[实用新型]水产冻品解冻桶有效

专利信息
申请号: 201420719383.3 申请日: 2014-11-27
公开(公告)号: CN204335689U 公开(公告)日: 2015-05-20
发明(设计)人: 宋立玲;刘欢;陈雪;方旭波 申请(专利权)人: 浙江海洋学院
主分类号: A23B4/07 分类号: A23B4/07;A23L3/365
代理公司: 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 代理人: 尉伟敏;郑阳政
地址: 316022 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 水产 解冻
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及水产加工设备,尤其涉及一种水产冻品解冻桶。

背景技术

现有的对水产品进行解冻的方法有自然空气解冻法和水解冻法两种。自然空气解冻法即为将水产冻品从冷藏库中取出,放在塑料框中,在室温(15±2) ℃的自然环境下进行解冻。水解冻法为将冻品从冷藏库中取出,完全浸泡在解冻箱中的解冻桶中的水中进行解冻。在中国专利号为2005200804466、公开日为2006年8月23日、名称为“恒温循环解冻箱”的专利文件中公开了一种现有结构的用于水解冻的水产品解冻装置。现有的水产品解冻桶存在以下不足:解冻时间长,噪声大、密封性差。

实用新型内容

本实用新型的第一个目的旨在提供一种能够缩短解冻时间、振动小、噪声小的水产冻品解冻桶,解决了现有的水产品解冻桶解冻时间长、噪声大的问题。

本实用新型的第二个目的旨在第一个目的的基础上进一步提供一种密封性好的水产冻品解冻桶,解决了现有的水产品解冻桶密封性差的问题。

以上技术问题是通过下列技术方案解决的:一种水产冻品解冻桶,包括桶体和位于桶体内的搅拌叶轮,所述搅拌叶轮包括沿竖直方向设置的转轴和设置于转轴的搅拌叶片,所述搅拌叶片为板状结构,所述搅拌叶片的上下端的高度为50厘米以上,所述桶体包括上端开口的内桶和套设在内桶上的上端开口的外桶,所述内桶通过弹簧同外桶弹性连接在一起,所述内桶的上端通过密封环同外桶的上端密封连接在一起,所述内桶、外桶和密封环围成密封腔,所述密封腔内的气压低于0.5个标准大气压。使用时,将解冻水装在内桶内,将水产冻品也放在内桶中,然后使搅拌叶轮转动、使得水产冻品以运动的方式在冷冻水中解冻。通过将叶轮叶片设计为片状结构且高度不小于50毫米,这样以搅拌的方式加速解冻速冻的同时也不会导致水产的损伤而影响水产的品质。桶体的该结构形式能够降低振动的外传,使得工作时的振动小。

本实用新型还包括盖在桶体上的桶盖,所述桶体和桶盖之间通过充气式密封环密封连接在一起,所述充气式密封环包括充气内圈和套设在充气内圈外的充气外圈,所述充气外圈和充气内圈之间充有气体。能够提高本实用新型的密封效果。实现了第二个发明目的。该密封结构的密封效果和可靠性好。

作为优选,所述充气外圈和充气内圈之间填充有色粉。当充气式密封圈破损时,色粉会流出,使得破损时能够方便地获知破损部位。

作为优选,所述色粉为红色。观察时的方便性更好。

本实用新型还包括驱动所述搅拌叶轮的搅拌电机,所述搅拌电机设置于所述桶盖。能够利用搅拌电机的重量压桶盖以提高桶盖和桶体的密封效果。

作为优选,所述桶盖支撑于所述内桶,所述桶盖同所述外桶断开。能够进一步降低本实用新型的振动。

作为优选,所述密封环为沿桶体的径向褶皱的褶皱结构。能够适应内桶的晃动和降低振动的外传。

作为优选,所述搅拌叶片设有贯通搅拌叶片的通孔。能够降低搅拌时的水流阻力,以提高搅拌效率。

作为优选,所述通孔为沿叶轮转轴的周向延伸的弧形孔。搅拌时水流的阻力小。

本实用新型具有下述优点:设置搅拌叶轮,能够使得解冻时水产冻品处于运动状态,从而能够缩短解冻时间以提高解冻效率;通过将搅拌叶片设计为片状结构且高度不小于50毫米,这样以搅拌的方式加速解冻速冻的同时也不会导致水产的损伤而影响水产的品质;桶体有内桶和外桶构成、内桶弹性支撑于内桶、且二者之间形成负压腔,能够降低振动的外传,使得工作时的振动小。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为图1的A处的局部放大示意图。

图3为图1的B—B剖视示意图。

图中:桶体1、内桶11、承置台阶111、外桶12、弹簧13、过密封环14、搅拌叶轮2、转轴21、搅拌叶片22、通孔221、桶盖3、搅拌电机4、密封腔5、充气式密封环6、充气内圈61、充气外圈62、搅拌叶片的上下端的高度L。

具体实施方式

下面结合附图与实施例对本实用新型作进一步的说明。

参见图1,一种水产冻品解冻桶,包括桶体1、搅拌叶轮2、桶盖3和搅拌电机4。

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