[实用新型]一种移动式卤制品生产卤汁回收装置

权利要求书

1.一种移动式卤制品生产卤汁回收装置，包括周转车车架（1）以及周转车车架（1）上设置的周转厢体（2），其特征在于：所述周转厢体（2）内设置分体式格栅层（3），格栅层（3）两端设置有把手（31），格栅层（3）通过把手（31）与周转厢体（2）卡接，格栅层（3）下表面设置有无纺布材料制成的过滤层（33）；所述周转厢体（2）底部两侧向中部倾斜，呈“V”型，周转厢体（2）底部的中部位置设置有排水孔（21），排水孔（21）上对应设置有阀门（22）。

2.根据权利要求1所述的一种移动式卤制品生产卤汁回收装置，其特征在于：所述周转车车架（1）上还活动设置有集水容器（4），集水容器（4）设置于周转厢体（2）下部，与排水孔（21）位置相对应。

3.根据权利要求1所述的一种移动式卤制品生产卤汁回收装置，其特征在于：所述格栅层（3）由304不锈钢材料制成，格栅层（3）上设置有多个通孔（32）。