[实用新型]一种食品展示售货车有效

专利信息
申请号: 201420408375.7 申请日: 2014-07-23
公开(公告)号: CN204196762U 公开(公告)日: 2015-03-11
发明(设计)人: 蒋尚霖 申请(专利权)人: 重庆家美苑餐饮管理有限公司
主分类号: B60P3/025 分类号: B60P3/025
代理公司: 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 代理人: 黄书凯
地址: 400000 重庆*** 国省代码: 重庆;85
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 展示 售货
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及展示车,尤其涉及一种食品展示售货车。 

背景技术

随着社会的发展和进步,物质、文化生活水平的提高,各种商品展示方式层出不穷,多种多样,其中流动展示车因其具有流动性强、快速灵活方便等优点,越来越受到商家的青睐和消费者的关注。将商品或食品(例如冰淇淋、水果与雪糕等)摆设在展示车内,展示车可在繁华的商业区、人口密集的广场、旅游景点等地方为人们进行商品展示或冷饮食品的供应,供客户观赏或为人们提供饮食的方便,且展示效果好,市场价值高。 

目前,市场上现有的食品展示车是直接采用机动车或靠人力的木板车来代替的,机动车包括车头和与车头连接的车厢,在机动车的车厢内或木板车的板上放置食品(例如水果、米粥等),但这样,往往导致其观赏性不好,展示性不强,且虽能实现食品的流动性,但对产品的保护环境往往未采取措施,导致食品的存放时间大大缩短,给商家带来利益损失;同时,对于一些冷饮食品(例如冰淇淋、雪糕等),由于食品存放环境的特殊性,导致冷饮食品通常只能在商店的冷饮柜中存放、售卖,给户外的人们带来不便,因此,鉴于以上原因,提供一种可移动、能长时间存放食品、展示性强的食品展示售货车成为噩待解决的问题。 

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种可移动、能长时间存放食品、展示性强的食品展示售货车。 

为了实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案: 一种食品展示售货车,包括车头和与车头连接的车厢,所述车厢上设有可导冷的食品展示柜,所述食品展示柜包括至少一个冷冻库、至少一个食品展示间和至少一个展示存储柜,所述展示存储柜上水平均布有若干个展示存储罐,所述车头的内侧设有发动机和制冷压缩机,所述发动机和制冷压缩机连接有蓄电池,所述制冷压缩机包括排气孔口,所述食品展示柜的底部连接有隔热型腔,隔热型腔内设有盘绕的铜管,所述盘绕的铜管连接所述制冷压缩机的排气孔口。 

导冷指热传导系数,热传导系数是衡量热量传递的速度,导热性好的导冷性也好,可导冷的食品展示柜指选用导冷性好的材质所制成的食品展示柜。 

本方案中,食品展示售货车在发动机驱动下,能在繁华的商业区、人口密集的广场、旅游景点等地方进行来回移动展示和食品的售卖,给户外或购物商场的人们提供随时随地的饮食便捷服务,食品展示售货车上还设置有制冷压缩机,制冷压缩机的排气孔口连接盘绕的铜管,当制冷压缩机工作时,由于食品展示柜采用导冷材质所制成,冷气能通过铜管,并依靠介质传递到食品展示柜内,对展示售货车上的食品进行冷藏,延长食品的存放时间,盘绕的铜管设置于食品展示柜底部连接的隔热型腔内,冷气从铜管出来时,隔热型腔能阻止冷气向四周扩散流失,从而使得隔热型腔内的铜管出来的冷气只能向上传递,冷气进入食品展示柜内,能量不流失,制冷效果好;同时,食品展示柜包括至少一个冷冻库、至少一个食品展示间和至少一个展示存储柜,食品展示间和展示存储柜用于展示食品,能给人们带来直观的观赏性,冷冻库用于存放食品原料或成品。 

优选的,所述食品展示间内设置有圆形底盘,所述圆形底盘沿周向均布有若干展示托台,所述圆形底盘的中部连接有转轴,转轴连接有电机,所述电机由一遥控装置控制,通过遥控装置控制电机,电机提供动力,带动转轴旋转,进而带动圆形底盘和展示托台同步旋转,使食品能呈现动态展示,展示性强。 

优选的,所述食品展示间内设置有并列的若干滑槽,所述滑槽内设有可滑动的展示屉,所述展示屉上设有把手,展示屉内设有若干独立的展示台,食品放置在展示台内,当需取放食品时,只需拉取展示屉上的把手,展示屉沿滑槽移动到指定位置,当需要拿取展示屉里侧展示台上的食物时,不用弯腰或身体前倾去拿取食物,使得顾客很方便的拿取食物,且食物在拿取时不易掉落,让顾客自己拿取食物,省掉由卖家用手将食物传递给顾客的过程,避免用手过多的接触食物,而造成食物的细菌污染。 

优选的,所述食品展示柜选用不锈钢,食品展示柜包括横向的柜内隔板和纵向的柜内隔板,纵向的柜内隔板将食品展示柜分隔成冷冻库、食品展示间,横向的柜内隔板将食品展示柜分隔成展示存储柜,食品展示柜采用不锈钢材质,导冷性能好,从而使得食品展示柜的冷藏效果好,将食品展示柜分隔成冷冻库、食品展示间和展示存储柜,能延长食品的存放时间,且观赏性、展示性强。 

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