[实用新型]一种多功能菜板

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具，特别涉及一种多功能菜板。

背景技术

目前我们日常使用的菜板，主要用途是用来切菜，功能单一，但是菜板占用的面积往往比较大，而我们还有许多其他功能的厨具需要存放，这样就导致我们的厨房空间比较紧张；此外，目前使用的菜板没有沥水和储水功能，当我们切菜的时候往往会有残留的水分溢出或将其他厨具污染，我们不得不再次擦拭，增加了多余的劳动量；再次，我们使用同一个菜板来切不同的菜品，容易出现交叉串味。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是：提供一种具有多种功能的菜板。

为了解决上述技术问题，本实用新型包括支架本体和切菜板，所述的支架本体表面设置有用于放置切菜板的凹槽，所述的切菜板位于凹槽内且切菜板表面与支架本体表面持平，所述的支架本体左右两侧各设置有沿表面向外延伸的呈弧形的唇板；所述的切菜板板面四周设置有用于沥水的沥水槽，沥水槽内设置有与凹槽相通的第一沥水孔，所述的凹槽连接有用于收集水分的箱体。

为了将残留的水分排净，所述的支架本体上还设置有用于放置食品的托盘，所述的托盘底部设置有第二沥水孔，所述的第二沥水孔与箱体连通。

为了充分利用空间，所述的支架本体上还设置有用于存放刀具的收纳箱，所述的收纳箱设置有保护盖。

为了方便操作，所述的唇板为直径为30-100毫米、圆心角为60-180度的的圆弧形，所述的支架本体的厚度为20-100毫米。

为了防止菜板滑动和操作更加方便，所述的支架本体上设置有可以调节高度的地脚，所述的地脚为橡胶材质。

本实用新型的有益效果是：本实用新型通过在支架本体的凹槽内放置切菜板，这种结构方便切菜板的更换，使用过程中通过更换不同的切菜板来切不同的菜品，从而防止了不同的菜品之间串味；本实用新型具有沥水和储水功能，能够将食品上残留的水分及时排出并收集在一起，防止水分溢出和污染其他厨具，能够保持厨房的环境卫生；同时通过设置唇板，能够很容易将切好的菜品导入盘子中；再次，本实用新型能够存放刀具和放置待切食物的作用，方便以后切菜。

附图说明

图1是本实用新型多功能菜板的俯视图；

图2是本实用新型多功能菜板的正视图；

图中：1、支架本体，2、切菜板，3、凹槽，4、唇板，5、沥水槽，6、第一沥水孔，7、箱体，8、托盘，9、第二沥水孔，10、收纳箱，11、保护盖，12、地脚。

具体实施方式

    下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步的说明。如图1所示，本实用新型多功能菜板包括厚度为50毫米的支架本体1和长方体的切菜板2，支架本体1的表面上开有与切菜板形状相吻合的凹槽3，如图1所示，切菜板2放置在凹槽3内且切菜板2的表面与凹槽3的表面持平。如图1所示，切菜板2的板面四周开有沥水槽5，如图2所示，所述的沥水槽5内开有与凹槽3相通的第一沥水孔6，如图2所示，凹槽3通过管道与箱体7相通。如图1所示，所述的支架本体的左、右两侧各设置有沿支架本体表面向外延伸的直径为50毫米，圆心角为120度的圆弧形的唇板4。当切好菜品以后将盘子放在唇板4的下面，能够很容易的将切好的菜品导入盘子中。本实用新型通过设置用于存放切菜板2的凹槽3，从而能够很容易实现切菜板2的更换，实现了不同菜品使用不同的切菜板的功能，防止了不同菜品之间使用同一个切菜板串味的问题；同时通过设置沥水槽5、第一沥水孔6和用于储存残留水分的箱体7，实现沥水和储水的功能，能够将残留在食品上的水分沥出，并储存在一起，从而有效防止了残留水分溢出或将其他厨具污染的问题，保持了厨房的环境卫生。

为了将残留的水分排净，所述的支架本体1表面切菜板的后边垂直设置有用于放置食品的托盘8，如图1所示，所述的托盘8底部设置有第二沥水孔9，所述的第二沥水孔9通过管道与箱体7连通。设置托盘8一方面用于存放多余暂时不食用的食品，节约了厨房的使用空间；另一方面可以将刚刚洗过的菜品放置在托盘8上沥水，防止将过多的水分带入到切菜板2上，更有利于将残留的水分排净。

为了充分利用资源，如图1所示，所述的支架本体1表面上垂直设置有用于存放刀具的收纳箱10。为了防止被刀具误伤，所述的收纳箱设置有保护盖11。

为了防止支架本体滑动，如图1所示，所述的支架本体1的底面上设置有可以调节高度的地脚12，所述的地脚为橡胶材质。同时，地脚12与唇板4结合使用，能够满足不同大小盘子的使用要求。

需要说明是本实施例是本实用新型的最优选的实施方式，并非是对本实用新型作其它形式的限制，任何属于本领域的技术人员都可能利用上述揭示的技术内容加以变更或改型为等同变化的等效实施方式。但是凡是未脱离本实用新型技术原理的前提下，依据本实用新型的技术实质对以上实施方式所作的任何简单修改、等同变化与改型，皆应落入本实用新型专利保护范围。