[实用新型]包合式仿手工水饺子机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械领域，尤其是一种包合式仿手工水饺子机。

背景技术

目前，饺子是人民大众喜爱的一种食品，到处可见饺子馆，超市内出售的各种水饺，因此饺子的批量生产是一个很重要的突破，饺子机的产生顺应了这一需求；

目前中国专利已公布一种饺子机（专利号：201120306122.5 ）公开了一种生产自动化且效率高的饺子机，还包括面皮输送装置、面皮成形装置、预成型装置、送皮装置、成型装置、冲皮注馅装置、传动链条和排盘输送装置，所述的面皮输送装置、面皮成形装置、预成型装置和冲皮注馅装置依次安装在机架上。

上述专利公布的饺子机结构复杂，占用空间大，成型不好看。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种结构简单，占用空间小，操作方便的包合式仿手工水饺子机。

本实用新型采用如下技术方案：

一种包合式仿手工水饺子机，包括有机架、设置在机架内部的动力机构、设置在机架顶部的压面机构、设置在机架左侧的供馅机构以及设置在机架左侧供馅机构下面的成型传送机构；

所述动力机构包括有设置在机架底座的电机、设置在机架中部的中间链轮以及在压面机构一侧通过传动链条与中间链轮连接的压面链轮；

所述供馅机构包括有储馅器、设置在储馅器底部的绞龙、设置在绞龙下部的输送管以及设置在绞龙下面的供馅电机；

所述成型传送机构包括有一对成型模具、设置在模具上面的两个压面轮、设置在压面轮上面的面皮合拢器以及设置在模具下面的饺子输送带，所述模具包括有阴模和阳模上设置有仿照手工水饺形状的凹槽；

所述电机通过传动链条和链轮带动各个机构的运动，所述输送管依次穿过两个面皮合拢器之间和两个压面轮之间。

作为本实用新型进一步改进，所述的压面机构与机架之间设置有面粉输送机构，所述面粉输送机构包括面粉输送带以及输送带右端上面的面粉箱，所述面粉输送带的右端固定在机架上，左端通过支架与压面机构连接。

作为本实用新型进一步改进，所述成型模具的成型模具的外侧设置有下料板。

作为本实用新型进一步改进，所述的成型模具与压面轮之间靠近供馅机构的额一侧设置有导面辊。

本实用新型的积极效果如下：

本实用新型结构简单、紧凑，采用模具挤压成型，成型好，与手工水饺形似，机器化生产，可通过控制电机的转速调节水饺加工的速度，效率也高，而且干净卫生，操作简单，实用性强，使用范围广。

附图说明

附图1为本实用新型结构示意图；

附图2为成型模具结构示意图。

在附图中：1机架，2电机，3中间链轮，4压面辊链轮，5压面机链条，6面粉箱，7压面机构支架8压面链轮,9面箱,10第一上压面辊,11第二下压面辊,12第二上压面辊,13调节手柄,14面粉输送带,15支架,16储馅器,17绞龙,18输送管,19面皮合拢器,20压面轮,21导面辊,22阳模,23阴模,24挡板,25传送链条,26传送带,27模具支架,28输送带支架,29模具链条,30链条。

具体实施方式

为使本实用新型的上述目的，特征和优点能够更加明显易懂，下面将结合本实用新型实施例中的附图和具体实施方式，对本实用新型实施例中技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如附图1-2所示的一种包合式仿手工水饺子机，包括有机架1、设置在机架1内部的动力机构、设置在机架顶部的压面机构、设置在机架左侧的供馅机构以及设置在机架左侧供馅机构下面的成型传送机构；所述动力机构包括有设置在机架1底座上的电机2、设置在机架1中部的中间链轮3以及在压面机构一侧通过传动链条30与中间链轮连接的压面链轮8,所述电机2可通过变频调速调节转速；

所述供馅机构包括有储馅器16、设置在储馅器16底部的绞龙17、设置在绞龙17下部的输送管18以及设置在绞龙17下面的供馅电机；

所述成型传送机构包括有一对成型模具、设置在成型模具上面的两个压面轮20、设置在压面轮20上面的面皮合拢器19以及设置在成型模具下面的饺子输送带26，所述输送带26通过输送带支架28与机架1连接，所述成型模具包括有阴模23和阳模22；