器厨房食物推车的通空气冷却的设备包括一个或更多个冷却厨房食物推车间格和包括供应气流管道和分叉的返回气流管道的一个或更多个厨房冷却器空气供应和返回管道组件。气流平衡导流板可放置在空气返回出口部分和供应气流管道入口部分处，并且在厨房食物推车与供应出口和返回入口之间的接口弹性部件可包括弹性或隔热密封件，并且通过与一部分厨房食物推车接触而打开所述装有弹簧的密封挡板。

相关申请的交叉引用

本申请基于并要求2013年8月30日提交的美国申请号61/872,459和2014年8月21日提交的美国申请号14/465,082的优先权，其全文以引用的方式并入。

技术领域

本发明涉及运输飞行器厨房系统，并且更具体地，涉及在由客舱服务员服务之前冷却食物推车的系统。

背景技术

用于现代运输飞行器的飞行器厨房系统包括食物推车，食物推车在由客舱服务员使用为乘客分发食物之前冷却以防止食物腐败。这些食物推车通常与被设计成冷却食物推车内部的厨房内的冷空气供应系统接口(interface)。此类冷却空气分配系统通过将食物推车连接到提供冷却空气的集气室的密封衬垫与食物推车接口。厨房冷却系统通常安装在厨房柜中，以便冷却空气从厨房冷却系统排出并且在厨房柜中的厨房食物推车上或通过厨房食物推车循环以返回到厨房冷却系统以再次被冷却并被排出。通空气厨房食物推车通常包括做成厨房食物推车的门的格栅，以使空气直接在内部的食物上循环。

期望在飞行器厨房内提供允许通过通空气类型厨房食物推车的空气冷却器安装并冷却的系统，所述厨房通过将狭窄部分的管道系统集成到厨房的后壁中具有35英寸和37英寸深的减少的占地，其使用做成厨房的工作台的空气供应工作台集气室在减小深度的厨房中具有冷却常规尺寸通空气推车的能力。本发明满足这些和其它需求。

发明内容

简要概括地说，本发明提供了用于飞行器厨房食物推车的通空气冷却的设备，其包括厨房冷却器空气供应和返回管道组件，该组件通过集成到厨房的后壁中的狭窄部分的管道系统使常规通空气推车冷却，使在减小深度的厨房中使用空气供应工作台集气室冷却常规尺寸的通空气推车，所述工作台集气室被做成厨房的工作台并且能够被安装在中心线厨房或侧向厨房上。

因此本发明提供了用于飞行器厨房食物推车的通空气冷却的设备，其包括在冷却厨房食物推车间格前部部分的冷冻厨房食物推车间格，其被构造成可拆卸地容纳一个或多个飞行器厨房食物推车，和在冷冻厨房食物推车间格后部部分的优选包括供应气流管道和分叉的返回气流管道的厨房冷却器空气供应和返回管道组件，其被构造成用于可拆卸地连接到容纳在冷冻厨房食物推车间格中的飞行器厨房食物推车。供应气流管道包括被构造成用于从冷却器单元接收冷却供应气流的供应气流管道入口部分和被构造成用于将冷却供应气流供应到飞行器厨房食物推车的供应气流管道出口部分。分叉的返回气流管道包括被构造成从飞行器厨房食物推车接收返回气流的空气返回入口部分和从空气返回入口部分延伸并优选在供应气流管道的相对侧面上通过的一对分叉的返回气流管道部分。这对分叉的返回气流管道部分优选包括被构造成为了冷却返回气流递送返回气流的一对空气返回出口部分。

在另一个当前优选的方面中，所述设备可任选地包括被构造成供应冷却供应气流的空气供应工作台集气室和在空气供应工作台集气室和供应气流管道入口部分之间连接的供应空气管道连接接合器。在另一个当前优选的方面中，所述设备可任选地包括分别放置在空气返回出口部分和供应气流管道入口部分处的限流器板或气流平衡导流板。

在另一个当前优选的方面中，供应气流管道和分叉的返回气流管道是内部绝热的。在另一个当前优选的方面中，冷却厨房食物推车间格可任选地被构造成可拆卸地容纳多个厨房食物推车，并且包括多个厨房冷却器空气供应和返回管道组件。在当前优选的方面中，所述设备可任选地包括被构造成与多个厨房冷却器空气返回管道组件的分叉的空气返回出口部分接口的返回气流管道集气室。