[实用新型]一种用于厨房的油烟净化装置

说明书

技术领域

本实用新型属于环保领域，尤其涉及一种用于厨房的油烟净化处理装置。

背景技术

随着社会不断发展和人类对生态环境保护意识的增强，人们目前谈“霾”色变，因室外空气质量PM2.5超标已经成为常态，而厨房油烟的外排已经对目前非常脆弱的空气质量雪上加霜，已成为一个十分突出的问题。厨房油烟的排放从大环境显示，根据中科院大气物理研究所监测，北京PM2.5的来源中，餐饮油烟等排放比例占到了13%，甚至高于工业排放的8%，这是家庭厨房数量绝对值所决定而引起质的变化。从厨房小环境来考虑，特别是一些中小型的餐饮企业，厨房中的PM2.5的指标远远超出室外的空气质量的10倍以上，而人体一旦长期接触这些油烟中的颗粒物，不但会导致皮肤衰老，甚至还会提高患癌的风险，由此可见解决厨房中油烟的问题是迫在眉睫。

    民用厨房油烟处理技术，大多数采用机械方式来除油，并没有对异味进行处理。传统的方式利用高速旋转的风机叶片切割空气中漂浮的细微油珠，使之凝聚成为大颗粒的油污流入贮油盒内，对油烟异味没有经过任何处理直接通过管道穿墙对外排放。

同样的商用厨房油烟处理技术，采用大风量高速旋转的风机，把油烟吸进油烟净化装置，装置第一层采用不锈钢丝编织粗过滤网，第二层为静电吸附或等离子，第三层为活性炭吸附，气体再通过管道向室外排放。近几年来，市场上也出现了一些新技术，如光降解技术，是利用紫外线灯管发出100-280纳米的波长产生臭氧，氧化分解空气中的气味物质和气态有机化合物；另外还采用管道内喷水雾，产生水膜来消除和分离油烟，不管采用哪种油烟处理技术，都离不开破墙、排管道、竖烟囱，为了减少扰民而采取尽可能高的烟囱排放。

目前餐饮行业的油烟净化装置不管采用什么技术，都离不开处理后的烟气利用烟囱或大楼烟道向室外排放，造成室外空气质量不断恶化。如果不能定期对油烟管道进行清洗，会给火灾的发生埋下隐患。

实用新型内容

针对上述现有技术中存在的缺陷，本实用新型提供了一种用于厨房的油烟净化装置，所述的这种用于厨房的油烟净化装置要解决现有技术中的厨房油烟处理效果不佳，影响居民健康，增加环境污染的技术问题。 

本实用新型一种用于厨房的油烟净化装置，包括一个化学反应舱，所述的化学反应舱通过一个油烟通风管道和一个集油烟罩连接，所述的油烟通风管道中设置有一个风机，所述的化学反应舱的一侧设置有一个超声波起雾舱，所述的化学反应舱通过一个药剂输送管道和所述的超声波起雾舱连接，所述的化学反应舱的另外一侧设置有一个除雾舱，所述的除雾舱由至少一个丝网构成，所述的化学反应舱底部设置有一个排污管道。

进一步的，所述的除雾舱的外侧面设置有一个出风口。

进一步的，所述的化学反应舱底部设置有一个排污排气管道。

进一步的，所述的除雾舱由三块不锈钢丝网组成，从内向外分别是40目、80目、100目。

进一步的，所述的风机为多翼式离心风机，所述的风机的进风口同所述的集油烟罩连接，出风口同所述的化学反应舱连接。

进一步的，所述的超声波起雾舱中设置有一个超声波发生装置和一个风动装置，所述的风动装置中设置有复数个陶瓷雾化片，所述的陶瓷雾化片具有耐碱、耐酸、耐硬水质。具体的，所述的超声波起雾舱每小时能起雾3-5公斤的化学药剂。

具体的，所述的风动装置为一个采用防水等级为IP68的滚珠轴承式防水风机。

具体的，本实用新型新型油烟净化装置的除油除味剂是有表面活性剂、碱剂、除味剂和水构成。

具体的，所述的超声波起雾舱中设置的除油除味剂是由表面活性剂、碱剂、除味剂和水构成。

本实用新型的工作原理是：油烟净化装置利用多翼式离心风机快速将厨房空气中的油烟和异味进行抽取，不让它进行扩散，并送入油烟净化装置中的化学反应舱，超声波起雾舱把化学药剂变成雾气由内置风机通过管道送入化学反应舱，由于雾状的化学药剂有着极大的表面积，能快速充分同油烟进行化学反应，因为反应舱内有压力，把反应后的雾气穿过除雾舱，除雾舱有三块不同目数的不锈钢丝网来实现雾气分离，雾气变成溶液流到除雾舱的底部，由底部的排污排气管排出。

油脂反应方程式如下：

CH2OCOC17H35

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CHOCOC17H35 + 3NaOH → 3C17H36-COONa + CH2OH-CHOH-CH2OH

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CH2OCOC17H35

本实用新型的用于厨房的油烟净化装置中的超声波起雾舱，具体的超声波起雾原理是公知的技术，不再赘述。