[实用新型]一种单面食物刨

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食物加工工具，具体是一种单面食物刨。

背景技术

日常食物烹煮制作中，经常会用到刨具，通过刨具可将食物刨成碎粒、碎块或丝条，其中，食物丝条的制作最为难以控制，现有一般的食物刨均是通过刨具上的通孔制作丝条形的食物，但是这种刨具制成的丝条不但易断，而且形状不一致且不规则，从而影响食物的后续烹煮效果以及食用用口感，因此其很需要作出改良。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种能制作出形状一致、规则的食物丝条的单面食物刨。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种单面食物刨，包括刨片，所述刨片上凸起设置有许多平行排列的出丝孔，所述出丝孔等距间隔排列成一排。

作为上述技术方案的改进，所述出丝孔顶面孔壁上内凹设置有小槽。

作为上述技术方案的进一步改进，所述小槽呈椭圆形、圆形或矩形。

进一步，所述出丝孔至少设置有两排，且两排出丝孔错位对置。

进一步，所述出丝孔通过金属片冲压一体成型为一排，并紧固连接在所述刨片上。

进一步，所述刨片安装在刨架上，所述刨架为中空框体，刨片嵌装在刨架的中空部位中。

进一步，所述刨片边缘设置有卡槽，所述刨架对应所述卡槽设置有卡扣。

进一步，所述刨架一端向外延伸并安装有手柄。

本实用新型的有益效果是：本产品能够快速将食物制作出形状规则、一致，不易断的丝条，很好地保证了后续的食物烹煮质量，方便了日常食物加工制作。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的安装结构示意图；

图2是本实用新型中图1的A-A剖视图；

图3是本实用新型中出丝孔的结构示意图；

图4是本实用新型中出丝孔另一角度的结构示意图。

具体实施方式

参照图1-图4，本实用新型的一种单面食物刨，包括刨片1，所述刨片1上凸起设置有许多平行排列的出丝孔2，所述出丝孔2等距间隔排列成一排，因为出丝孔2形成槽型的切削管道，相比普通的薄片通孔，出丝孔2更好地导向通过食物丝条，当食物表面通过出丝孔2便切削出不易断且形状规则一致的丝条，出丝孔2可设置成矩形、圆形或三角形等形状，出丝孔2顶面孔壁上内凹设置有小槽21，所述小槽21呈椭圆形、圆形或矩形，小槽21向内压迫食物丝条产生作用力，从而使食物加工刨刮过程更高效容易。

作为上述实施方式的改进，所述出丝孔2至少设置有两排，且两排出丝孔2错位对置，让食物在一次刨刮时制成更多丝条。

最为上述实施方式的进一步改进，优选地，所述出丝孔2通过金属片冲压一体成型为一排，并紧固连接在所述刨片1上，刨片1为何出丝孔2均由不锈钢冲压成型，然后通过焊接或卡接等方式固连，从而保持成本又能提高生产效率。

进一步，所述刨片1安装在刨架3上，所述刨架3为中空框体，刨片1嵌装在刨架3的中空部位中，刨片1边缘设置有卡槽11，所述刨架3对应所述卡槽11设置有卡扣31，刨架3一端向外延伸并安装有手柄4。

以上所述，只是本实用新型的较佳实施方式而已，但本实用新型并不限于上述实施例，只要其以任何相同或相似手段达到本实用新型的技术效果，都应落入本实用新型的保护范围之内。