[实用新型]意式披萨成型机

说明书

技术领域

本实用新型属于食品机械技术领域，尤其涉及一种意式披萨成型机。

背景技术

现在的披萨都是圆饼状，由于个头比较大，外带不便，只能坐在餐厅内享用，很多上班族就因为没时间而放弃食用披萨，这明显不利于披萨的推广。如果将披萨做成可手持的蛋筒状，则外带方便，但目前市场上还没出现制作可手持蛋筒状披萨的设备。

发明内容

本实用新型的目的在于提出一种意式披萨成型机，该机器不但能制作圆饼状披萨，还能制作可手持蛋筒状披萨，方便携带。

为了实现上述目的，所采用的技术方案是：一种意式披萨成型机，设有壳体，壳体上端为上座，下端为底座，上座与底座之间设有一个可以上下平移的移动座，移动座通过连杆与上座连接；上座内设有控制装置，上座正面设有电源开关和控制移动座上下旋钮，上座中间向下设有连杆，两端向下设有导向杆；移动座中间向下设有圆形加热器，圆形加热器两侧各设有一个锥形加热器，圆形加热器和锥形加热器内设有加热装置，所述移动座两端穿过导向杆，移动座正面设有移动座控制旋钮，移动座控制旋钮通过电线与控制装置和移动座的圆形加热器、锥形加热器的加热装置连接；底座中间设有圆形加热槽，圆形加热槽两侧设有锥形加热孔，圆形加热槽和锥形加热孔内设有加热装置，所述底座正面设有控制圆形加热槽和锥形加热孔加热装置的底座控制旋钮，底座控制旋钮通过电线与控制装置和圆形加热槽、锥形加热孔内加热装置连接；所述移动座和底座内设有温度探头，所述上座内设有温度控制器，温度探头与温度控制器通过电线连接。

所述圆形加热槽与圆形加热器上下相对应，锥形加热孔与锥形加热器上下相对应。

所述移动座下面设有行程开关，所述移动座上面设有连杆，连杆上面连接上座。

所述导向杆上端固定在上座上，下端固定在底座上，中间穿过移动座。

本实用新型的优点是：不但可以制作圆形披萨，还可以制作手持蛋筒状披萨，方便携带。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图以及具体实施方式对本实用新型作进一步说明：

实施例，如图1所示，一种意式披萨成型机，设有壳体1，壳体1上端为上座2，下端为底座11，上座2与底座11之间设有一个可以上下平移的移动座8，移动座8通过连杆12与上座2连接；上座2内设有控制装置，上座2正面设有电源开关3和控制移动座上下旋钮4，上座2中间向下设有连杆12，两端向下设有导向杆5；移动座8中间向下设有圆形加热器7，圆形加热器7两侧各设有一个锥形加热器14，圆形加热器7和锥形加热器14内设有加热装置，所述移动座8两端穿过导向杆5，移动座8正面设有移动座控制旋钮13，移动座控制旋钮13通过电线6与控制装置和移动座的圆形加热器、锥形加热器的加热装置连接；底座11中间设有圆形加热槽15，圆形加热槽15两侧设有锥形加热孔9，圆形加热槽15和锥形加热孔内设有加热装置，所述底座11正面设有控制圆形加热槽和锥形加热孔加热装置的底座控制旋钮10，底座控制旋钮10通过电线6与控制装置和圆形加热槽、锥形加热孔内加热装置连接；所述移动座8和底座11内设有温度探头，所述上座2内设有温度控制器，温度探头与温度控制器通过电线连接。所述圆形加热槽15与圆形加热器7上下相对应，锥形加热孔9与锥形加热器14上下相对应；所述移动座8下面设有行程开关，所述移动座8上面设有连杆12，连杆12上面连接上座2。所述导向杆5上端固定在上座2上，下端固定在底座11上，中间穿过移动座8。制作圆形披萨时，将圆形加热槽15内放置事先已经揉好的面，将移动座8向下平移，圆形加热器7扣在圆形加热槽15内，通过控制旋钮启动圆形加热槽与圆形加热器的加热装置，当达到设定温度和设定时间后，控制装置自动停止圆形加热槽与圆形加热器的加热装置加热，移动座8向上平移，圆形披萨的面饼就做好了，只需要在圆形披萨面饼上放置馅料即可；制作可手持蛋筒状披萨时，将锥形加热孔9内放置事先已经揉好的面，将移动座8向下平移，锥形加热器14插在锥形加热孔9内，通过控制旋钮启动锥形加热孔与锥形加热器的加热装置，当达到设定温度和设定时间后，控制装置自动停止圆锥形加热孔与锥形加热器的加热装置加热，移动座8向上平移，锥形披萨的可手持蛋筒状面饼就做好了，只需要在锥形蛋筒状面饼内放置馅料即可。圆形披萨和手持蛋筒状披萨既可以分开制作，也可以同时制作。

最后应说明的是：显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动，由此所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之中。