[实用新型]煮沸循环隔板清洗装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种清洗装置，具体涉及一种煮沸循环隔板清洗装置。

背景技术

煮沸锅加热器的底部安装一套锥形的隔流板，隔流板的位置控制在加热器底部与煮沸锅底中心的位置，以保证隔流板上部进入加热器的麦汁与下部进入循环泵的麦汁的量基本相同，这样距离加热器较远的温度较低的麦汁，会从360度进入到隔流板底部，然后进入循环泵进行强制循环，确保冷麦汁没有循环死角。隔流板的顶部清洗依靠加热顶部的洗球以及整个锅体的洗球同时作用，确保隔流板的顶部清洗干净，但隔流板底部一直处于无法清洗的状态，长时间生产卫生死角的存在，对啤酒的品质有很大的影响。

实用新型内容

鉴于现有技术的上述缺陷，本实用新型提供煮沸循环隔板清洗装置，使隔流板底部以及煮沸锅锅底得到更充分的清洗；消除卫生死角，提高啤酒的品质。

为实现上述目的，本实用新型提供了煮沸循环隔板清洗装置，包括隔流板和底部清洗装置，锅体内部中心设置有加热器，加热器底部设置有隔流板，锅体和隔流板底部设置有底部清洗装置，所述的底部清洗装置为圆形环管结构。

作为优选，所述的底部清洗装置的圆形环管上均布有多个洗球，且圆形环管与洗球连接处设置有单向阀。

作为优选，所述的洗球设置在隔流板的直径的外三分之一处。

本实用新型在煮沸锅加热器下面的隔流板底部安装专用清洗装置，清洗隔流板底部和煮沸锅的锅底。

本实用新型的有益效果：相比煮沸锅加热器下面的隔流板底部没有清洗装置，只是依靠整个锅体清洗时，自然清洗；在隔流板底部安装清洗球，清洗隔流板底部和煮沸锅锅底，使清洗更彻底、更干净，极大的提高了煮沸锅整台设备的清洗水平，做到卫生无死角的硬性要求。

以下将结合附图对本实用新型的构思、具体结构及产生的技术效果作进一步说明，以充分地了解本实用新型的目的、特征和效果。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的底部清洗装置的结构示意图；

图3为图2的俯视图。

具体实施方式

参照图1-3，本具体实施方式采用以下技术方案：煮沸循环隔板清洗装置，包括隔流板1和底部清洗装置2，锅体3内部中心设置有加热器4，加热器4底部设置有隔流板1，锅体3和隔流板1底部设置有底部清洗装置2，所述的底部清洗装置2为圆形环管结构。所述的底部清洗装置2的圆形环管5上均布有多个洗球6，且圆形环管5与洗球6连接处设置有单向阀7。

本具体实施方式一般洗球的位置在隔流板的直径的外三分之一处，洗球均匀的分布在圆周上，为保证每只洗球的出水量、出水压力均匀，设备外与洗球量连接的管路设计成圆形环管结构，同时考虑到清洗管路长期浸在麦汁中，会有麦汁通过洗球进入到清洗管路内，在每个洗球与环管之间安装单向阀门。

本具体实施方式在隔流板底部安装清洗球，清洗隔流板底部和煮沸锅锅底，使清洗更彻底、更干净，极大的提高了煮沸锅整台设备的清洗水平，做到卫生无死角的硬性要求。

本发明应用在啤酒生产中糖化部分麦汁煮沸终了清洗过程。通过在煮沸锅加热器麦汁隔流板底部的清洗装置，对麦汁隔流板的底部进行清洗。

以上详细描述了本实用新型的较佳具体实施例。应当理解，本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本实用新型的构思作出诸多修改和变化。因此，凡本技术领域中技术人员依本实用新型的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案，皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。