[发明专利]具有特定比率的低含量MCFAs和相对高含量不饱和脂肪酸的婴儿配方乳，及其在促进婴儿认知功能的健康建立方面的用途

权利要求书

1.合成的婴儿配方乳组合物，其包含：

●2wt％-10wt％的总量、优选4.5wt％-8wt％的总量的甘油三酯形式的中链脂肪酸；

●0.6wt％-1.3wt％的量的己酸；

●0.8wt％-1.5wt％的量的辛酸；

●1.4wt％-1.9wt％的量的癸酸；和

●4.0wt％-6.0wt％的量的月桂酸，和

●至少一种不饱和脂肪酸，优选至少一种多不饱和脂肪酸(PUFA)，相对于总脂肪酸，多不饱和脂肪酸以至少15wt％、优选至少20wt％的量存在。

2.根据权利要求1所述的合成的婴儿配方乳组合物，其中所述组合物包含：

●0.7wt％-1.1wt％的量的己酸；

●0.9wt％-1.2wt％的量的辛酸；

●1.5wt％-1.8wt％的量的癸酸；和

●4.5wt％-5.9wt％的量的月桂酸。

3.根据权利要求1和2中任何一项所述的合成的婴儿配方乳组合物，其中所述组合物包含：

●0.8wt％-1.0wt％的量的己酸；

●1.0wt％-1.1wt％的量的辛酸；

●1.6wt％-1.7wt％的量的癸酸；和

●4.5wt％-5.5wt％的量的月桂酸。

4.根据上述权利要求中任何一项所述的合成的婴儿配方乳组合物，其中脂肪由下述物质的混合物构成：38％-42％的乳脂；8％-10％的高油酸葵花籽油；12％-16％的葵花籽油；10％-14％的卡诺拉油；7％-9％的椰子油；13％-17％的包含15wt％-25wt％、优选17wt％-25wt％的甘油三酯形式的棕榈酸的油，40wt％-70wt％、优选50wt％-65wt％的棕榈酸在甘油三酯的sn-2位；以及1.5％-2.5％多不饱和脂肪酸ARA和DHA的混合物，优选大约1:1的ARA:DHA比率，相对于总脂肪而言。

5.根据上述权利要求中任何一项所述的合成的婴儿配方乳组合物，其中所述组合物的不饱和脂肪酸包含至少一种长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA)，包含至少一种长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA)，相对于总脂肪酸，LC-PUFA(s)以至少1.0wt％、优选至少0.8wt％的量存在。

6.根据上述权利要求所述的合成的婴儿配方乳组合物，其中相对于总脂肪酸，所述LC-PUFA包含至少0.4wt％的二十二碳六烯酸和至少0.4wt％的花生四烯酸。

7.根据上述权利要求中任何一项所述的合成的婴儿配方乳组合物，其中所述组合物的PUFAs包含甘油三酯形式的棕榈酸，棕榈酸是在所述甘油三酯的sn-2位酯化的。

8.根据上述权利要求中任何一项所述的合成的婴儿配方乳组合物，其中所述组合物是早产婴儿配方乳。

9.根据上述权利要求中任何一项所述的合成的婴儿配方乳组合物，其中所述组合物尤其适合于婴儿，优选早产婴儿，其是足月前出生的或者具有低出生体重或者经历胎儿宫内发育迟缓或者由于疾病和/或营养不良而遭遇生长延迟。

10.合成的婴儿配方乳组合物，其包含2.0wt％-10.0wt％的总量的甘油三酯形式的中链脂肪酸，相对于总脂肪的0.6wt％-1.3wt％的量的己酸，相对于总脂肪的0.8wt％-1.5wt％的量的辛酸，相对于总脂肪的1.4wt％-1.9wt％的量的癸酸，相对于总脂肪的4.0wt％-6.0wt％的量的月桂酸，以及至少一种不饱和脂肪酸，优选至少一种多不饱和脂肪酸(PUFA)，相对于总脂肪酸，所述不饱和脂肪酸通常以至少15wt％、优选至少20wt％的量存在，其用于促进婴儿特别是早产婴儿的认知功能的健康建立。