[实用新型]电饭煲

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，更具体而言，涉及一种电饭煲。

背景技术

在用电饭煲煮饭过程中，随着浸泡时间的推移以及水温的上升，米粒的表面开始糊化变粘，导致米粒与米粒之间会粘合在一起，出现结块现象。由于米粒的热传导性能远低于水的热传导性能，因此米粒结块的产生会阻碍电饭煲内锅接收的热量均匀地向整锅米饭传递，影响电饭煲煮饭的效率，同时被结块的米团包裹在中间的米粒也会因为无法吸水导致米粒无法完全糊化，影响米饭的口感。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的目的在于，提供一种电饭煲，可在煮饭过程中促进内锅中的米与水的翻滚运动，解决了米粒粘在一起结块的问题，使煮出的米饭更加松软。

为实现上述目的，本实用新型的实施例提供了一种电饭煲，包括：煲盖；煲体，所述煲盖盖合在所述煲体上；内锅，所述内锅放置到所述煲体内；泵送装置，所述泵送装置包括气泵，所述气泵的出气口朝向所述内锅的内腔，并向所述内锅内泵送气体；和控制器，所述电饭煲处于吸水阶段、沸腾阶段和/或位于所述吸水阶段和所述沸腾阶段之间的过渡阶段时，所述控制器控制所述泵送装置开始工作。

本实用新型实施例提供的电饭煲，包括有泵送装置和控制器，泵送装置包括气泵，气泵的出气口朝向电饭煲的内锅，控制器可以控制气泵在电饭煲煮饭过程中的吸水阶段、快速加热阶段(即位于吸水阶段和沸腾阶段之间的过渡阶段)和/或沸腾阶段工作，气泵在吸水阶段工作向内锅中吹气，气流可搅动米粒与水进行翻滚运动，使每一粒米与水充分接触，提升米粒吸水的效果；气泵在快速加热阶段向内锅中吹气，可实现米粒与水的对流翻滚运动，防止米粒结块，以便内锅的热量均匀传递给整锅的米；气泵在沸腾阶段向内锅中吹气，可实现米粒与水对流翻滚运动，使得整锅米饭都处于均匀的温度场中，实现整锅米饭均匀糊化。

另外，根据本实用新型上述实施例提供的电饭煲还具有如下附加技术特征：

根据本实用新型的一个实施例，所述气泵安装在所述煲盖上，所述气泵的吸气口与外界连通。这样，气泵把外界的空气泵入内锅内，在利用气体对内锅里的米水进行搅拌的同时，使得内锅内形成一个大于标准大气压的压力，更加地有利于水渗透进米粒中。

根据本实用新型的一个实施例，所述气泵的出气口伸入所述内锅内，或所述煲盖上或所述煲盖与所述煲体的连接处设有进气口，所述气泵的吸气口通过所述进气口与外界空气连通。

根据本实用新型的一个实施例，所述气泵的出气口处连接有导气管，在所述电饭煲工作过程中，所述导气管伸入所述内锅中盛放的水中。

根据本实用新型的一个实施例，所述导气管为可折叠或可伸缩的导气管。

根据本实用新型的一个实施例，所述气泵安装在所述煲盖上，且所述气泵的出气口和所述气泵的吸气口均所述内锅的内腔。这样，内锅内的气体在气泵的作用下会形成一个内循环，即在内锅与气泵之间循环，由于气泵的吸气口只是与内锅的内腔相连通，与外界无连通，这样就克服了气泵的吸气口与外界相连，引进外界空气使得内锅内的温度下降的问题。

根据本实用新型的一个实施例，所述气泵为双向旋转的气泵，并可从所述吸气口出气，从所述出气口进气。

根据本实用新型的一个实施例，所述气泵安装在所述煲体上，且所述煲体上开设有进气口，所述气泵的吸气口通过所述进气口与外界空气连通，所述内锅的壁上开设有通孔，所述气泵的出气口通过所述通孔与所述内锅相连通。

根据本实用新型的一个实施例，所述出气口处设置有单向阀和/或过滤网。

根据本实用新型的一个实施例，所述出气口处连接有一喷头，所述喷头上设有多个出气孔。

根据本实用新型的一个实施例，所述气泵的吸气口处设置有防尘网。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是根据本实用新型第一个实施例所述的电饭煲的剖视结构示意图；

图2是根据本实用新型第二个实施例所述的电饭煲的剖视结构示意图；

图3是根据本实用新型第三个实施例所述的电饭煲的剖视结构示意图。

其中，图1至图3中箭头所示的方向为气流的流动方向。

图1至图3中附图标记与部件名称之间的对应关系为：

1电饭煲，10煲盖，20煲体，30内锅，40气泵，400吸气口，