[实用新型]一种自冷却茶叶杀青装置有效

专利信息
申请号: 201420769366.0 申请日: 2014-12-09
公开(公告)号: CN204426554U 公开(公告)日: 2015-07-01
发明(设计)人: 汪月霞 申请(专利权)人: 汪月霞
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 212114 江苏省镇江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 冷却 茶叶 杀青 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种茶叶杀青机,尤其涉及一种自冷却茶叶杀青机。

背景技术

杀青是绿茶、乌龙茶制作的基本工序之一,主要是通过高温破坏与钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。杀青温度一般为300-400摄氏度,杀青后的茶叶直接通过滚筒出口倒出堆积在托盘上,以待下一道工序使用,从而造成经过高温杀青的茶叶不能充分的散热,相互的堆叠使得内部的茶叶品质变坏、色泽发黄,影响茶叶的饮用口感。

发明内容

有鉴于此,有必要提供一种可以解决上述问题的自冷却茶叶杀青机。

一种自冷却茶叶杀青机,用于对经过杀青后的茶叶进行冷却降温,该自冷却茶叶杀青机包括杀青装置、冷却装置和收储装置,所述的杀青装置包括进料口、滑道、加热装置、螺旋滚筒、出口和马达,所述的冷却装置包括风扇、风管和多个喷头,多个喷头均匀的焊接在风管上,风扇吹处的风直接进入风管,用于对杀青后的茶叶进行冷却降温,该冷却装置还包括振动给料器、振动马达和弹性装置,弹性装置将振动给料器悬挂在风管上,通过振动马达带动振动给料器的动作,用于对杀青后的茶叶进行输送,该冷却装置还包括底盘和支架,底盘与支架对应放置与振动给料器下方,底盘活动放置在支架上方,用于对筛除掉下的茶叶沫进行收集。所述的收储装置包括平台、马达和托盘,马达带动平台转动,托盘水平防止在平台上方随平台转动。

所述的自冷却杀青机,其进一步设计在于振动给料器为网状结构,用于对振动输送中的茶叶进行筛分,使过小的茶叶沫自动通过网孔掉落在底盘上。

本实用新型的一种自冷却茶叶杀青机可以使通过高温杀青的茶叶进过振动筛选清理掉茶叶沫及其他杂叶和杂质,并在风扇及喷头的作用下进行自然降温,避免茶叶堆叠备用时因高温的影响发黄变质,保证了茶叶的品质与色泽。

下面参照附图,结合具体实施例对本实用新型作进一步的描述。

附图说明

图1是本实用新型一种自冷却茶叶杀青机的结构示意图。

图2是本实用新型一种自冷却茶叶杀青机振动给料器的结构示意图

主要元件符号说明

杀青装置10进料口101滑道102加热装置103螺旋滚筒104出口105马达106冷却装置20风扇201风管202喷头203弹性装置204振动给料器205上端口2051下端口2052网孔2053振动马达206底盘207支架208收储装置30平台301马达302托盘303

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