[实用新型]果馅自动化蒸煮生产线及其配料输送机构有效

专利信息
申请号: 201420805364.2 申请日: 2014-12-17
公开(公告)号: CN204393259U 公开(公告)日: 2015-06-17
发明(设计)人: 王长鸿;何兆基;王振磊;彭裕辉 申请(专利权)人: 广东立高食品有限公司
主分类号: A23L1/01 分类号: A23L1/01;A23P1/08;A21C9/06
代理公司: 代理人:
地址: 511330 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 自动化 生产线 及其 配料 输送 机构
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及果馅生产技术领域,具体涉及一种果馅自动化蒸煮生产线及其配料输送机构。

背景技术

果馅是通过将一种或多种水果切块混合,然后配合面粉、白糖、蜂蜜、香料等添加剂置入水中蒸煮后形成。果馅酥香甘甜,是日常消费的美食,可直接食用或作为面包、糕点等的馅。目前,专业加工果馅的企业较少,自动化生产水平不高,较多地为小规模人工加工制作。果馅制作时,水果块在蒸煮中,需要加入配料,目前较常见的做法为通过人工将配料粉直接往蒸煮罐倒入,然倒入的重量控制不精准,且加入的各种物料调配不均匀。

发明内容

鉴于以上所述,本实用新型有必要提供一种果馅自动化蒸煮生产线的配料输送机构,使得配料添加量精准且调配均匀。

一种果馅自动化蒸煮生产线的配料输送机构,用以将配料输送至蒸煮罐中,配料输送机构包括支撑架、配料筒、重量传感器以及操控箱,配料筒安装在支撑架上通过重量传感器支撑,重量传感器安装在支撑架上且电性连接操控箱,操控箱具有操控屏,以设置并实时显示配料筒的重量,配料筒内部设置有搅拌装置,配料筒底端连接有输出管,输出管用以连接至蒸煮罐。

进一步地,所述支撑架包括若干支撑柱及连接两两支撑柱顶端间的连接横梁,且若干连接横梁围成一中空空间,以容置配料桶。

进一步地,所述配料筒包括筒体,筒体外周邻近顶端的若干凸耳,若干重量传感器分别安装在横梁上,配料筒的筒体容置在支撑架的中空空间内,且配料筒的凸耳分别压抵在重量传感器上。

进一步地,所述配料筒包括封盖在筒体上的筒盖,筒盖上连接有进料管,进料管分别连接容装各种配料的容置箱。

进一步地,所述操控箱设置在支撑架的外侧。

另外,本实用新型有必要提供一种装有所述配料输送机构的果馅自动化蒸煮生产线。

一种果馅自动化蒸煮生产线,包括果料输送机构、配料输送机构以及蒸煮罐结构,蒸煮罐结构包括蒸煮罐,果料输送机构、配料输送机构分别往蒸煮罐结构的蒸煮罐送入果料以及配料,配料输送机构包括支撑架、配料筒、重量传感器以及操控箱,配料筒安装在支撑架上通过重量传感器支撑,重量传感器安装在支撑架上且电性连接操控箱,操控箱具有操控屏,以设置并实时显示配料筒的重量,配料筒内部设置有搅拌装置,配料筒底端连接有输出管,输出管用以连接至蒸煮罐。

进一步地,所述蒸煮罐结构包括果料入口结构,果料入口结构包括一体设置在蒸煮罐上的入料口以及用以开闭入料口的推盖组件,入料口设置在蒸煮罐的顶部,推盖组件包括用于启闭入料口的盖体以及用以自动驱动盖体打开或封盖的开盖驱动机构。

进一步地,所述蒸煮罐结构包括配料入口结构,配料入口结构包括设置在蒸煮罐上的入料斗以及连接在入料斗上的进料管,进料管与配料输送机构的输出管连接。

进一步地,所述蒸煮罐结构包括搅拌驱动结构,用以驱动蒸煮罐内部的搅拌构件转动。

进一步地,所述蒸煮罐结构包括置料辅助结构,置料辅助结构包括安装在蒸煮罐一侧的固定台,固接安装在蒸煮罐顶部的站位架,以及连接固定台与站位架之间的爬梯。

相较于现有技术,本实用新型果馅自动化蒸煮生产线安装有配料输送机构,果馅自动化蒸煮生产线的配料输送机构,通过设定加入的各种配料的重量,通过重量传感器的实时检测,各种配料按重量按序输送到配料筒中,然后在配料筒中混合搅拌均匀后输送至蒸煮罐中,可对配料配比重量控制精准,较传统的人工加入配料的方式,配料添加量精准且调配均匀,且通过自动化控制,极大地提高了生产效率。

本实用新型的优选实施方案及其有益效果,将结合具体实施方式进一步详细说明。

附图说明

附图是用来提供对本实用新型的进一步理解,并构成说明书的一部分,与下面的具体实施方式一起用于解释本实用新型,但不应构成对本实用新型的限制。在附图中,

图1为本实用新型果馅自动化蒸煮生产线的配料输送机构的结构示意图;

图2为本实用新型果馅自动化蒸煮生产线的蒸煮罐的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是,此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限制本实用新型。

请参阅图1、图2,本实用新型佳实施例所示的一种果馅自动化蒸煮生产线,包括果料输送机构(图未示)、配料输送机构1以及蒸煮罐结构2,果料输送机构、配料输送机构1用以往蒸煮罐结构2送入果料以及配料。

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