[实用新型]粉类蒸煮进料装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种蒸煮器辅助设备，具体涉及一种粉类蒸煮进料装置。

背景技术

葛根粉，也称葛粉是《中华本草》收载的草药，药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根经水磨而澄取的淀粉。可以分为葛根淀粉和葛根全粉，两者区别在于加工艺不同。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。既有药用价值，又有营养保健之功效。主要产于湖北、贵州、广西、江苏、江西、湖南等地。

葛粉可以用于制作很多种熟食，在利用葛粉制作熟食前，首先要将葛粉放在蒸煮锅内进行蒸煮，由于葛粉质量较轻，所以在向蒸煮锅内加料时速度较慢。

实用新型内容

针对上述现有技术存在的缺陷，本实用新型的目的在于提供一种加料速度较快的粉类蒸煮进料装置。

为达到上述目的，本实用新型的技术方案是：

粉类蒸煮进料装置，其中，电机、底座和转子，所述底座上设有配合转子的腔体，底座上设有粉料进口、粉料出口和蒸汽进口，三者与腔体连通，所述蒸汽进口和粉料出口相对布置，所述转子位于腔体内，并与底座转动连接，所述电机的输出端与转子连接，沿所述转子径向设有贯通的料腔，该料腔能连通蒸汽进口和粉料出口。

采用上述技术方案时，使用时，底座连接在蒸煮锅上，粉料出口连通蒸煮锅，启动电机，电机带动转子转动，当转子的料腔一端与粉料进口相对时，葛粉进入料腔，随后继续转动，当转子转动至连通蒸汽进口和粉料出口时，此时，高压的蒸汽将位于料腔内的葛粉快速地经粉料出口喷入到蒸煮锅内。本实用新型就本实用新型利用高压的蒸汽料腔中的葛粉喷入蒸煮锅内，加料的动作非常迅速。

进一步，所述粉料进口竖向布置。这样葛粉能依靠重力快速地落入至料腔中。

进一步，所述料腔呈椭圆形状。增大料腔内的空间，从而增大单次进料量。

进一步，所述粉料出口的内壁圆滑过渡，料腔中的葛粉经粉料出口才进入蒸煮锅中，粉料出口的内壁圆滑过渡则能减小内壁对葛粉的阻碍，使葛粉顺利进入蒸煮锅内。

附图说明

图1为本实用新型粉类蒸煮进料装置实施例的示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明：

说明书附图中的附图标记包括：底座1、转子2、蒸汽进口3、粉料进口4、粉料出口5、料腔6。

如图1所示，一种粉类蒸煮进料装置，其中，电机、底座1和转子2，底座1上设有配合转子2的腔体，底座1上设有粉料进口4、粉料出口5和蒸汽进口3，三者与腔体连通，蒸汽进口3和粉料出口5相对布置，蒸汽进口3与外部高压蒸汽连通，转子2位于腔体内，并与底座1转动连接，电机的输出端与转子2连接，沿转子2径向设有贯通的料腔6，该料腔6能连通蒸汽进口3和粉料出口5。

本实施例中，粉料进口4竖向布置。这样葛粉能依靠重力快速地落入至料腔6中。

料腔6呈椭圆形状。增大料腔6内的空间，从而增大单次进料量。

粉料出口5的内壁圆滑过渡，料腔6中的葛粉经粉料出口5才进入蒸煮锅中，粉料出口5的内壁圆滑过渡则能减小内壁对葛粉的阻碍，使葛粉顺利进入蒸煮锅内。

具体工作流程：

使用时，底座1连接在蒸煮锅上，粉料出口5连通蒸煮锅，启动电机，电机带动转子2转动，当转子2的料腔6一端与粉料进口4相对时，葛粉进入料腔6，随后继续转动，当转子2转动至连通蒸汽进口3和粉料出口5时，此时，高压的蒸汽将位于料腔6内的葛粉快速地经粉料出口5喷入到蒸煮锅内。

以上所述的仅是本实用新型的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。