[实用新型]新型泡菜坛

说明书

技术领域

本实用新型属于泡茶加工领域，具体涉及一种新型泡菜坛。

背景技术

泡菜坛是人们腌制泡菜时常会用到的工具。目前，普遍使用的泡菜坛存在很多的问题。首先，在进行泡菜腌制的时候，会不断的向泡菜坛中加入新的泡菜。相对的，在加入新泡菜的过程中，以前的泡菜多数会被压在泡菜坛的底部，要食用的时候，取出来不是那么的方便。另外，为了隔绝空气，一般都会在泡菜坛的坛沿内加水，用以密封。但是，时间一长，由于水没有流动，容易长水花，这会一定程度上影响泡菜的质量。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题便是针对上述现有技术的不足，提供一种新型泡菜坛，能方便的区分出生熟的泡菜，并且能定期更换坛沿内的水和定期排出酸水。

本实用新型所采用的技术方案是：一种新型泡菜坛，包括坛体、坛沿和坛盖，所述坛体下表面通过支撑脚设置有底座，所述坛沿顶部设有进水管，坛沿底部设有出水管，所述进水管和出水管上分别设有第一电磁阀和第二电磁阀，所述坛体内底面通过液压升降装置连接有升降盘，所述升降盘顶部可拆卸连接有中空的U形内胆，所述U形内胆上分别设有进口坛盖和出口坛盖，U形内胆外壁均匀开有滤孔，坛体底部设有与其内部连通的酸水排出管，酸水排出管上设有第三电磁阀，坛体外壁分别设有控制第一电磁阀开闭的第一定时器、控制第二电磁阀开闭的第二定时器、控制第三电磁阀开闭的第三定时器和控制液压升降装置升降的驱动装置，底座上表面与酸水排出管对应的位置设有收纳桶。

作为优选，所述升降盘顶部开有卡槽，U形内胆卡接于其中。

作为优选，所述第一定时器、第二定时器和第三定时器背面均设有安装板，所述安装板通过螺钉与坛体连接。

本实用新型的有益效果在于：

(1)第一定时器、第二定时器配合第一电磁阀和第二电磁阀，能定时排出和更换坛沿内的水；

(2)U形内胆的设置，加上其分别设有进口坛盖和出口坛盖，能方便的区分出泡菜的生熟，便于取食；

(3)液压升降装置配合驱动装置，能方便的提升内胆，方便而快捷。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图中：1、坛体；2、坛沿；3、坛盖；4、支撑脚；5、底座；6、进水管；7、出水管；8、第一电磁阀；9、第二电磁阀；10、液压升降装置；11、升降盘；12、U形内胆；13、进口坛盖；14、出口坛盖；15、滤孔；16、酸水排出管；17、第三电磁阀；18、第一定时器；19、第二定时器；20、第三定时器；21、驱动装置；22、收纳桶。

具体实施方式

下面将结合附图及具体实施例对本实用新型作进一步详细说明。

如图1所示，一种新型泡菜坛，包括坛体1、坛沿2和坛盖3，所述坛体1下表面通过支撑脚4设置有底座5，所述坛沿2顶部设有进水管6，坛沿2底部设有出水管7，所述进水管6和出水管7上分别设有第一电磁阀8和第二电磁阀9，所述坛体1内底面通过液压升降装置10连接有升降盘11，所述升降盘11顶部可拆卸连接有中空的U形内胆12，所述U形内胆12上分别设有进口坛盖13和出口坛盖14，U形内胆12外壁均匀开有滤孔15，坛体1底部设有与其内部连通的酸水排出管16，酸水排出管16上设有第三电磁阀17，坛体1外壁分别设有控制第一电磁阀8开闭的第一定时器18、控制第二电磁阀9开闭的第二定时器19、控制第三电磁阀17开闭的第三定时器20和控制液压升降装置10升降的驱动装置21，底座5上表面与酸水排出管16对应的位置设有收纳桶22。

作为优选，所述升降盘11顶部开有卡槽，U形内胆12卡接于其中。

作为优选，所述第一定时器18、第二定时器19和第三定时器20背面均设有安装板，所述安装板通过螺钉与坛体1连接。

需要泡菜时，驱动装置21工作，驱动液压升降装置10，带动升降盘11升起，打开进口坛盖13，将泡菜加入进去即可。泡菜腌制的过程中，多余的酸水从滤孔15排出，滴落到坛体1内部。设置第三定时器20，用以在预计的时间内控制第三电磁阀17的开闭，排出酸水。为了防止酸水的腐蚀，液压升降装置10、升降盘11需要做防腐处理。

设置第一定时器18和第二定时器19，在设定的时间到的时候，第二电磁阀9工作，排出坛沿2内的水。排水完毕后，关闭第二电磁阀9。第一定时器18时间与第二定时器19时间接近，第一定时器18控制第一电磁阀8工作，向坛沿2内注入新的水。

以上所述实施例仅表达了本发明的具体实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。