[实用新型]一种淀粉水稀释搅拌器有效
申请号: | 201420347004.2 | 申请日: | 2014-06-26 |
公开(公告)号: | CN203916522U | 公开(公告)日: | 2014-11-05 |
发明(设计)人: | 陈妮雪;朱敏霞 | 申请(专利权)人: | 嘉兴职业技术学院 |
主分类号: | B01F7/18 | 分类号: | B01F7/18 |
代理公司: | 上海序伦律师事务所 31276 | 代理人: | 包文超;阮红斌 |
地址: | 314036 *** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 淀粉 稀释 搅拌器 | ||
技术领域
本实用新型属于搅拌器械技术领域,尤其涉及一种淀粉水稀释搅拌器。
背景技术
在一些制作食材原料的过程中,需要将淀粉进行稀释,目前,对淀粉进行稀释的方法主要为将淀粉放入搅拌桶里,放入水后,采用人力或电力进行搅拌,直至达到所需求的稀释浓度。采用上述方法,一次性的将大量水倒入淀粉粉末里,淀粉瞬间易结成淀粉块,为后续的搅拌步骤增加了搅拌难度,除此之外,有些位置淀粉因倒入大量的水导致稀释过度。
发明内容
本实用新型提出一种淀粉水稀释搅拌器,以解决目前一次性将水倒入淀粉粉末中易造成部分淀粉结成淀粉块,部分淀粉稀释过度的技术问题。
技术方案为,一种淀粉水稀释搅拌器,包括搅拌器主体,所述搅拌器主体包括储水腔、设置在所述储水腔下方的搅拌腔,以及贯穿所述储水腔和所述搅拌腔的搅拌轴;所述储水腔的底板开设有进水孔,所述搅拌腔顶部设置有与所述搅拌轴固定连接的旋转板,所述旋转板与所述储水腔底板相贴合,所述旋转板上开设有与所述进水孔相对应的漏水口;所述搅拌腔中部设置有与所述搅拌轴固定连接的引水搅拌板,所述搅拌腔底部固定设置有与所述引水搅拌板相垂直的倾斜板。
进一步的,所述漏水孔在所述旋转板上的位置与所述底板上开设的进水孔的位置相一致,所述漏水孔和所述进水孔的形状大小相一致。
可选的,所述搅拌轴末端还设置有搅拌棒,所述搅拌棒位于所述引水搅拌板下方。
优选的,所述储水腔内还设置有套在所述搅拌轴外部的软胶管,所述软胶管通过密封片与所述储水腔的顶板和底板相连接。
再进一步的,所述储水腔外部开设有进水管道,所述搅拌腔外部开设有进料管道。
其中,所述搅拌轴上方安装有可驱动所述搅拌轴旋转的电机,所述电机上方固定连接有把手。
有益效果:搅拌轴转动的过程中,水流可间歇的,慢慢的进入搅拌腔,使得淀粉可缓慢的进行稀释,避免了加水过程中形成淀粉块或稀释过度的问题,使得稀释过程更加快捷有效,且以简单的结构达到淀粉稀释的目的。
附图说明
图1是本实用新型一种淀粉水稀释搅拌器的结构示意图;
图2是本实用新型旋转板示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型做进一步的详细说明。
如图1至2所示,一种淀粉水稀释搅拌器,包括搅拌器主体,所述搅拌器主体上部设置有储水腔1,所述储水腔1下方设置有搅拌腔2,所述搅拌器主体还包括一贯穿所述储水腔1和搅拌腔2的搅拌轴3,其中,优选的,所述储水腔1的体积为所述搅拌腔2体积的一半。
所述储水腔1的底板4上开设有若干进水孔5,所述进水孔5均匀的分布在所述底板4上,所述搅拌腔2顶部设置有与所述底板4相贴合的旋转板6,所述旋转板6与所述搅拌轴3固定连接,即所述搅拌轴3可带动所述旋转板6一起旋转。所述旋转板6上开设有与所述进水孔5相对应的漏水口7,其中,所述漏水孔7在所述旋转板6上的位置与所述底板4上开设的进水孔5的位置相一致。在旋转板6旋转的过程中,当所述漏水孔7和进水孔5相对上的时候,所述储水腔1内部的水即可通过所述漏水孔7和进水孔5流入所述搅拌腔2。优选的,所述漏水孔7和所述进水孔5的形状大小相一致,方便旋转过程中水流进入进入所述搅拌腔2。
所述搅拌腔2中部设置有与所述搅拌轴3固定连接的引水搅拌板8,所述引水搅拌板8与水平面具有一定的倾斜角度,优选为20°至30°,当水流自所述漏水孔7流下时,所述引水搅拌板8起到缓冲水流的作用。所述搅拌腔2底部固定设置有与所述引水搅拌板8相垂直的倾斜板9,所述倾斜板9起到二次缓冲水流的作用。
由于漏水孔7和进水孔5的间歇性对齐,所以水流经所述漏水孔7和进水孔5可间断的进入搅拌腔,并且经过所述引水搅拌板8和倾斜板9的缓冲,水流可缓慢的与淀粉混合,避免出现一次性加水过程中形成淀粉块或稀释过度的问题。所述引水搅拌板8也可起到搅拌淀粉的作用,为了搅拌的更加充分,所述所述搅拌轴3末端还设置有搅拌棒10,所述搅拌棒10位于所述引水搅拌板8下方。
在一些说明性的实施例中,所述储水腔1内还设置有套在所述搅拌轴3外部的软胶管11,所述软胶管11通过密封片与所述储水腔1的顶板和底板4相连接,避免所述储水腔1的水过多的浸入到所述搅拌腔2内,影响稀释效果并且对装置造成损坏。
在一些说明性的实施例中,所述储水腔1外部开设有进水管道,所述搅拌腔2外部开设有进料管道,进料管道用于放入淀粉。
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