[实用新型]一种搅拌锅

权利要求书

1.一种搅拌锅，包括搅拌装置以及用于容纳醪液的锅体，所述锅体的外表面设有夹套，所述夹套设有用于输入蒸汽的蒸汽进口和用于输出冷凝水的冷凝水出口，所述搅拌装置包括搅拌器、搅拌轴、搅拌驱动器，所述搅拌器置于锅体的容腔内并且与搅拌轴的一端固定连接，所述搅拌轴另一端穿过锅体与搅拌驱动器联动连接，所述搅拌器包括安装座，所述安装座设有搅拌桨叶，其特征是：所述搅拌桨叶包括主桨叶和副桨叶，所述主桨叶一端与安装座固定连接，另一端与副桨叶相连接，所述主桨叶的搅拌面和副桨叶的搅拌面互成角度为85°～95°，所述蒸汽进口位于冷凝水出口上方。

2.根据权利要求1所述的一种搅拌锅，其特征是：所述主桨叶开设有若干个主桨叶通孔，所述副桨叶开设由若干个副桨叶通孔。

3.根据权利要求2所述的一种搅拌锅，其特征是：所述主桨叶通孔的数量为四个，呈依次倾斜排布，所述副桨叶通孔的数量为三个，呈V字形排布。

4.根据权利要求1所述的一种搅拌锅，其特征是：所述主桨叶的搅拌面和副桨叶的搅拌面互成角度为90°。

5.根据权利要求1、2或3所述的一种搅拌锅，其特征是：所述夹套包括第一夹套和第二夹套，所述第一夹套套固在锅体的侧壁上，所述第二夹套套固在锅体的底壁上。