[实用新型]一种便携式组合陶瓷刀具

说明书

技术领域

本实用新型属于生活用品领域，具体涉及一种户外用餐时所用的便携式组合陶瓷刀具。

背景技术

随着人们生活水平的提高，各种户外用餐形式、如野餐、野炊、户外烧烤等，越来越为人们所喜爱，而菜刀与砧板是户外用餐时必不可少的一类工具，现在市场上的可适用于户外用餐的菜刀、砧板较少，便利性和安全性等也难以满足人们的要求。

为解决上述问题，授权公告号为：CN201577726U公开了一种便携式组合刀具，该便携式组合刀具包括菜板盒和菜刀，其特征是：该组合刀具具有一个由两面菜板铰接组成的菜板盒，菜板盒的一端带有一个悬挂的挂片，前侧带有固定钮；该菜板和的一角有一个“L”形缺口，该缺口上插接菜刀，该菜刀上连接有一个“L”形的刀把，该刀把与菜板盒上的缺口相吻合。该技术方案解决了刀具和菜板同时携带的问题，但其菜板使用铰接的形式组合，在展开时两面菜板间会有一个拼接缝，大大降低了菜板的实用性，用挂片和固定钮固定菜刀，在菜刀收纳进菜板盒时会在菜板盒边缘留下一个凸起，这一凸起会对携带和存放带来一定的不变。

此外，传统的菜刀重量重、体积大、不方便携带，另外传统的金属刀具在使用时容易被食材中的酸碱所腐蚀，而且不容易清洁，也不利于其在户外环境中使用。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是克服现有技术的不足，提供一种便携式组合陶瓷刀具，该组合包括带有多片平行刀片的陶瓷刀具和带有空腔的饼状盒体式砧板，陶瓷刀具可以收纳进砧板中，在携带和储藏时减少其占用的空间，又可以提供良好的安全和卫生保障。该陶瓷刀具还能切出等长或等厚度的蔬菜、肉类或熟食，使切好的食材更具美观度，也更便于户外烹饪和食用。

本实用新型采用如下技术方案：提供一种便携式组合陶瓷刀具，包括陶瓷刀具和砧板，其特征在于，所述的陶瓷刀具包括弧形把手和多片陶瓷刀片，多片陶瓷刀片平行布置于把手上，是该陶瓷刀具能切割出等长或等厚度的食材，方便烹饪和使用，该陶瓷刀片具有沿着把手长方向延伸的弧形的刃口，所述的砧板为一具有空腔的饼状盒体，该饼状盒体上开有一个与把手相适配的缺口，将陶瓷刀具的陶瓷刀片放置于空腔中时，把手与饼状盒体的缺口相吻合，陶瓷刀具在收纳进砧板时，该便携式组合陶瓷刀具的外观为饼状盒体，这种形状使其在与其他物品放置在一起的时候不会刮伤其他物品，同时也能够充分保证陶瓷刀具的卫生和安全。

进一步的，所述的陶瓷刀具具有两片陶瓷刀片，陶瓷刀片可以避免刀具在使用过程中被食材中的酸碱所腐蚀，而且更易于清洁，每个刀片的两端分别与弧形把手的两端连接，形成环形结构，该结构使切割时发力更容易，同时可以有效避免切割食材时手被割伤。

进一步的，所述的砧板和陶瓷刀具的把手为塑料成型。，塑料材质可以在保证该便携式组合陶瓷刀具结构强度的情况下，减少整体重量，减轻携带和使用时的负担。

进一步的，所述弧形把手与砧板的连接处设有用以防止陶瓷刀具脱落的卡扣，该卡扣可以有效避免该便携式组合陶瓷刀具在携带、运输过程中陶瓷刀具的脱落和损坏。

由上述对本实用新型的描述可知，与现有技术相比，本实用新型可取的有益效果是：

陶瓷刀具上平行设置的陶瓷刀片可以提高切割效率，同时使切出的食材更加美观且方便烹饪和食用；该便携式组合陶瓷刀具在陶瓷刀具收纳进砧板时，其外观为饼状盒体，方便携带和存放。

附图说明

图1为本实用新型陶瓷刀具收起并平放时的示意图。

图2为本实用新型陶瓷刀具收起并竖放时的示意图。

图3为本实用新型陶瓷刀具取出并平放时的示意图。

图4为本实用新型陶瓷刀具取出并竖放时的示意图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式，对本实用新型一种便携式组合陶瓷刀具作进一步说明。

图1、图2所示为本实用新型陶瓷刀具收起时的示意图，该组合包括陶瓷刀具1和砧板2两个部分，菜刀收起时，其可见部分为陶瓷刀具1的把手11、砧板2上的板面21以及用于方便拿取陶瓷刀具1的缺口22。

图3、图4所示为本实用新型陶瓷刀具取出时的示意图，其中，陶瓷刀具1包括把手11和两个平行设置的陶瓷刀片12，每个刀片12的两端分别于把手11的两端连接，形成环状；砧板2包括切菜用的板面21、方便取用陶瓷刀具1的缺口22和陶瓷刀具1的收纳口23、以及防止陶瓷刀具1在正常收纳情况下意外脱落的卡扣24，卡扣24分为公头和母头两个部分，公头的顶针设置于砧板2的收纳口23 内侧，母头的环扣设置于陶瓷刀具1的把手11下部。