[实用新型]浸泡液循环流动的泡菜池有效

专利信息
申请号: 201420431900.7 申请日: 2014-08-01
公开(公告)号: CN204132322U 公开(公告)日: 2015-02-04
发明(设计)人: 宋毅;李学春;李丽萍 申请(专利权)人: 易门山源食品开发有限公司
主分类号: A23L1/218 分类号: A23L1/218
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 651100 云南省*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 浸泡 循环 流动 泡菜
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种泡菜池,尤其是涉及一种浸泡液循环流动的泡菜池。

背景技术

目前,大规模盐渍泡菜使用的都是方形池,蔬菜泡制过程中不容易进行翻菜使盐液混合均匀,使同一池泡菜在泡制后易得到不同的品质。

发明内容

本实用新型针对现有技术的不足,提供了一种结构简单,使用方便,节约人工,适合在大规模鲜菜浸泡时使用的浸泡液循环流动的泡菜池,有效的解决了蔬菜泡制过程中盐液不容易混合均匀的问题。

为实现上述目的,本实用新型所采用的技术解决方案是:

浸泡液循环流动的泡菜池,包括泡菜池本体和循环泵;泡菜池本体内部呈长方体形状,其底部和四壁密封结合,并具有抗盐水腐蚀的内表面;泡菜池本体侧壁顶端设有循环泵,循环泵的进水口与抽水管连接,循环泵的出水口与出水管连接;抽水管竖直安装且另一端靠近泡菜池本体底部;出水管可以旋转,出水管的出水口在泡菜池本体上方。

所述泡菜池本体的开口为正方形或长方形。

所述泡抽水管安装在泡菜池本体一角。

工作时,启动循环泵,通过抽水管将泡菜池底层的盐水抽至上层进行混和,从而不需要进行翻菜就现实泡制过程中盐液混合均匀的问题。

本实用新型的有益效果:

本实用新型结构简单,使用方便,避免了翻菜,能更好的对鲜菜进行浸泡,节约了人工,适合在大规模鲜菜浸泡时使用。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图。

图2为本实用新型的垂直方向剖示图。

1-泡菜池本体、2-循环泵、3-抽水管、4-出水管。

具体实施例

实施例1

如图1、图2所示,浸泡液循环流动的泡菜池,包括泡菜池本体1和循环泵2;泡菜池本体1内部呈长方体形状,其底部和四壁密封结合,并具有抗盐水腐蚀的内表面;泡菜池本体1侧壁顶端设有循环泵2,循环泵2的进水口与抽水管3连接,循环泵2的出水口与出水管4连接;抽水管3竖直安装且另一端靠近泡菜池本体1底部;出水管4可以旋转,出水管4的出水口在泡菜池本体1上方。

所述泡菜池本体1的开口为正方形。

所述泡抽水管3安装在泡菜池本体1一角。

工作时,启动循环泵2,通过抽水管3将泡菜池底层的盐水抽至上层进行混和,从而不需要进行翻菜就现实泡制过程中盐液混合均匀的问题。

实施例2

浸泡液循环流动的泡菜池,其实施方式如实施例1,所述泡菜池的开口为长方形。

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