[发明专利]臼和具有该臼的饮料制造装置

权利要求书

1.一种臼，包括设置有第一研磨面的第一臼和设置有第二研磨面的第二臼，其特征在于，所述第一研磨面包括用于对粉碎对象物进行粉碎的第一槽，所述第一槽具有从旋转中心侧朝向外周延伸的曲线形状，所述第二研磨面包括用于对粉碎对象物进行粉碎的第二槽，所述第二槽具有从旋转中心侧朝向外周延伸的曲线形状，在所述第一研磨面与所述第二研磨面重叠的状态下，所述第一槽与所述第二槽不重叠，

所述第一臼和/或所述第二臼还包括具有从旋转中心侧朝向外周延伸的曲线形状的第四槽；

所述第一臼和/或所述第二臼还包括在中央部规定投入粉碎对象物的投入口的圆筒形状的侧面、以及从所述侧面朝向所述研磨面开口的导入槽，

所述导入槽的终端与所述第四槽的起点一致。

2.根据权利要求1所述的臼，其特征在于，所述第一槽具有沿着等角螺线延伸的形状，从所述旋转中心延伸的射线与所述第一槽所呈的角度α1为0°＜α1＜45°，所述第二槽具有沿着等角螺线延伸的形状，从所述旋转中心延伸的射线与所述第二槽所呈的角度α1为0°＜α1＜45°。

3.根据权利要求1或2所述的臼，其特征在于，相对于所述旋转中心呈旋转对称地设置多个所述第二槽，所述第二槽还包括一个或者多个分支部以及从所述分支部朝向外周部延伸的第三槽，从所述分支部朝向外周部延伸的所述第三槽呈旋转对称地配置在所述第二槽之间，且朝向与所述第二槽相同的方向弯曲。

4.根据权利要求3所述的臼，其特征在于，在将所述第二臼的外径设为D1、以所述旋转中心为原点的圆的直径设为dX的情况下，所述第三槽在满足0.2×D1≤dX≤0.6×D1的位置设置所述分支部。

5.根据权利要求1所述的臼，其特征在于，所述第一臼和/或所述第二臼还包括相对于所述旋转中心呈旋转对称地设置的多个第四槽，从所述旋转中心延伸的射线与所述第四槽所呈的角度α2为45°＜α2＜90°。

6.根据权利要求5所述的臼，其特征在于，所述导入槽与所述第四槽的数量相同。

7.根据权利要求6所述的臼，其特征在于，当将所述第一臼的外径设为D1、所述导入槽的终端的直径设为d6、所述第四槽的终端的直径设为dE时，满足d6≤0.5×D1、dE≤0.9×D1，所述导入槽被配置在由所述侧面与d6包夹的范围，所述第四槽被配置在由所述侧面与所述第四槽的终端的直径包夹的范围。

8.一种臼，包括设置有第一研磨面的第一臼和设置有第二研磨面的第二臼，其特征在于，

所述第一研磨面包括用于对粉碎对象物进行粉碎的第一槽，所述第一槽具有从旋转中心侧朝向外周延伸的曲线形状，

所述第二研磨面包括用于对粉碎对象物进行粉碎的第二槽，所述第二槽具有从旋转中心侧朝向外周延伸的曲线形状，

在所述第一研磨面与所述第二研磨面重叠的状态下，所述第一槽与所述第二槽不重叠，

所述第一臼和/或所述第二臼还包括具有从旋转中心侧朝向外周延伸的曲线形状的第四槽，

在所述第一研磨面的最外周部围绕整周设置有不存在所述第一槽的平坦部，在所述第二研磨面的最外周部围绕整周设置有不存在所述第二槽的平坦部，沿着与所述第四槽的延伸方向垂直的方向的所述第四槽的宽度w为0.3mm≤w≤1.5mm的范围，所述第四槽具有朝向所述旋转中心而变深的倾斜面，所述第四槽的终端距所述第一研磨面的深度d为0.1mm≤d≤2mm的范围，所述倾斜面相对于所述第一研磨面的倾斜角度θ为0°≤θ≤4.5°。