[发明专利]冲泡模块

说明书

技术领域

本发明涉及用于由胶囊所含的萃取物或由可溶产品如磨制咖啡制备饮料等的萃取设备。本发明尤其涉及用于萃取设备的冲泡模块或用于由可溶产品制作饮料或其它溶液的设备以及具有这种冲泡模块的萃取设备。

背景技术

用于由分份包装所装的萃取物制备饮料等的萃取设备尤其作为咖啡机或意式浓缩咖啡机、还有茶水机(泡茶设备)是已知的。在许多相应系统中，分份包装呈胶囊状构成，在胶囊中以例如气密方式封装有萃取物。为了萃取，胶囊例如在相对两侧被刺破。于是，在第一侧引入萃取液(一般是热水)。在第二侧从胶囊排出萃取产品。

这全部在所谓的冲泡模块(也称作冲泡模组)中完成。这种冲泡模块具有冲泡室，胶囊容置在冲泡室中。这样的冲泡模块尤其受欢迎，即，胶囊被放到冲泡模块中且冲泡室例如通过操作杆或通过自动驱动装置被关闭，其中，当在冲泡过程后再次打开冲泡室时，胶囊自动离开冲泡室并被抛出至胶囊收集容器中。这种具有胶囊自动抛出功能的冲泡模块通常以水平冲泡模块形式构成，即从上方装入胶囊，通过两个冲泡室部分的水平相对运动来关闭冲泡室，冲泡液基本水平流动，胶囊收集容器在冲泡室下方形成。

为了让设计者在设计咖啡机或其它的冲泡饮料泡制设备时具有尽可能大的自由度，有利的是该冲泡模块被构造成比较紧凑。特别是，在冲泡模块打开状态下的轴向尺寸，即沿冲泡室部分的相对运动方向的尺寸，常常是限制因素。

此外，在许多方面有利的是，所述冲泡模块被构造成尽量简单且设有较少的可彼此相对运动的部件，这无论在制造成本方面还是对于长期可靠性来说都是有利的。

发明内容

本发明提出以下任务，提供一种用于萃取设备的冲泡模块，所述萃取设备例如为咖啡机或用于由可溶产品(如可可粉、速溶咖啡、奶粉或速溶汤)制成饮料或其它溶液的机器，该冲泡模块用于由装在胶囊中的萃取物按份制备饮料或其它萃取产品或可溶产品，其实现了简单而紧凑的构造。所述冲泡模块应尤其适合于水平安装。

此外，本发明意义上的“萃取物”除了是可萃取的原始产品如咖啡粉或茶以外，也可以是能用以制成饮料、营养品或其它溶液的可溶原始产品，如可可粉、速溶咖啡颗粒、奶粉或速溶汤粉。相应地，“萃取产品”应理解为还可以是通过制造可溶原始产品和液体来制备的产品。相应地，本发明意义上的“萃取设备”应理解为还可以是这种设备，在此通过将可溶初始产品溶解在流体中来生产产品。

冲泡模块具有壳体、通过机械结构可相对于壳体移动的第一冲泡模块部和第二冲泡模块部，其中，第一和第二冲泡模块部形成用于从分份包装中排出萃取产品的排出装置和用于将萃取液体引入分份包装的注入器。所述壳体还可以是诸如咖啡机的设备的壳体，其中装有冲泡模块。在关闭状态(即第一和第二冲泡模块部相互紧靠并形成用于分份包装的容纳部)下形成冲泡室，冲泡室在冲泡过程中至少部分包围分份包装。根据第一方案，该冲泡模块的特征在于，第二冲泡模块部可相对于壳体沿与第一冲泡模块部的运动方向相反的方向移动。

就是说，与现有技术不同，在冲泡模块关闭和打开时不是仅有一个冲泡模块部相对于壳体移动而另一冲泡模块部保持静止。而是两个冲泡模块相向或相离移动。

由此，可以实现第一和第二冲泡模块部沿(共同)轴线移动，即直线移动。因此，两个冲泡模块部直接相向或相离移动；移动向量尤其是反向平行的。这种直线移动不发生转动，并能保持例如冲泡模块部的空间取向。

各冲泡模块部的移动最好是相互直接关联的。移动第一冲泡模块部的机构同时移动第二冲泡模块部，只是方向相反。因此，在按规定使用的情况下，仅一个冲泡模块部单独移动是根本不可能的。

特别是可如此设定这种关联，所述机构直接驱动两个冲泡模块部，而非间接地例如通过一个冲泡模块部驱动另一冲泡模块部。

在本申请的上下文中，分份包装一方面可以指内部装有萃取物且可被刺破或以任何其它方式被打开以实施萃取过程的胶囊。另一方面，除非另有说明，否则分份包装还可以指由透液材料制成的如较扁平构成的分份包装，其也被称为“袋”或“片”。

冲泡模块尤其是其壳体被设置成固定安装在咖啡机中。因此，在设有所述冲泡模块的咖啡机中，实现了两个冲泡模块部相对于咖啡机外壳体移动，最终实现了它们相对于放有咖啡机的底座的移动。

即便仅通过这种方法尚不能减小在冲泡模块关闭时两个冲泡模块部所相向走过的路程的长度(所述路程被分配至两个冲泡模块部相对于壳体的移动)，这种方法也能提高设计自由度，因此仅通过这种方法就能产生比较紧凑的构造。