[发明专利]藻类油组合物

说明书

相关申请的交叉引用

本申请要求于2013年3月15日提交的标题为“(EPA)藻类生物质和油组合物及对健康的影响”的美国临时专利申请系列号61/800114的利益和优先权，并将其在此通过参考引入。

本申请要求于2013年3月15日提交的标题为“巨藻类及其工业应用”的美国临时专利申请系列号61/800029的利益和优先权，并将其在此通过参考引入。

本申请涉及与本申请同时于2013年9月12日提交的标题为“藻类Ω7组合物”的美国非临时专利申请系列号14/025766，并将其在此通过参考引入。

本申请涉及与本申请同时于2013年9月12日提交的标题为“游离脂肪酸到乙酯的转化”的美国非临时专利申请系列号14/025740，并将其在此通过参考引入。

本申请涉及与本申请同时于2013年9月12日提交的标题为“藻类Ω7和藻类Ω3混合共混组合物”的美国非临时专利申请系列号14/025756，并将其在此通过参考引入。

本申请涉及与本申请同时于2013年9月12日提交的标题为“用于藻类化合物利用的组合物和方法”的美国非临时专利申请系列号14/025772，并将其在此通过参考引入。

背景技术

发明领域

本发明涉及藻类生物化学，并更具体地涉及总藻类油组合物。

发明概述

本文提供示例性的总藻类油组合物，其包含基于总重量约0％至99％之间的EPA和以下中的一种或多种：约0％至99％的POA、小于约20％的饱和脂肪(包括0％的饱和脂肪或基本上不含饱和脂肪)、约0％至99％之间的ARA、和/或约0％至99％之间的DHA。根据进一步的示例性的总藻类油组合物，所述饱和脂肪可以包括PA。

本文也提供示例性的总藻类油组合物，其包含基于总重量至少20％的EPA和以下中的一种或多种：至少17％的POA、至少13％的PA、小于约10％的ARA，和/或基本上不含DHA。

另外的示例性总藻类油组合物可以包含基于总重量至少约30％的EPA和以下中的一种或多种：至少约27％的POA、至少约23％的PA、小于约10％的ARA，和/或基本上不含DHA。

本文提供的示例性的总藻类油组合物可以从全部藻类生物质组合物加工得到，所述生物质组合物包含至少约10％的脂质、至少约15％的碳水化合物、至少约25％的蛋白质、至少约3％的水分和至少约5％的灰分。根据一些示例性藻类生物质组合物，由微拟球藻(Nannochloropsis)属藻类制得所述藻类生物质。

此外示例性总藻类油组合物可以处于乙酯(EE)、单、二或三酰甘油(MAG、DAG、TAG)、磷脂(PL)、半乳糖脂(GL)、游离脂肪酸(FFA)或硫代异鼠李糖二酰甘油(sulfoquinovosyldiacylglycerol)(SQDG)的形式。

附图简介

图1是示例性全部生物质(“WB”)(以脂肪酸甲酯(FAME)的形式)、示例性天然生物质(“Crude”)(以FAME的形式)和示例性总藻类油组合物(“TAO”)(以乙酯形式)的实际数据表。

图2示出了由本发明的发明人制造和分析的示例性总藻类油组合物的实际脂肪酸(以乙酯形式)分布。

发明详述

脂肪酸是具有长脂肪族尾部(链)的羧酸，其是饱和或不饱和的。大部分天然存在的脂肪酸具有从4到28的偶数个碳原子的链。饱和脂肪酸不具有碳原子之间的双键。不饱和脂肪酸具有一个或多个在碳原子之间的双键。当在不饱和脂肪酸上从末端的甲基碳原子向羰基碳原子数时，第一个双键表示Ω双键，例如在Ω3、Ω6或Ω7脂肪酸中观察到的。

棕榈油酸(POA)是具有16碳链和一个双键的Ω-7单不饱和脂肪酸，表示为C16：ln7。一种有益的脂肪酸，其显示出抑制炎症。在动物和植物来源发现Ω-7的饮食来源，包括海鼠李属浆果、澳大利亚坚果、冷水鱼和奶制品脂肪。但是，这些来源不是浓缩和/或纯化的POA来源且通常含有饱和脂肪和多不饱和脂肪的混合脂肪酸分布。

棕榈酸(PA)是具有16碳链且没有双键的饱和脂肪酸，表示为C16：0。据认为饱和脂肪例如棕榈酸的消费增加患糖尿病、肥胖、中风和心血管疾病的风险。

α亚麻酸(ALA)是具有18碳链和三个顺式双键的Ω-3多不饱和脂肪酸(PUFA)。第一个双键位于从所述脂肪酸链的甲基端开始第三个碳原子，表示为C18：3n3。