[实用新型]自动厨房系统有效

专利信息
申请号: 201420488279.8 申请日: 2014-08-27
公开(公告)号: CN204091789U 公开(公告)日: 2015-01-14
发明(设计)人: 曹建华 申请(专利权)人: 曹建华
主分类号: A47J43/00 分类号: A47J43/00;A47J43/24
代理公司: 珠海智专专利商标代理有限公司 44262 代理人: 林永协
地址: 519060 广东省珠*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 自动 厨房 系统
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及自动化设备领域,尤其是涉及一种小型的自动厨房系统。

背景技术

随着人们生活水平的提高,人们希望使用智能化、自动化的设备完成食物的加工、制作,如使用电饭锅煮饭、使用面包机制作面包、使用搅拌机将食材进行搅拌等。然而,现有的自动化煮饭、做菜的设备都只能单独地完成一项工作,如电饭锅只能煮饭,搅拌机只能将食物搅拌,人们在做饭、炒菜的过程中仍需要完成大量的工作,如对食材清洗、切割等。

人们已经设计出自动切菜的设备与自动炒菜的设备,现有的自动切菜设备通常设置有切割台,在切割台上方设置切刀等切割食材的器件,并通过电机带动切刀上下运动从而将食材切割。自动炒菜设备则设置有炒锅,在炒锅内设置可以旋转或者翻转的锅铲,并且在炒锅下方设置加热设备,如加热盘等。人们炒菜时需要将食材放入炒锅内,由电机带动锅铲翻转、旋转,实现对食材的煎炒。

然而,现有的自动化设备并不能相互配合工作,例如自动切菜机将食材切割后,无法自动送到炒锅上,仍需要手动地将切割好的食材放入炒锅内。这样,人们应用这些自动化设备做饭、炒菜时仍需要参与其中,虽然减小炒菜的工作量,但并不节省时间,无法实现全自动炒菜,不方便人们的使用。

发明内容

本实用新型的主要目的是提供一种全自动炒菜并节省炒菜时间的自动厨房系统。

为了实现上述的主要目的,本实用新型提供的自动厨房系统具有清洗装置,其具有清洗盆,清洗盆内设有自动进水装置与自动排水装置,还设有切割装置,设置在清洗装置的一侧,切割装置具有切割台,切割台上设有可相对于切割台上下运动切割器件,还设有炒菜装置,设置在切割装置的一侧,炒菜装置具有炒锅,炒锅上方设有锅铲,炒锅的上方和/或下方设有加热装置,其中,自动厨房系统还设有传输装置,具有支架,支架上设有至少一根支撑杆,支撑杆自清洗装置一侧延伸至炒菜装置一侧,传输装置还设有由第一传动机构带动并沿支撑杆延伸方向移动的传输架,传输架设有带动菜篮移动的支承件。

由上述方案可见,自动厨房系统不但设置有清洗装置、切割装置以及炒菜装置,还设置传输装置,传输装置的支撑杆位于清洗装置、切割装置以及炒菜装置的外侧,这样,菜篮可以被传输装置带动并被传输至清洗装置上,实现对食材的清洗,并可以被传输至切割装置上,由切割装置对食材进行切割,食材还可以被传输至炒菜装置外。

这样,食材的清洗、切割以及炒菜都自动化地完成,并且食材可以由传输装置实现在多个不同装置之间的传输,实现自动化的炒菜,人们无需参与炒菜工作,节省人们的时间。

一个优选的方案是,菜篮具有至少两个第一轴孔,支承件为两根可插入轴孔的轴。

由此可见,使用轴穿过菜篮的轴孔带动菜篮的移动,确保菜篮移动过程中平稳。

进一步的方案是,两根轴设置在连杆的两端,传输架上设有带动连杆旋转的第一电机。

可见,通过第一电机带动连杆旋转,从而带动两根轴绕电机的轴线旋转,菜篮可以被翻转,方便地将菜篮内的食材倒在切割台上。

更进一步的方案是,传输装置设有带动传输架沿铅垂方向上下运动的第二传动机构,还设有带动传输架沿垂直于铅垂方向及支撑杆延伸方向运动的第三传动机构。

由此可见,传输装置通过三个传动机构带动传输架在三个不同的方向上平移,实现传输架三个自由度上的运动。

更进一步的方案是,切割装置与炒菜装置之间设有碗架,碗架上放置有碗座,碗座设有两个第二轴孔,轴可插入到第二轴孔内,并且碗架上设有多个插槽,碗座上设有多根可以插入到插槽内的插筋。

可见,在切割装置与炒菜装置之间设置放置碗的碗架,可以将切割后的食材放入碗或者菜篮内。并且,由于碗架上设置有插槽,碗座上设置插筋,将碗放置在碗架上时,可以将碗座的插筋插入到碗座上,碗的底部被碗架所支承,将碗座退出后,碗仍可以放置在碗架上,从而方便地将碗放置在碗架上。

更进一步的方案是,炒菜装置设有至少一个佐料瓶,每一佐料瓶上设有插入到佐料瓶内的管道,管道的上端位于炒锅的上方,且管道上设有泵。

由此可见,使用泵将佐料瓶内的液态佐料抽取至炒锅内,方便液态佐料的添加。

附图说明

图1是本实用新型实施例的结构图。

图2是本实用新型实施例中传输装置的结构放大图。

图3是本实用新型实施例中传输装置另一视角的结构放大图。

图4是本实用新型实施例中菜篮的结构放大图。

图5是本实用新型实施例中切割装置的结构放大图。

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