[实用新型]一种全自动豆浆机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品机械，特别是一种适用于较多人使用的，例如餐厅、食堂和酒店使用的全自动豆浆机，本设备也可以用于其他类似食品，例如花生浆、芝麻浆，以及多种杂粮混合制成的浆类饮料。

背景技术

现有技术中，制作的豆浆的步骤是，先将黄豆磨制成浆后，用纱布过滤，然后将过滤后的浆液加热，冷却后即可饮用。但是这种加工方法在用于餐厅、食堂和酒店时，劳动强度较大。目前尚未见可以实现整个工序自动操作的设备。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种全自动豆浆机，可以实现打浆、过滤和加热一次完成，且适用于餐厅、食堂和酒店使用。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：一种全自动豆浆机，包括机架，机架内设有煮浆桶，煮浆桶的一侧设有打浆装置，打浆装置的排浆管位于煮浆桶的上方；

所述的煮浆桶外壁设有保温层，保温层内设有浆桶加热管；

机架内还设有水箱，水箱通过泵与进水管和补水管连接；

进水管的出口位于打浆装置的料斗上方，补水管的出口位于煮浆桶的底部。

所述的打浆装置中，在料斗的底部设有进料管，进料管底部设有固定磨盘，打浆装置内通过轴承支承有转轴，转轴与驱动装置连接，转轴的顶端与转动磨盘固定连接，转动磨盘与固定磨盘构成研磨机构，转动磨盘的外缘设有支撑钢网，支撑钢网的内壁设有滤网；

支撑钢网的下方设有倾斜底，倾斜底最低的位置与排浆管连通。

支撑钢网的上方还设有盖体，盖体上设有限位螺母，限位螺母与进料管之间为螺纹配合。

所述的支撑钢网成倒锥形，支撑钢网的上端靠近盖体的边沿，在盖体的边沿设有排渣口，排渣口与排渣管连通。

所述的固定磨盘的工作面成凹进的倒锥形，转动磨盘的工作面成凸起的锥形。

所述的驱动装置中，电机通过传动机构与转轴连接。

还设有控制装置，控制装置与转动磨盘的驱动装置、泵和浆桶加热管电连接。

所述的水箱与水位计连通。

所述的煮浆桶内设有温度传感器。

本实用新型提供的一种全自动豆浆机，通过设置的打浆装置和煮浆桶，实现了打浆、过滤和煮浆加热一次完成，适用于餐厅、食堂和酒店使用等场合需要为较多人供应豆浆的场合。本实用新型的设备也可以用于其他类似食品，例如花生浆、芝麻浆，以及多种杂粮混合制成的浆类饮料。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明：

图1为本实用新型的整体结构俯视示意图。

图2为本实用新型中打浆装置的结构示意图。

图中：进水管1，料斗2，进料管21，限位螺母3，盖体4，排渣口41，排渣管42，打浆装置5，滤网51，支撑钢网52，固定磨盘53，转动磨盘54，转轴55，倾斜底56，传动机构57，电机58，轴承59，水箱6，排浆管7，控制装置8，煮浆桶9，补水管10，浆桶加热管11，保温层12，水箱加热管13，泵14，机架15。

具体实施方式

如图1~2中，一种全自动豆浆机，包括机架15，机架15内设有煮浆桶9，所述的煮浆桶9外壁设有保温层12，保温层12内设有浆桶加热管11；

煮浆桶9的一侧设有用于将黄豆或杂粮打制成浆液的打浆装置5，打浆装置5的排浆管7位于煮浆桶9的上方，打好的浆液直接排入到煮浆桶9内；

机架15内还设有水箱6，优选的，在水箱6内设有水箱加热管13，水箱6通过泵14与进水管1和补水管10连接；

进水管1的出口位于打浆装置5的料斗2上方，用于在磨制黄豆时加水，补水管10的出口位于煮浆桶9的底部，用于避免煮至豆浆时粘锅。

如图2中，所述的打浆装置5中，在料斗2的底部设有进料管21，进料管21底部设有固定磨盘53，打浆装置5内通过轴承59支承有转轴55，转轴55与驱动装置连接，所述的驱动装置中，电机58通过传动机构与转轴55连接。

转轴55的顶端与转动磨盘54固定连接，转动磨盘54与固定磨盘53构成研磨机构，转动磨盘54的外缘设有支撑钢网52，支撑钢网52的内壁设有滤网51；

支撑钢网52的下方设有倾斜底56，倾斜底56最低的位置与排浆管7连通。由此结构，可以实现磨浆、过滤和送浆一次完成。黄豆从进料管21进入到固定磨盘53和转动磨盘54之间被磨碎，其中浆液从滤网51滤过，落入到倾斜底56上，然后从倾斜底56最低的位置排入到排浆管7，最终排入到煮浆桶9内。