[发明专利]清洗器皿的方法

说明书

本发明涉及清洗被脂肪残余物脏污的器皿的方法，其特征在于所述方法在45-65℃的温度下并使用至少一种配制剂进行，所述配制剂包含：

(A)1-50重量％的至少一种选自柠檬酸的碱金属盐、氨基羧酸的碱金属盐和三聚磷酸钠的络合剂，

(B)2-8重量％的至少一种通式(I)的非离子表面活性剂：

R¹-CH(OH)-CH₂-O-(AO)_x-R²(I)

(C)0.25至小于4重量％的由以下共聚单体共聚而得到的共聚物：

(a)至少一种选自烯属不饱和C₃-C₄羧酸和烯属不饱和C₄-C₈二羧酸或其各自的酐的共聚单体，

(b)至少一种选自异丁烯、二异丁烯、C₂-C₂₈α-烯烃和(甲基)丙烯酸C₁₂-C₂₄烷基酯的共聚单体，

(c)任选，至少一种选自非离子共聚单体的其他共聚单体，

其中整数如下文所定义：

R¹选自直链或支化C₄-C₃₀烷基和具有至少一个C-C双键的直链或支化C₄-C₃₀烯基，

R²选自直链或支化C₁-C₃₀烷基和具有至少一个C-C双键的直链或支化C₂-C₃₀烯基，

x为1-100，

AO为选自CH₂-CH₂-O、(CH₂)₃-O、(CH₂)₄-O、CH₂CH(CH₃)-O、CH(CH₃)-CH₂-O-和CH₂CH(n-C₃H₇)-O的相同或不同氧化烯，

百分数基于所述配制剂的总固体含量。

此外，本发明涉及用于清洗器皿的配制剂，和制备该配制剂的方法。

洗涤剂配制剂，尤其是用于自动器皿洗涤的洗涤剂配制剂必须满足各种要求。当用于自动器皿洗涤中时，这类洗涤剂配制剂需要能够完全地清洗瓷器、聚合物、金属、粘土和玻璃制品并除去所有类别的污垢如脂肪、蛋白质、淀粉、染料以及更多。污垢在清洗和脱水过程期间需要分散于水中，且各种污垢在自动器皿洗涤的情况下应不沉积在器皿洗涤机中。最后，在干燥过程期间，清洗的物品应显示出良好的干燥行为而不具有斑点。

发现在许多情况下，脂肪残余物聚集在自动器皿洗涤机的脂肪过滤器或筛中。这类残余物通常包含表面活性剂和从器皿上除去的脂肪或者来自污垢的降解产物。残余物的沉积是不利的，因为当被表面活性剂和脂肪填充时，需要清洗这类过滤器或筛。此外，如果机器不用一段时间的话，这类脂肪残余物可能变得发臭，并且它们甚至可能变成卫生威胁。

混合羟基醚是特别有效的非离子表面活性剂，在与某些聚合物组合时尤其如此，例如参见WO2008/095563。然而，尤其是WO2008/095563所述配制剂中的混合羟基醚在自动器皿洗涤机中的使用可能导致过滤器或筛中相当高量的表面活性剂和脂肪残余物。

因此，本发明的目的是提供清洗被脂肪脏污的器皿而不必应对器皿洗涤机的过滤器或筛中明显的表面活性剂和脂肪残余物，而且不损失器皿洗涤质量的方法。此外，目的是提供用于清洗被脂肪脏污的器皿而不必应对器皿洗涤机的过滤器或筛中明显的表面活性剂和脂肪残余物，而且不损失器皿洗涤质量的配制剂。此外，目的是提供制备这类配制剂的方法。

因此，发现开头定义的方法和配制剂。首先，更详细地定义开头定义的方法，在下文中也称为本发明方法。

本发明方法为清洗器皿的方法。本发明方法可人工(手动器皿洗涤)或者优选借助机器(机器器皿洗涤或自动器皿洗涤)进行。在本发明上下文中，器皿应不仅指由瓷器制成的盘，而且指由瓷器、金属、玻璃、粘土或聚合物制成的任何厨具，例如-但不限于-由瓷器制成的杯子、碗和盘，扁平餐具，引用玻璃杯如酒杯、香槟杯、啤酒杯等，和塑料厨具，还有由金属如铁、铝或不锈钢制成的锅、煎锅和荷兰烤箱。