[实用新型]一种枇杷花蕾茶制备系统有效

专利信息
申请号: 201420499203.5 申请日: 2014-09-01
公开(公告)号: CN204104702U 公开(公告)日: 2015-01-21
发明(设计)人: 刘建福;潘峰;王明元;唐源江;高金典;高辉煌 申请(专利权)人: 华侨大学;华福生物科技(福建省)有限公司
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 泉州市文华专利代理有限公司 35205 代理人: 陈雪莹
地址: 362000 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 枇杷 花蕾 制备 系统
【说明书】:

【技术领域】

本实用新型涉及一种枇杷花蕾茶制备系统。

【背景技术】

我国枇杷资源丰富、种类多、分布广,栽培面积和产量均占世界2/3以上。枇杷花的花期长、花量大,全树80%~90%的枝条均可形成花穗,每个花穗着生70~250朵花蕾;为了保证枇杷果实发育良好,达到优质丰产,全树需要疏掉90%左右的花蕾。据统计,每公顷枇杷果园每年疏掉的花穗达1500kg以上,如不加以利用,将造成资源的巨大浪费。因此,我国枇杷花资源开发利用潜力巨大。枇杷花为干燥圆锥花序,花瓣有白色、绿白色或淡黄色,密被锈色绒毛,气味芳香独特。枇杷花含有丰富的类黄酮、胡萝卜素、齐墩果酸、熊果酸等生物活性成分。据报道,这些生物活性成分可用于治疗多种疾病,包括心血管疾病、咳嗽、护肝、抗炎、抗肿瘤、糖尿病等,因此具有较高的药用价值和保健功能。在民间,枇杷花用于治疗咳嗽、镇痰已有很多年的历史。《中华本草》收录,枇杷花能疏风止咳,通鼻窍,主治感冒咳嗽,鼻流清涕,虚劳久咳,痰中带血。据《本草纲目》记载,枇杷花具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。现代医学研究发现枇杷花有抑茵、止咳、祛痰和抗炎的作用。

为了有效利用枇杷花宝贵自然资源,枇杷花可以深加工成枇杷花蜜、枇杷花饮料以及枇杷花茶等产品,从而开辟出枇杷花资源利用的新领域,创造出显著的经济效益。其中,枇杷花茶是常见的加工产品。枇杷花茶制作方法主要有:一是将枇杷花开花后摘取直接晾晒作为枇杷花茶成品,缺点是枇杷花开后营养成分和品质下降;二是在花蕾期时摘取枇杷花进行花茶制备,枇杷花茶口感以及营养价值较高,但加工制备过程复杂,工作量大、效率低,难于进行大批量生产。枇杷花茶加工过程存在的主要问题有枇杷花萼大量茸毛无法去除,降低饮用口感和品质;枇杷花蕾的分离筛选效率低,加工成本高;常规破碎方法无法控制破碎颗粒的大小,产生大量粉碎物,造成原料的浪费。一般的枇杷花茶制备方法虽然能将枇杷花花蕾破碎并制备成枇杷花茶,但成品中往往含有大量的花蕾茸毛、杂质多,影响产品外观及口感品质。

据中国专利等有关资料检索表明,目前有花茶制备装置,尚未见有用于大规模枇杷花蕾茶制备的高效生产操作装置。

【发明内容】

本实用新型要解决的技术问题,在于提供一种枇杷花蕾茶制备系统,其装置简单易行,生产效率高、浪费小、杂质少,因此生产效益高、生产周期短,适合工业化大规模生产。

本实用新型是这样实现上述技术问题的:

一种枇杷花蕾茶制备系统,所述枇杷花蕾茶制备系统包括烘干箱、去梗脱蕾机、第一提升机、第二提升机、第三提升机、破碎机、筛选分级机以及茸毛收集机,所述烘干箱通过第一提升机与去梗脱蕾机相连,所述去梗脱蕾机通过第二提升机与破碎机相连,所述破碎机通过第三提升机与筛选分级机相连,所述茸毛收集机通过连接管分别与破碎机、筛选分级机的顶部相连通;

所述去梗脱蕾机内设有第一电机、机械立臂、螺旋状风叶以及第一网筛,所述第一网筛斜设在去梗脱蕾机内,所述螺旋状风叶与机械立臂相连,并设置在第一网筛上方,所述第一电机与机械立臂另一端相连;

所述破碎机内设有由第二电机带动的二滚柱,所述二滚柱相互水平设置,所述二滚柱间的间距可调,所述二滚柱上设置有复数相互对应的破碎齿;

所述筛选分级机内设置有可往复运动的至少二第二网筛,各所述第二网筛上下设置,且越往下的第二网筛的孔径就越小,各所述第二网筛倾斜设置,且水平位置低的一端均设有一出料口;

所述茸毛收集机为一封闭式的茸毛收集机,且还包括一抽气泵,所述抽气泵设置在茸毛收集机外侧。

进一步地,所述第一提升机和第三提升机为斗式提升机,所述第二提升机为槽式提升机。

进一步地,所述烘干箱为温度可调节式烘干箱。

本实用新型具有如下优点:

本实用新型采用温控式烘干箱进行杀青干燥脱水,保证产品干燥清洁;去梗脱蕾机代替人工分拣,减少大量劳动力和工作量;提升机控制破碎和分选中进料的均匀;可调节式破碎机控制花蕾破碎颗粒的粒径;茸毛收集机采用封闭外吸式系统收集破碎和筛选分级产生的茸毛和粉末,高效去除花蕾茸毛,提高枇杷花蕾茶品质。因此,本实用新型简单易行,生产周期短,原料利用率高,营养成分和品质高,产品质量稳定,经济效益高,可应用于GMP标准的大规模枇杷花茶制备的自动化流水操作,推动枇杷产业的健康发展。

【附图说明】

下面参照附图结合实施例对本实用新型作进一步的说明。

图1为本实用新型一种枇杷花蕾茶制备系统的结构示意图。

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