[实用新型]一种用于食用菌拌料的水冷却池装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及制冷机械领域，具体地讲就是一种用于食用菌拌料的水冷却池装置。

背景技术

水是生命之源，人们的生产、生活都与水息息相关。拌料是食用菌生产过程中的一道工序，将所需原料和辅料在经过筛选、除杂等工序后，就要进入到拌料工序。所谓拌料，即将原料、辅料通过搅拌机加水搅拌均匀的过程。然而，木屑、麸皮、米糠、石膏等物质在搅拌的过程中，会产生大量的热量，尤其是在炎热的夏季，常温水温度很高，所以即使搅拌中加常温水，也无法释放因搅拌而产生的热量，热量导致搅拌的培养料温度升高。当培养料的温度超过30℃后，就易发酸、变质，从而变成废品。由于搅拌作业所需水量较大，常见的制冷设备无法供给生产作业所需的水量，目前的解决办法是自然冷却。生产实践证明，该方法存在二大问题：一是降低生产效率。搅拌后的培养料温度较高，一般在28℃-40℃之间，然而温度要降至20℃-30℃，才能保证放入培养库的培养料不变质，灭菌彻底，这就增加了生产时间。二是冷却效果不理想。传统的自然冷却法，虽能缓慢降低培养料整体温度，但受环境等外部因素的影响，特别是在炎热的夏季，冷却效果往往就不理想了，并且装瓶后的培养料难免存在局部温度过高的现象，导致废品率上升。因此，有必要对其做进一步改进。

发明内容

本实用新型就能有效克服上述缺点，提供具有设计科学合理、结构简单易懂、冷却降温效果好、可持续供给大量冷水等特点的一种用于食用菌拌料的水冷却池装置，它能持续、大量地提供冷水来满足生产作业，是食用菌生产过程中搅拌作业不可或缺的好帮手，是食用菌生产行业的福音，值得大力推广。

本实用新型的技术目的是这样实现的：一种用于食用菌拌料的水冷却池装置，由水池、制冷机、冷凝管、进水管、出水管、泵所组成。制冷机与冷凝管相连接，制冷机、冷凝管位于水池下端，进水管位于水池上端，出水管延伸到水池底端，出水管与泵相连接。

所述的水池呈长方体或正方体，其长宽高可根据实际所需储水量的大小来设计；

所述的冷凝管，呈“∪”型排列，且其排列平面与水池底面平行；

所述的冷凝管，其材质以铜、铝为最佳；

所述的泵，功率为3千瓦；

本实用新型的工作原理是：利用冷水比热水质量重的原理，常温水经进水管排放到水池，通过制冷机、冷凝管的制冷作用，其温度降至适宜标准，下沉到水池底部，经出水管抽出供给生产，相同原理，如此反复，以达到可持续供给大量冷水之目的。

本实用新型的有益效果是：

1、提高生产效率。原料和辅料在搅拌的过程中，会产生大量的热量，易使培养料发酸、变质。传统方法采用自然冷却法，搅拌后的培养料温度一般在28℃-40℃之间，然而温度要降至20℃-30℃，才能保证放入培养库的培养料不变质，灭菌彻底，这就增加了生产时间，大大降低了生产效率。在炎热的夏季，由于温度高，有时一盘料还没有装完就有部分料变质发酸。本实用新型装置就能制作大量冷水，持续的供给冷水到拌料工序，使冷水均匀地参与到原料和辅料的搅拌作业，搅拌产生的热量立即被冷水中和，拌料作业完成后，搅拌料温度适宜，无需等待其自然冷却，可直接送入培养库进行培养，为生产节约大量时间，实践证明，将本装置投入生产，生产效率可比以前提高3倍以上。

2、降低废品率，节约成本。采用传统的自然冷却法，虽能缓慢降低培养料整体温度，但受环境等外部因素的影响，特别是在炎热的夏季，冷却效果往往就不理想了，装瓶后的培养料局部难免存在温度过高的现象，废品率上升的问题仍得不到解决。本实用新型装置，能使冷水均匀地参与到原料和辅料的搅拌作业，不存在培养料局部地区温度过高的现象，冷却降温效果理想，有效降低了废品率。

3、环保无污染。本实用新型装置，在满足生产所需大量冷水的同时，对环境不造成任何污染，节能环保。

附图说明

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作出更为详实地说明

图1是本实用新型的结构示意图并兼作摘要附图

图中：1、水池，2、制冷机，3、冷凝管，4、进水管，5、出水管，6、泵

具体实施方式

以下通过实施例，对本实用新型进行更为详细的说明，但只要在本实用新型的要旨范围内，并不仅限于以下实施例。

一种用于食用菌拌料的水冷却池装置，由水池(1)、制冷机(2)、冷凝管(3)、进水管(4)、出水管(5)、泵(6)所组成。制冷机(2)与冷凝管(3)相连接，制冷机(2)、冷凝管(3)位于水池(1)下端，进水管(4)位于水池(1)上端，出水管(5)延伸到水池(1)底端，出水管(5)与泵(6)相连接。