[实用新型]苹果内部腐烂度检测仪有效

专利信息
申请号: 201420834850.7 申请日: 2014-12-25
公开(公告)号: CN204495707U 公开(公告)日: 2015-07-22
发明(设计)人: 龚东亚 申请(专利权)人: 重庆勤发食品有限公司
主分类号: G01N21/17 分类号: G01N21/17
代理公司: 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 代理人: 黄书凯
地址: 401120 重庆市渝北区龙山*** 国省代码: 重庆;85
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摘要:
搜索关键词: 苹果 内部 腐烂 检测
【说明书】:

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域。

背景技术

苹果属于蔷薇科,落叶乔木,叶椭圆形,有锯齿;果实球形,味甜,口感爽脆,是普通的水果,也是最常见的水果,富含丰富的营养,是世界四大水果(苹果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。苹果通常为红色,不过也有黄色和绿色。苹果是双子叶植物,花淡红或淡紫红色,大 多自花不育,需异花授粉,果实由子房和花托发育而成。果肉清脆香甜,能帮助消化。

工厂在对苹果深加工时,需要对苹果进行挑选,提出腐败变质的苹果,保证深加工产品的口感和质量。但是苹果的腐烂是从内部开始,采用内眼挑选只能挑出腐烂后期的苹果,对于一些轻度腐烂和中度腐烂的苹果无法判断。

实用新型内容

本实用新型意在提供一种根据苹果内部透光程度来检测苹果内部腐烂度的检测仪。 

本方案中的苹果内部腐烂度检测仪,包括机架,机架上由上至下依次设有照射灯、转盘、缓冲垫和工作台,转盘由皮带轮带动旋转,转盘的上安装有若干可旋转至与照射灯相对的滤光片;在转盘和缓冲垫之间设有聚光透镜,缓冲垫的轴线开有透光通槽,照射灯、聚光透镜和透光通槽位于同一竖向上;工作台固定在安装板上,安装板的一端与竖直的升降气缸输出轴连接,安装板的另一端间隙配合在竖向的导杆上,工作台上开有与透光通槽同轴的检测槽,检测槽的槽底设有透光量检测器。

本实用新型的有益效果为:转盘的滤光片转动至与照射灯相对时,灯光透光滤光片得到一定波长的光,经聚光透镜聚光后沿着透光凹照射在苹果后,透光苹果的光被透光量检测器检测,从而得到光密度OD值,控制升降气缸输出轴的伸缩量,可以调节工作台的高度,导杆可保证工作台竖直上下移动。本实用新型结构简单,通过测量苹果透光量来判断苹果的腐烂程度。

进一步,所述皮带轮与一旋转电机平键连接,传动更加灵活。

进一步,所述透光通槽的下端形成扩口,可覆盖苹果,防止苹果移动。

进一步,转盘上均布有4个滤光片,使得最终的结果判断更加准确。

附图说明

图1为本实用新型苹果内部腐烂度检测仪实施例的主视示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明:

说明书附图1中的附图标记包括:照射灯1、转盘2、皮带3、滤光片4、旋转气缸5、聚光透镜6、缓冲垫7、透光通槽8、工作台9、检测槽10、透光量检测器11、安装板12、导杆13、升降气缸输出轴14。

实施例基本如附图1所示:苹果内部腐烂度检测仪,包括机架,该机架由上至下依次安装有照射灯1、转盘2、缓冲垫7和工作台9。

机架上安装有竖直的旋转电机5,该电机输出轴末端键连接有皮带轮,该皮带轮与转盘周壁通过皮带3绷紧传动。该转盘上开有四个滤片槽,该滤片槽内放置有可过滤不同波长的光的滤光片4,转盘的中心转轴通过轴承固定在机架的上的支板上。

机架在转盘和缓冲垫之间安装有聚光透镜6,缓冲垫为泡沫圆台,该缓冲垫轴心开有透光通槽8,该透光通槽与聚光透镜、照射灯位于同一竖线上。该透光通槽的下端形成可覆盖苹果的扩口。

工作台通过螺栓固定在安装板12上,该工作台上开有放置苹果的检测槽10,该检测槽的槽底安装透光量检测器11,安装板的两端开有安装孔,其右端的安装孔被竖直的导杆13贯穿,安装孔与导杆间隙配合。安装板左端的安装孔与机架上的升降气缸输出轴14螺栓连接,该升降气缸输出轴竖直向上。

本实施例的过程过程如下,苹果放在检测槽内,由升降气缸带动上移至透光通槽,与此同时旋转电机转动,使得滤光片正对照射灯,灯光经滤光片过滤波长后经聚光后照射到苹果上,透光量检测器检测透光量。本专利的原理为:苹果的生物组织对一定波长的透光度越差,则光密度OD值越大,成熟苹果和腐败苹果的OD值有明显差别,成熟苹果的透光量高于腐败苹果。但是由于OD值除了受光的波长以及水果内部质量影响外,还与水果的形状以及大小有关,若用一种波长下的OD值判断,则精度会受影响,为了消除苹果形状和尺寸对判别精度的影响,同样采用两种波长的光(如692nm以及740nm)照射苹果,则可得到两个OD值,用两者之差△OD值来判别其内部质量,本实施例中采用4种不同类型的滤光片,可以两组△OD值,最终得到比较准确的判断。

以上所述的仅是本实用新型的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本实用新型结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本实用新型的保护范围,这些都不会影响本实用新型实施的效果和实用新型的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

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