[实用新型]一种具有双重热回收功能的豆浆加热装置有效

专利信息
申请号: 201420591133.6 申请日: 2014-10-13
公开(公告)号: CN204133214U 公开(公告)日: 2015-02-04
发明(设计)人: 刘春江;尹海蛟;刘辉;张婷 申请(专利权)人: 天津大学
主分类号: A47J31/00 分类号: A47J31/00;A47J31/44;A47J31/54
代理公司: 天津市北洋有限责任专利代理事务所 12201 代理人: 王丽
地址: 300072 天*** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 一种 具有 双重 回收 功能 豆浆 加热 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种豆浆加热系统,具体地说是一种具有烟气余热回收及热豆浆余热回收双重功能的节能型豆浆加热装置,属于能源利用及节能技术领域。

背景技术

豆浆营养丰富,老少皆宜,是中国百姓传统早餐食品。豆浆食用前需加热煮沸用以去除大豆中的毒素并实现高温灭菌。如图1所示,传统的豆浆加热工艺采用开放燃烧、尾气直排的燃烧方式。燃烧产生的烟气携带走了大量的燃烧热,燃烧加热系统的热效率较低,一般仅为30%左右。烟气散热同时恶化了周边环境,导致豆浆生产环境的极度高温,燃烧产物还将对豆浆的清洁生产带来不利影响。此外,煮沸后的豆浆一般通过自然冷却方式进行降温,达到消费者可接受的温度范围,冷却过程通常耗时较长,且豆浆散热将一步加剧生产现场的高温环境。

实用新型内容

针对现有技术所存在的不足,本实用新型提供了一种具有燃烧烟气余热及高温豆浆余热双重回收功能的豆浆加热装置,并将所回收的热量再次用于加热豆浆。同时对加热过程的燃烧尾气进行收集排放,实现豆浆加热生产过程的节能运行,并提高豆浆生产环境的洁净度及舒适度。

为实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:

一种具有双重热回收功能的豆浆加热装置,燃烧器设置在燃烧器底座的锥台形空腔内;燃烧器底座的锥台形空腔下设有进风口;圆筒式结构豆浆锅底面设有锥台型凹腔,豆浆锅的下底环面与燃烧器底座的上表面密封贴合;在豆浆锅的内部设置有烟气余热回收器,烟气余热回收器的烟气入口侧与豆浆锅的下底面连通,烟气余热回收器的上出口与排烟管连接,排烟管的另一端接至室外;豆浆锅与回热器连接;回热器内部空间设置为两个相邻的腔体,其中一个腔体用于盛放待煮常温生豆浆,另一个腔体用于盛放沸煮后的热豆浆;回热器的热豆浆腔体侧壁经管线与豆浆锅的下侧壁连通;回热器的冷豆浆腔体侧壁经管线与豆浆锅上侧壁连通。

在豆浆锅与回热器连接的管路上,设置有循环泵、单向阀和截止阀。

所述回热器的有效容积优选为豆浆锅有效容积的两倍。

所述烟气余热回收器设置为列管式换热结构。

参考附图对本发明做进一步的详细说明:

如图2所示,一种具有双重热回收功能的豆浆加热系统,由排烟管1、豆浆锅2、烟气余热回收器3、燃烧器4、燃烧器底座5、第一连接管6、循环泵7、第一单向阀8、第一截止阀9、出料管10、进料管11、进料泵12、第二单向阀13、回热器14、第二截止阀15、第二连接管16组成。

所述燃烧器4安装在燃烧器底座5的空腔内;豆浆锅2安放在燃烧器底座5上,豆浆锅2下底面与燃烧器底座5间形成的空腔构成燃烧室;所述烟气余热回收器3置于豆浆锅2内并与豆浆锅的下底面连通形成烟气通道;所述排烟管1一端与烟气余热回收器3连通,另一端引出至室外环境。

所述回热器14内部被平均分割为两个相邻的腔体,其中一个腔体上分别连接着第一连接管6及出料管10,所述第一连接管6的另一端与豆浆锅2的下侧壁连通,第一连接管6上安装循环泵7,在循环泵7与回热器14之间安装第一单向阀8;第一单向阀的流通方向由循环泵7至回热器14;所述出料管安装有第一截止阀9;所述回热器的另外一个腔体上分别连接有第二连接管16及进料管11,所述第二连接管16的另一端与豆浆锅2的上侧壁连通,在第二连接管16上安装第二截止阀15;所述进料管11上安装有进料泵12,在进料泵12与回热器14之间安装有第二单向阀13,第二单向阀的流通方向为由进料泵12至回热器14。

其中较优地,豆浆锅2的下表面具有一个锥台型凹腔,外表面包裹保温材料。

其中较优地,回热器14的安装位置应高于豆浆锅2。

其中较优地,所述烟气余热回收器3可选用筒式结构、列管式结构或翅片管式结构中的一种。

其中较优地,所述豆浆热回收器14选用间壁式结构、迷宫式结构或隧道式结构中的一种。

其中较优地,所述循环泵7选用大流量小扬程的耐高温型屏蔽泵;所述进料泵12选用大流量小扬程式屏蔽泵。

其中较优地,所述燃烧器4具有内置点火功能及熄火保护功能。

与现有技术相比,本实用新型具有如下优点:

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