[实用新型]制作咖啡的设备有效

专利信息
申请号: 201420596384.3 申请日: 2014-10-15
公开(公告)号: CN204133216U 公开(公告)日: 2015-02-04
发明(设计)人: 崔油美;崔容准;玄基燦;权晓敏 申请(专利权)人: 株式会社巴黎克鲁瓦桑
主分类号: A47J31/00 分类号: A47J31/00;A47J31/44
代理公司: 上海和跃知识产权代理事务所(普通合伙) 31239 代理人: 丁国芳
地址: 韩国京畿道*** 国省代码: 韩国;KR
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摘要:
搜索关键词: 制作 咖啡 设备
【说明书】:

相关申请的交叉引用

本申请主张2014年7月10日申请的韩国专利申请号10-2014-0086750的优先权,其通过引用以其整体并入在此。

技术领域

本实用新型的示范实施例涉及制作咖啡的设备。更确切的,本实用新型的示范实施例涉及能够在相对低的温度中制作能保持风味的咖啡的设备。

背景技术

通常,冰咖啡中的一种例子是冰美式咖啡,它在咖啡店中被广泛出售。冰美式咖啡是通过用水和冰稀释浓缩咖啡(Espresso)而制成,浓缩咖啡是通过在相当高的压力下从咖啡粉中提取而来。然而,冰美式咖啡是通过向具有微小泡沫的咖啡油(crema)以及绵软质地和泡沫层的浓咖啡中加入冷水和冰制成,这会导致冰美式咖啡的温度降低,从而增加苦味并由于打破泡沫层而严重破坏其质地。

因此,保持冰咖啡丰富的泡沫并保持质地是一种需求。

实用新型内容

本实用新型的示范实施例提供一种制作能保持丰富泡沫浓度和风味的咖啡的设备。

根据本实用新型的一个方面,提供了一种制作咖啡的设备。该设备包括储藏冷调咖啡的桶、装有氮气的氮气罐、排放单元和第一冷却单元,其中氮气罐通过第一管线与桶相连以配置成向桶内提供氮气以形成充氮咖啡,排放单元通过第二管线与桶相连以配置成排放充氮咖啡,且第一冷却单元包覆第二管线以配置成冷却充氮咖啡。

在本实用新型的一个示范实施例中,该设备还可包括连接氮气罐和排放单元的第三管线,排放单元可配置成选择性地开启/关闭第二管线和第三管线,以选择性地排放充氮咖啡或同时排放充氮咖啡和氮气。

在本实用新型的一个示范实施例中,该设备还可包括容纳桶的第二冷却单元,第二冷却单元被配置成冷却桶内的冷调咖啡。

在本实用新型的一个示范实施例中,桶内的氮气气压在约6.0bar-约6.5bar之间。

在本实用新型的一个示范实施例中,排放单元包括喷嘴和操作杆,操作杆被配置成可选择性地开启/关闭喷嘴。

附图说明

通过参照附图对示范实施例进行详细说明,本实用新型的上述以及其他特征和优点将更清楚,其中:

图1是示出根据本实用新型的一个示范实施例的制作咖啡的方法的流程图。

图2是示出图1中提取冷制咖啡这一步的流程图。

图3是根据本实用新型的一个示范实施例的制作咖啡的设备的截面图。

具体实施方式

在下文,将参照附图更充分地描述本实用新型,在附图中示出了本实用新型的实施例。然而,本实用新型可以以许多不同的形式来实施,而不应被理解为局限于在这里阐述的实施例。相反,提供这些实施例使得本公开将是彻底的且完全的,且将本实用新型的范围充分地传达给本领域的技术人员。在附图中,为了清晰起见,会夸大层和区域的尺寸和相对尺寸。

应该理解,当元件或层被称作“在”另一元件或层“上”、“连接到”另一元件或层或“结合到”另一元件或层时,该元件或层可直接在另一元件或层上、直接连接到另一元件或层或直接结合到另一元件或层,或者可存在中间元件或中间层。相反,当元件或层被称作“直接在”另一元件或层“上”、“直接连接到”另一元件或层或“直接结合到”另一元件或层时,不存在中间元件或中间层。相同的标号始终表示相同的元件。如这里所用的,术语“和/或”包括相关所列项目中的一个或多个的任意组合和全部组合。

应理解如下:尽管这里会用术语“第一”、“第二”、“第三”等来描述不同的元件、组件、区域、层和/或部分,但是这些元件、组件、区域、层和/或部分不应被该术语所限制。该术语仅用来将一个元件、组件、区域、层和/或部分与另一个区域、层或部分区分开来。因此,在不脱离本实用新型的教导的情况下,下面讨论的第一元件、组件、区域、层或部分可被称为第二元件、组件、区域、层或部分。

为了易于描述如附图中示出的一个元件或特征与其他元件或特征的关系,在这里可使用空间相对术语,例如“在……之下”、“在……下方”、“下面的”、“在……上方”、“上面”等。应理解,空间相对术语意在包含除了附图中描述的方位之外的装置在使用或操作中的不同方位。例如,如果将附图中的装置翻转,则被描述为在其他元件或特征“下方”或“之下”的元件将随后会位于其他元件或特征“上方”。因此,示例性术语“在……下方”可包含“在……上方”和“在……下方”两种方位。该装置可被另外定位(旋转90度或在其他方位)并将这里使用的空间相对描述词进行相应地解释。

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