[发明专利]用于飞行器厨房器具嵌件的定位与支撑系统

说明书

相关申请的交叉引用

本申请基于2013年6月18日提交的美国临时申请号61/836,451和2014年6月12日提交的美国申请号14/303,207并要求其优先权，所述申请通过引用被完全并入。

技术领域

本发明大体涉及运输飞行器厨房系统，并且更具体地涉及用于将厨房嵌件或厨房器具定位并附接在飞行器厨房内的系统。

背景技术

具有飞行时餐饮服务的商用飞行器的飞行器厨房系统通常包含独立的制冷单元，所述独立的制冷单元被冷却以防止食物在分配到乘客之前腐败，并使饮料保持在期望的服务温度，以及分开用于加热食物以准备好在飞行器上服务的热食的烤炉。目前，针对加热装置和冷却装置中的每一个，必须在相同的厨房中或在不同的厨房中单独分配空间。

一种已知的模块化飞行器厨房使用若干竖直和水平的结构元件用于容纳设备的滑入装置或物品(诸如厨房嵌件或厨房器具)。厨房包括形成基本上不可互换的基础元件的结构元件，所述基本上不可互换的基础元件提供用于机械连接并接合设备的滑入装置或物品的连接元件，使得设备的各种滑入装置或物品能够在各种位置处被互换。此类模块化飞行器厨房系统通常使用厨房嵌件或厨房器具(诸如烤炉、冰箱或其他此类装置)的外壳体作为将厨房嵌件或厨房器具定位在厨房的内腔或衬里中的主要机构。

将希望提供一种用于飞行器厨房器具嵌件的定位与支撑系统，该定位与支撑系统准许通过移除厨房嵌件或器具的结构性部件而减小重量。还将希望提供一种用于飞行器厨房器具嵌件的定位与支撑系统，该定位与支撑系统准许通过以紧靠的方式放置厨房嵌件或器具而产生额外空间。还将希望提供一种用于飞行器厨房器具嵌件的定位与支撑系统，该定位与支撑系统准许器具与现有的厨房纪念碑状物(monument)结构集成在一起。本发明满足这些和其他需要。

发明内容

简要地且一般来说，本发明提供一种用于将飞行器厨房嵌件安装在飞行器厨房纪念碑状物中的定位与支撑系统，所述定位与支撑系统允许通过消除对自支撑的足够刚性的需要来降低厨房嵌件或器具外壳的重量，并且提供足够支撑以防止厨房嵌件或器具接触厨房嵌件或器具被附接到的纪念碑状物的侧面或分隔壁并且因此将载荷施加于所述侧面或分隔壁。本发明的定位与支撑系统允许足够的移动以防止纪念碑状物将损坏载荷强加于厨房嵌件或器具上，并且允许厨房嵌件或器具作为常规的现场可更换单元在不需要工具的情况下被安装和被拆卸。本发明的定位与支撑系统包括两个主要部件，一个刚性部件被固定地附接到厨房嵌件或器具外壳，以及一个柔性部件被固定地附接到厨房纪念碑状物。本发明的定位与支撑系统允许在给定位置内的可互换性，并且便于将厨房嵌件或器具更靠近地放置在一起而无接触的危险。

相应地，本发明提供一种用于将厨房器具安装在飞行器厨房纪念碑状物的用于容纳厨房器具的隔间中的定位与支撑系统。在目前优选方面，定位与支撑系统包括厨房器具外壳和飞行器厨房纪念碑状物搁板，所述厨房器具外壳被配置为被接收在厨房器具隔间中，所述飞行器厨房纪念碑状物搁板被设置在飞行器厨房纪念碑状物的、包括主要附接狭槽的厨房器具隔间中。厨房器具外壳优选具有上表面，所述上表面包括被固定地安装到厨房器具外壳的上表面的浮动稳定器连接器，并且主要附接狭槽被配置为可移动地接收浮动稳定器连接器，所述浮动稳定器连接器用于厨房器具的定位和附接，以便当厨房器具被安装在飞行器厨房纪念碑状物中时防止厨房器具外壳的过度移动。在另一目前优选方面，飞行器厨房纪念碑状物搁板的主要附接狭槽包括被配置为可移动地接收浮动稳定器连接器的浮动接收器搁板接合嵌件。在另一目前优选方面，厨房器具外壳包括被配置为将厨房器具外壳定位在厨房器具隔间的侧面中的叶片特征件。

在另一目前优选方面，厨房器具包含烤炉组件，所述烤炉组件可以包括被提供在飞行器厨房纪念碑状物的前部处的控制面板。在另一目前优选方面，厨房器具外壳可以包括烤炉门饰板。在另一目前优选方面，厨房器具外壳可以包括下安装轨道。在另一目前优选方面，厨房器具外壳可以包括被可移除地安装到厨房器具外壳的后部的管道组件。在另一目前优选方面，厨房器具外壳可以包括被嵌入在形成的绝缘件中的多个陶瓷间隔件。