[发明专利]农产品熟化室

说明书

技术领域

本发明涉及一种农产品熟化室，所述熟化室可作为固定设施或用于农产品配送的运输容器(集装箱)的组成部分。

背景技术

为了熟化农产品，例如香蕉，已知的方法是将承载着装有农产品的箱子垛的托盘放入熟化室。在熟化室内，将这些箱子暴露在被控温度下的、且包含一定计量催熟剂的重复循环气流中。这种催熟剂一般为乙烯(植物性荷尔蒙)。这些箱子的侧面以及底面和盖子上具有孔，从而使熟化室内循环的空气穿过箱子并经过农产品的上方。

除了将熟化室构造成固定建筑里的房间，还提出了将用于农产品配送的运输容器作为熟化室使用。在运输途中和/或在仓库中置放时，这种运输容器限定出了用于熟化农产品的密封的可控环境，并且包括多个风扇、空调系统以及掺加系统。其中，所述风扇用于循环农产品托盘上方的空气；所述空调系统用于将所述风扇循环的空气保持在期望温度上；而所述掺加系统则用于将循环空气中的催熟剂浓度保持在期望水平上。

发明内容

根据本发明，提供了一种熟化室。所述熟化室包括：空调系统，其用于使空气循环通过所述熟化室，并调节空气温度；以及掺加系统，其用于调节循环空气中的催熟剂的浓度；其中，所述熟化室为长条形，且具有由地板、顶板以及在所述地板和所述顶板之间延伸的多个侧壁构成的矩形截面；所述熟化室具有至少一个边缘块状物和管道；其中，所述边缘块状物设置在所述地板上，用于将放置在所述地板上的托盘与侧壁隔开；所述管道设置在所述侧壁的顶板端，并用于堵靠在由所述托盘支承的上侧的农产品箱子的与上述侧壁相对的一侧，从而在堆放在所述托盘上的多个箱子与侧壁之间形成气流通道；其中，在所述管道内设置有至少一个鼓风机和所述空调系统的热交换器，以强制处于一定受控温度下的空气于所述气流通道、支承在所述托盘上的所述农产品箱子以及所述农产品箱子垛与所述熟化室的所述顶板之间的余隙内循环，由此在垂直于所述熟化室长度方向的平面上实现了空气循环；其中，所述熟化室在其长度方向上由至少一个隔墙划分成两个以上的彼此隔离的熟化隔间，所述隔墙横跨所述熟化室的整个宽度；每间单独的所述熟化隔间内的所述空调系统和所述掺加系统可独立于其它所述熟化隔间内的所述空调系统和所述掺加系统接受控制。

参考公开号分别为WO 97/39639、JP2003009835、US7913513以及WO 99/57020的专利文献，其中披露了使空气流经托盘并于垂直于熟化室长度方向的平面上循环的熟化室。然而，这些专利文献均未教导将熟化室划分成多个彼此隔离且具有单独受控的掺加系统的隔间。

当一个大型熟化设施内可使用多间熟化室时，可以操作不同的熟化室以提供不同的熟化条件，以便可选择农产品将被熟化的熟化率。然而，在仅可使用一间熟化室时，举例来说，当运输容器中有一间熟化室时，仅可以预先使用同一熟化率熟化其中的所有农产品。然而这种结构无法总能满足需要。举例来说，如果将农产品运输到不同地方，则需要根据行至目的地所需的行驶时间来推迟熟化。再举一个例子，如果需要运输不同种类的农产品，即使目的地相同，可能也需要在使一种农产品熟化的同时推迟其它农产品的熟化。通过在长度方向上将熟化室划分为多个彼此隔离且单独受控的不同隔间，本发明可以使处于同一熟化室内的农产品，例如处于运输容器内的农产品，接受不同熟化率的熟化。

如果托盘上装有堆放8层高的箱子，管道则会堵靠在最上层的箱子上。然而，如果堆了9层箱子，管道则会堵靠在最上层箱子的下一层箱子上，但会保留足够的高度，确保流入、流出管道的空气不受第9层箱子的阻挡。

在本发明的实施例中，所述熟化室以中心平面对称，并且具有与两个侧壁毗邻的边缘块状物和靠近两个相向的侧壁的上端的管道。

隔离两个熟化隔间的隔墙是密封且隔热的。

附图说明

下面参照以下附图，以举例方式进一步介绍本发明。

图1为以图3中的I-I平面截取的本发明熟化室的剖面的示意图；

图2为与图1所示剖面相似的剖面的示意图，其中，所示熟化室装满了堆放在托盘上的农产品箱子；

图3为以图1中的III-III平面截取的剖面的示意图；

图4为以图2中的IV-IV平面截取的剖面的示意图；

图5为图1中的一条空调管道的侧视图；

图6为以图5中的VI-VI平面截取的剖面的示意图；

图7为以图6中的VII-VII平面截取的图5所示管道的剖面的示意图；

图8为还用作熟化室的运输容器的后视图；

图9为图8所示的、前门关闭的运输容器的前视图；以及