[实用新型]一种用于家禽宰杀工序中的家禽内脏清洗装置有效

专利信息
申请号: 201420631597.5 申请日: 2014-10-28
公开(公告)号: CN204259722U 公开(公告)日: 2015-04-15
发明(设计)人: 王家炳 申请(专利权)人: 王家炳
主分类号: A22C21/04 分类号: A22C21/04
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 汤东风
地址: 362000 福建省泉州*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 家禽 宰杀 工序 中的 内脏 清洗 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型属于家禽加工辅助工具领域,涉及一种用于家禽宰杀工序中的家禽内脏清洗装置。

背景技术

如今,在农村或者在县城的农贸市场,经过初加工处理的家禽往往供不应求,尤其遇到过节的时候以及进行传统习俗活动的时候,往往需要更多的活禽来进行食材的加工处理,这就需要有专门宰杀家禽的场所,此时,他们需要同时加工处理大批数量的家禽,以满足市场的供应需求,因此,就要提高家禽的宰杀以及内脏处理的效率。

这些家禽经过宰杀放血以及热烫和脱毛处理后,会进行最后的开膛和内脏处理,家禽的内脏处理干净后,可以用来制作卤料或者作为火锅料,由于需要处理的家禽数量太多,这样需要处理的家禽内脏数量也就会很多,目前都是通过人工方式进行处理,这种人工处理方式不仅速度慢、人工成本高,而且在单位时间内加工的数量就很少,导致工作效率低下,不能满足市场供应以及消费者及时快捷的购买需求。

发明内容

为了解决上述通过纯人工方式进行家禽内脏处理所存在的速度慢、人工成本高、加工数量少、效率低的问题,本实用新型提供一种用于家禽宰杀工序中的家禽内脏清洗装置,它具有结构新颖、操作省时又省力、工作效率高、加工数量多、降低成本的特点。

为了达到上述目的,本实用新型通过如下技术方案予以实现:一种用于家禽宰杀工序中的家禽内脏清洗装置,它是由圆台型转座、多根连接杆、环形转杆、多个盆架、多个盆体、多个盆状滤网、多个沥干架杆、斜式搅拌轴组成,其结构特征在于,

多根连接杆相互交叉连接,相互交叉连接在一起的多根连接杆的外围固定有一圈环形转杆,相互交叉连接在一起的多根连接杆的中心部位通过转轴支撑于圆台型转座之上,转轴与圆台型转座的连接部位设置有轴承;

环形转杆的底部固定有多根L形脚杆,每根L形脚杆的底端均串接有一个滚轮,环形转杆的顶部固定有多个盆架,每个盆架均能置入一个盆体,每个盆体均能置入一个盆状滤网;

相互交叉连接在一起的多根连接杆的上方固定连接有多个沥干架杆;

斜式搅拌轴与驱动装置连接,斜式搅拌轴与驱动装置组成搅拌机构立置于环形转杆的外侧,斜式搅拌轴能置入盆状滤网内并通过转动对加工料进行搅拌。

家禽的内脏尤其是小肠和胃部经过开切和初道刮料工序后,需要通过本实用新型进行最后的清洗、杀菌处理。操作时,先将盆状滤网套入盆体,再将盆体再套入盆架,然后再将这些经过开切和初道刮料工序后家禽内脏放入盆状滤网中,加入地瓜粉等淀粉和大量的盐,启动斜式搅拌轴进行快速搅拌,搅拌工序完成后,注入清水冲洗,最后将盆状滤网提出并置于沥干架杆上自然沥干即可。

本实用新型的有益效果在于,它具有结构新颖、操作省时又省力、工作效率高、加工数量多、降低成本的特点。

下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

附图说明

图1是本实用新型局部分解结构剖析图。

具体实施方式

如图1所示,一种用于家禽宰杀工序中的家禽内脏清洗装置,它是由圆台型转座1、多根连接杆2、环形转杆3、多个盆架4、多个盆体5、多个盆状滤网6、多个沥干架杆7、斜式搅拌轴A组成,其特征在于,

多根连接杆2相互交叉连接,相互交叉连接在一起的多根连接杆2的外围固定有一圈环形转杆3,相互交叉连接在一起的多根连接杆2的中心部位通过转轴11支撑于圆台型转座1之上,转轴11与圆台型转座1的连接部位设置有轴承;

环形转杆3的底部固定有多根L形脚杆31,每根L形脚杆31的底端均串接有一个滚轮32,环形转杆3的顶部固定有多个盆架4,每个盆架4均能置入一个盆体5,每个盆体5均能置入一个盆状滤网6;

相互交叉连接在一起的多根连接杆2的上方固定连接有多个沥干架杆7;

斜式搅拌轴A与驱动装置连接,斜式搅拌轴A与驱动装置组成搅拌机构立置于环形转杆3的外侧,斜式搅拌轴A能置入盆状滤网6内并通过转动对加工料进行搅拌。

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