[实用新型]一种改进型移动式家禽挂架

说明书

技术领域

本实用新型涉及肉类或家禽的加工，具体涉及悬挂肉类的设备。

背景技术

食品加工领域中，将生鸡、鸭等家禽或切割成条块状的肉类等原料加工成熟食时，需要将上述原料挂在不锈钢挂架上晾干、烘干和/或烘烤，并同时利用上述不锈钢挂架将上述原料在各工序间进行转运等，因此，移动式不锈钢挂架是食品加工领域中经常使用的重要的器具之一。传统的不锈钢挂架是一个整体，挂杆和支架是焊接在一起的。这种结构的挂架，在挂、取原料和成品的过程中，操作非常不便。

授权公告号为CN 202722390 U的实用新型专利申请公开了一种不锈钢挂鸭架，该挂鸭架在两支架上开等高的滑槽，将多根挂杆放置于滑槽内，使挂、取鸭子的操作非常方便，提高了工作效率。但是，上述挂鸭架的两支架是独立的，而挂杆的两头仅插在支架滑槽内，因此整个挂鸭架很容易倾斜歪倒，不便于移动。此外，上述专利申请所述方案的滑槽是光滑的，因此移动过程中挂杆容易滑动，进而导致摆放整齐的原料被打乱、堆叠在一起，致使原料鸭的晾干、烘干和烘烤不匀，影响到成品的质量。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题提供一种改进型移动式家禽挂架，该挂架的挂杆不会在滑槽内滑移，晾干效果显著提高，而且整个挂架稳固移动方便。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案是：

一种改进型移动式家禽挂架，该挂架包括两对称的支架和一组两头插在支架上所设滑槽内的挂杆，其特征在于，

所述的两支架在相对的两立柱之间分别设有拉杆，该拉杆将两支架连成整体；构成支架的每一立柱的下端均设有滚轮；所述滑槽的底面上沿滑槽的长度方向均匀分布有与挂杆数量相等的支承挂杆的限位槽，该限位槽与拉杆的头部相匹配。

上述方案中，所述滚轮可以是定向轮和/或带有刹车装置的万向轮。

本实用新型所述的改进型移动式家禽挂架通过在滑槽内增设限位槽、在立柱之间增设拉杆和在支架底部安装滚轮等技术措施，很好的解决了食品加工过程中，原料在挂杆上堆叠和挂架移动困难等问题，既提高了所加工成品的质量，又大大提高了生产效率。

附图说明

图1～图4是本实用新型所述的一种改进型移动式家禽挂架的一个实施例的结构示意图,其中，图1是立体结构示意图，图2是主视图，图3是俯视图，图4是左视图(剖视放大)。

图5～图7是本实用新型所述的一种改进型移动式家禽挂架的另一个实施例的结构示意图,其中，图5是立体结构示意图，图6是主视图，图7是左视图(剖视放大)。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步详细的描述。

实施例1

参见图1～图4，本实施例所述的一种改进型移动式家禽挂架包括支架、挂杆5和滚轮，其中，支架有对称的两爿，每爿支架由两根立柱1、两根横梁2焊接而成；两爿支架通过焊接在相应立柱1上的拉杆3连接成为一整体，其中拉杆3有三根，两根焊接在立柱1的下部，另一根焊接在立柱的顶部。

在横梁2的相对一侧均设有等高的滑槽4，滑槽4的底部的支承面上设有等距的支承挂杆的半圆形限位槽。

在支架的立柱1下方均安装有滚轮，其中一爿支架安装的是定向轮，另一爿支架安装的是带有刹车装置的万向轮，可以很方便地移动挂架。

使用时，横截面为圆形的挂杆2的两端分别放置在两爿支架对应高度的滑槽4所设对应的限位槽内即可，该半圆槽可以很好地使挂杆2定位。

上述挂架的组成部件中，除滚轮外，其材质均为不锈钢。

实施例2

参见图5～图7，本实施例与实施例1的不同之处在于：

1、拉杆5仅有2根，焊接在两爿支架的下部；

2、立柱1下方安装的滚轮均为带有刹车装置的万向轮。

通过将拉杆5减少1根，操作员可以从挂架的前后两侧挂、取原料和成品，操作更便利；滚轮均为带有刹车装置的万向轮，方便操作员从不同方向对挂架进行推、拉操作，使移动挂架更为方便、省力，适应性更好。