[发明专利]自动制面包器在审

专利信息
申请号: 201480031137.1 申请日: 2014-06-02
公开(公告)号: CN105263377A 公开(公告)日: 2016-01-20
发明(设计)人: 佐佐木晋介 申请(专利权)人: 松下知识产权经营株式会社
主分类号: A47J37/00 分类号: A47J37/00
代理公司: 北京三友知识产权代理有限公司 11127 代理人: 李辉;徐丹
地址: 日本*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 自动 制面
【权利要求书】:

1.一种自动制面包器,该自动制面包器具备:

面包容器,其拆装自如地被安装在烤制室内;

管状的突出部,其从上述面包容器的底部向上述面包容器的外侧突出;

旋转轴,其从上述面包容器的内侧向外侧贯通上述面包容器的上述底部,并向上述突出部的内侧延伸出;

轴承,其将上述旋转轴旋转自如地轴支撑于上述面包容器;

面包叶片,其在上述面包容器内与上述旋转轴卡合;

第一加热器,其在上述烤制室内配置在上述面包容器的上述底部的下方并且上述突出部的外侧;

第二加热器,其在上述烤制室内配置在比上述第一加热器靠上方的位置;以及

控制部,其控制上述第一加热器和第二加热器的通电,

上述突出部配置在上述烤制室内的底部上时作为上述旋转轴和上述轴承与上述第一加热器之间的隔热部而起作用,

上述突出部在上述旋转轴和上述轴承与上述第一加热器之间具备隔热层,

上述突出部具备彼此空开间隔地配置在内侧和外侧的管状的内筒和外筒,

上述突出部的上述隔热层形成在上述内筒与上述外筒之间的空间。

2.根据权利要求1所述的自动制面包器,其中,

上述隔热层是空气层。

3.根据权利要求1或2所述的自动制面包器,其中,

上述突出部的热传导率低于上述面包容器的热传导率。

4.根据权利要求1或2所述的自动制面包器,其中,

上述自动制面包器还具备用于冷却上述旋转轴的冷却装置。

5.根据权利要求1或2所述的自动制面包器,其中,

上述突出部的外侧表面的材料的红外线反射率高于上述面包容器的材料。

6.根据权利要求1或2所述的自动制面包器,其中,

采用红外线吸收率比上述面包容器的材料高的材料对与上述第一加热器对置的上述面包容器的上述底部进行了涂装。

7.根据权利要求1或2所述的自动制面包器,其中,

上述自动制面包器还具备反射板,上述反射板配置在上述第一加热器的周围,以使上述第一加热器的热朝向上述面包容器的上述底部反射。

8.根据权利要求1或2所述的自动制面包器,其中,

上述自动制面包器还具备旋转机构,上述旋转机构使上述旋转轴旋转,

上述旋转机构具备:

马达,其产生对上述旋转轴的旋转驱动力;

驱动连接器,其配置在上述烤制室的底部,由上述马达驱动;以及

从动连接器,其被安装在上述旋转轴,并与上述驱动连接器连接而从动于该驱动连接器,

上述马达的旋转驱动力经上述驱动连接器和上述从动连接器而被传递至上述旋转轴。

9.根据权利要求1或2所述的自动制面包器,其中,

在对面包生面团进行加热而烤制的烤制工序中,上述控制部开始向上述第一加热器通电后开始向上述第二加热器通电。

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