[实用新型]减压贮藏装置有效

专利信息
申请号: 201420500656.5 申请日: 2014-09-02
公开(公告)号: CN204096325U 公开(公告)日: 2015-01-14
发明(设计)人: 申江;丁峰 申请(专利权)人: 天津商业大学
主分类号: B65D81/20 分类号: B65D81/20;B65D81/18;B65D85/34;B65D85/50
代理公司: 天津市三利专利商标代理有限公司 12107 代理人: 肖莉丽
地址: 300134*** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 减压 贮藏 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及果蔬保鲜技术领域,特别是涉及一种减压贮藏装置。

背景技术

新鲜农产品的减压贮藏是将产品置于密闭容器内,抽出容器内部分空气使压力降到规定要求,根据需要经压力调节器输送一定量的新鲜湿空气,整个系统连续不断地进行气体交换,以维持贮藏容器内压力的动态恒定和保持一定的相对湿度,同时利用人工制冷降低贮藏环境的温度,带走产品本身的显热、呼吸热及漏热。

目前,减压贮藏装置的制冷系统主要存在以下技术问题:

1、将制冷系统的蒸发器放置在保温的减压贮藏室内,但因为减压贮藏室内空气稀薄,蒸发器换热效果差,需要很大的换热面积,占用减压贮藏室大量的贮藏空间。

2、为了保持减压贮藏室内的稳定性,真空泵需要连续运行,而捕水器运行一段时间需要融霜无法连续运行。目前减压贮藏装置只能放弃采用捕水器,从减压贮藏室流出的湿热气体直接经过真空泵排出。由于减压贮藏装置内部高湿度空气携带的大量水蒸气,不仅大大增加了真空泵的负荷,造成装置运行能耗巨大,还限制了真空泵的类型,某些对水蒸气敏感的真空泵容易损坏甚至根本不工作。

3、目前减压贮藏装置的空气冷却装置大都置于高湿度的减压贮藏室内部,容易造成空气冷却装置表面大量凝露,极大影响冷却装置的换热效率,从而增加了制冷机组的能耗。

4、现有减压贮藏装置的真空泵大都只采用一个真空泵,为满足减压贮藏初始阶段快速将贮藏室内的压力降低到设定值,必须采用大功率真空泵,而减压贮藏长期稳定运行过程中,只需要真空泵抽出少量气体,此时大功率真空泵不仅运行效率低、能耗大,而且容易发生故障。

5、目前减压贮藏装置的加湿装置大多采用电加热产生水蒸气,水蒸气携带热量进入减压贮藏室,增加了装置的热负荷,提高了装置的能耗。

6、目前减压贮藏装置的抽气系统、加湿系统、进气系统、制冷系统等相对独立,每个系统都要对减压贮藏室开一个孔与之相连,大量开孔造成减压贮藏室泄漏率增大,从而增加了真空泵的负荷,增加了装置的能耗。

综上所述,由于目前减压贮藏装置存在上述技术问题,造成装置运行不稳定,且能耗大。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对现有技术中存在的技术缺陷,而提供一种节能型减压贮藏装置。

为实现本实用新型的目的所采用的技术方案是:

一种减压贮藏装置,包括密封的减压贮藏室、由进气系统、空气处理系统与抽气系统联合运行构成的换气系统及控制系统,所述换气系统和控制系统安置于所述减压贮藏室外部;所述进气系统包括依次连接的进气流量计、变风量文丘里阀、膨胀箱和进气阀;所述抽气系统包括依次连接的排气阀、连续捕水系统、变频真空泵和排气流量计;所述空气处理系统包括依次连接的风机、止回阀、冷却部件、加湿装置和辅助电加热器,空气冷却制冷机组为所述冷却部件供冷;

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