[实用新型]食品节能烘烤机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械，尤其是涉及一种能搅拌均匀、节约人力和热能、能提高了生产安全性的食品节能烘烤机。

背景技术

现有烘烤机烘烤粉状食品时，在烘烤过程中需多次打开烘烤机把粉状食品拿出来翻转搅拌以达到均匀烘烤的目的，这样极度花费人力、浪费热能、安全系数低、均匀度较低。

实用新型内容

为解决上述问题，本实用新型的目的在于提供一种能搅拌均匀、节约人力和热能、能提高了生产安全性的食品节能烘烤机。

本实用新型通过以下技术措施实现的，一种食品节能烘烤机，包括机座板，所述机座板上旋转设置有一烘烤筒，所述烘烤筒包括内壳和外壳，所述内壳内为容置食品的烘烤空间，所述内壳和外壳之间填充为保温材料层，所述内壳和外壳之间还设置有抵触内壳的加热装置，所述机座板上设置有驱动烘烤筒旋转的动力装置，所述烘烤筒的前后端分别设置有原料进口和原料出口。

作为一种优选方式，所述机座板铰接在一机架上，所述机座板的活动端设置有多个抵接机座板和机架之间的弹簧。

作为一种优选方式，所述内壳内设置有12至24块挡板，所述挡板与烘烤筒的切线成30度角。

作为一种优选方式，所述加热装置为电热管或电热丝或蒸汽管。

作为一种优选方式，所述动力装置为电机或气缸。

作为一种优选方式，所述内壳和外壳为不锈钢壳体。

作为一种优选方式，所述机架上设置有控制板，所述内壳内设置有电性连接控制板的温度传感器。

本实用新型将粉状食品从有原料进口放入密封的烘烤筒内，利用设置在内壳和外壳之间的加热装置对其中的食品进行烘烤，在烘烤的同时通过动力装置驱动烘烤筒旋转，从而实现了自动翻转搅拌以达到均匀烘烤的目的，不需人工打开烘烤机进行翻转，能节约人力和热能，提高了生产的安全性。

附图说明

图1为本实用新型实施例的结构示意图；

图2为本实用新型实施例的放置有大量食品时的结构示意图；

图3为本实用新型实施例的烘烤筒的剖面结构示意图。

具体实施方式

下面结合实施例并对照附图对本实用新型作进一步详细说明。

本实施例的一种食品节能烘烤机，请参考图1和图3，包括机座板2，所述机座板2上旋转设置有一烘烤筒3，所述烘烤筒3包括内壳303和外壳305，所述内壳303内为容置食品的烘烤空间，所述内壳303和外壳305之间填充为保温材料层304，所述内壳303和外壳305之间还设置有抵触内壳303的加热装置，所述机座板2上设置有驱动烘烤筒3旋转的动力装置4，所述烘烤筒3的前后端分别设置有原料进口301和原料出口308。

本烘烤机将粉状食品从有原料进口301放入密封的烘烤筒3内，利用设置在内壳303和外壳305之间的加热装置对其中的食品进行烘烤，在烘烤的同时通过动力装置4驱动烘烤筒3旋转，从而实现了自动翻转搅拌以达到均匀烘烤的目的，不需人工打开烘烤机进行翻转，能节约人力和热能，提高了生产的安全性。

在一实施例的食品节能烘烤机中，请参考图1和图2，在前面技术方案的基础上具体还可以是，机座板2铰接在一机架1上，所述机座板2的活动端设置有多个抵接机座板2和机架1之间的弹簧5。从而在烘烤筒3内食品较少时，烘烤筒3的倾斜角较大，最大时可达到与水平成45度角，因加热装置是固定的，其单位时间的发热量也是固定的，食品在其中通过的时间会随着质量的多少而改变，食品少时通过得快食品多时则通过得慢，从而避免了少量食品烘烤过度和大量食品烘烤不干的情况。图1为烘烤筒3内放有少量食品的结构示意图，图2为烘烤筒3内放有大量食品的结构示意图。

在一实施例的食品节能烘烤机中，请参考图3，在前面技术方案的基础上具体还可以是，内壳303内设置有12至24块挡板306，所述挡板306与烘烤筒3的切线成30度角。挡板306在其中会减缓食品通过的时间同时还可帮助搅拌食品。

在一实施例的食品节能烘烤机中，请参考图3，在前面技术方案的基础上具体还可以是，加热装置为电热丝302，在其它实施例中也可是蒸汽管或电热管。

在一实施例的食品节能烘烤机中，请参考图1和图2，在前面技术方案的基础上具体还可以是，动力装置4为电机或气缸，传动烘烤筒3的主轴307控制在1～3分钟转1圈的转速。

在一实施例的食品节能烘烤机中，在前面技术方案的基础上具体还可以是，内壳303和外壳305为不锈钢壳体。其中内壳303和挡板306为食用级的304不锈钢。