[实用新型]用于制作饼干食品的面皮成型机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，特别涉及用于制作饼干食品的面皮成型机。

技术背景

现有的饼干加工过程中，面食的制作经常要将面团形成面皮，再形成面皮卷。然后再将面皮卷切成段进行下一步加工，然而现有技术中的面皮成型机存在面皮粘连、成型率低以及设备结构复杂的问题。

实用新型内容

本实用新型提供的用于制作饼干食品的面皮成型机，包括：喷粉装置、入面排轮装置、第一调整面皮厚度装置、给油装置、第二调整面皮厚度装置、入面滚轮装置、面皮卷辊和成型挡板；其中，所述入面排轮装置、第一调整面皮厚度装置、给油装置、第二调整面皮厚度装置、入面滚轮装置和面皮卷辊依次连接；其中，所述喷粉装置位于所述入面排轮装置下方，所述喷粉装置的喷粉口向上；所述入面排轮装置由一排平行辊筒构成；所述第一调整面皮厚度装置和所述第二调整面皮厚度装置均由上下平行的两个辊筒构成，所述上下平行的两个辊筒之间的垂直缝隙由螺旋杆调节；所述给油装置的出油口位于所述第二调整面皮厚度装置的上下两个辊筒之间的缝隙处；所述面皮卷辊的下方设置所述成型挡板。

本实用新型提供的用于制作饼干食品的面皮成型机，在使用时，将面团放在入面排轮装置上，喷粉装置可向上喷粉以免面团粘连在入面排轮装置上。然后面团随着入面排轮装置上的平行辊筒的转动输送入第一调整面皮厚度装置，在经过上下平行的两个辊筒的挤压后形成面皮。然后再经过第二调整面皮厚度装置时，给油装置可给面皮加油入味。然后面皮在入面滚轮装置的传送下进入所述面皮卷辊和所述成型挡板的缝隙，并随着所述面皮卷辊卷成面皮卷。整个设备结构简单，且形成的面皮卷不存在粘连缺陷，成型率高。

附图说明

图1所示为本实用新型实施例提供的用于制作饼干食品的面皮成型机的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合附图，对本实用新型实施例的实施方式进行清楚、完整地描述。

图1所示为本实用新型实施例提供的用于制作饼干食品的面皮成型机的结构示意图。如图1所示，该用于食品加工的面皮成型机包括：喷粉装置1、入面排轮装置2、第一调整面皮厚度装置3、给油装置4、第二调整面皮厚度装置5、入面滚轮装置6、面皮卷辊7和成型挡板8；其中，入面排轮装置1、第一调整面皮厚度装置2、给油装置3、第二调整面皮厚度装置4、入面滚轮装置6和面皮卷辊7依次连接；其中，喷粉装置1位于入面排轮装置2下方，喷粉装置1的喷粉口向上；入面排轮装置2由一排平行辊筒构成；第一调整面皮厚度装置3和第二调整面皮厚度装置5均由上下平行的两个辊筒构成，上下平行的两个辊筒之间的垂直缝隙由螺旋杆调节；给油装置4的出油口位于第二调整面皮厚度装置5的上下两个辊筒之间的缝隙处；面皮卷辊7的下方设置成型挡板8。

本实用新型提供的用于制作饼干食品的面皮成型机，在使用时，将面团放在入面排轮装置2上，喷粉装置1可向上喷粉以免面团粘连在入面排轮装置2上。然后面团随着入面排轮装置2上的平行辊筒的转动输送入第一调整3面皮厚度装置，在经过上下平行的两个辊筒的挤压后形成面皮。然后再经过第二调整面皮厚度装置5时，给油装置4可给面皮加油入味。然后面皮在入面滚轮装置6的传送下进入面皮卷辊7和成型挡板8的缝隙，并随着面皮卷辊卷成面皮卷。整个设备结构简单，且形成的面皮卷不存在粘连缺陷，成型率高。

上述实施例只为说明本实用新型的技术构思及特点，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。