[实用新型]食品推进调料切块机械

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工机械，尤其是一种食品推进调料切块机械。

背景技术

在一些食品生产加工过程中，需要对加工好的食品进行配料，切割，包装，由于某些食品体积较小，在切割过程中，需要十分精细的操作，现有的技术都是采用人工操作，需要人工进行推料，这样的操作方式十分复杂，加工好的食品在切割之前，还要加入味精，辣椒粉，香料等配料，目前加工配料都是作坊式的手工操作，即讲味精辣椒粉混与加工好的食品直接进行人工搅拌，这种手工操作不但工作效率低，还容易导致食品的污染，不符合卫生要求，尤其是使食品排列凌乱，产品不规则整齐，容易破裂损坏，不便于包装。

发明内容

本实用新型旨在提供一种提高切割食品效率和自动配料的食品加工机械。

为实现该技术目的，本实用新型的方案是：一种食品推进调料切块机械，包括推进装置和配料装置，所述配料装置设在推进装置上面，所述推进装置包括底座、工作台、推板、压料辊、料槽、龙门支架、气缸、切刀和滑轨，所述底座上设有工作台，所述工作台的表面设有料槽，所述工作台的两侧设有滑轨，所述滑轨内滑动配合安装有推板，所述推板可在料槽内滑动，所述工作台右端设有龙门支架，所述龙门支架上安装有可以调节的气缸，所述气缸下安装有切刀，所述料槽的上方设有压料辊；所述配料装置包括装料斗、搅拌棒、纱网、配料滚筒和电机，所述装料斗内有搅拌棒，所述搅拌棒下设有纱网，所述纱网下设有配料滚筒，所述电机用皮带连接配料滚筒，所述配料滚筒用皮带连接搅拌棒。

优选的，所述推板的前端安装有推进块。

优选的，所述压料辊材质用天然树脂。

优选的，所述纱网所用材质为不锈钢，网孔直径大小为2mm。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：食品推进调料切块机械能自动给食品配调料降低人工劳动强度、增加工作效率，切割食品精度高；实现流水线加工食品的配料工作，使工效大大提高，不会导致食品的污染，符合卫生要求，使食品排列整齐有序，产品规则整齐，便于生产。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1，本实用新型实施例中，一种食品推进调料切块机械，包括推进装置和配料装置，所述配料装置设在推进装置上面，其特征是:所述推进装置包括底座1、工作台2、推板3、压料辊4、料槽5、龙门支架10、气缸11、切刀12和滑轨13，所述底座1上设有工作台2，所述工作台2的表面设有料槽5，所述工作台2的两侧设有滑轨13，所述滑轨13内滑动配合安装有推板3，所述推板3可在料槽5内滑动，所述工作台2右端设有龙门支架10，所述龙门支架10上安装有可以调节的气缸11，所述气缸11下安装有切刀12，所述料槽5的上方设有压料辊4；所述配料装置包括装料斗6、搅拌棒7、纱网8、配料滚筒9和电机14，所述装料斗6内有搅拌棒7，所述搅拌棒7下设有纱网8，所述纱网8下设有配料滚筒9，所述电机14用皮带连接配料滚筒9，所述配料滚筒9用皮带连接搅拌棒7。

优选的，所述搅拌棒7为非金属材料制成。

优选的，所述电机14安装于机械外侧。

优选的，所述搅拌棒7末端由毛刷制成，并且能贴合纱网8。

本实用新型的工作原理为：使用时打开电机1电源，电机14用皮带带动配料滚轮转动，配料滚轮用皮带连接搅拌棒7搅动，此时可将味精，辣椒粉，香料等配料放进料斗，搅拌棒7搅动各种配料，使配料相互之间混合均匀，然后由纱网8过滤较大颗粒配料，小颗粒配料掉入纱网8落在食品上，将整块食品放在推进块前面，推动推板3在滑轨13上滑动，食品经过压料辊4，排列高度均匀，顺利通过配料斗，然后与配料相混合，经过配料斗后到达龙门支架10，气缸11会带动切刀12将食品进行切块，随后落入右边的盛器里。