[实用新型]一种加热盘子分配器有效

专利信息
申请号: 201420297116.1 申请日: 2014-06-05
公开(公告)号: CN203873615U 公开(公告)日: 2014-10-15
发明(设计)人: 曹德华 申请(专利权)人: 上海凯航酒店设备有限公司
主分类号: A47J39/02 分类号: A47J39/02;A47J45/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 201203*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 加热 盘子 分配器
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种加热盘子分配器。

背景技术

现有技术中,普通的盘子分配器只适合在干燥的环境下使用,如果在潮湿闷热的环境下使用盘子上面会有不少液态水滴,厨房设备人员取出盘子后得把盘子擦干净才能使用,如果客户需要加热的盘子,还得把盘子放在烤箱中过一遍,无形中增加了劳动时间且盘子的表面温度不好控制。

实用新型内容

由于现有技术存在上述问题,本实用新型提出一种加热盘子分配器,其可有效的解决上述技术问题。

本实用新型通过以下技术方案解决上述问题:

一种加热盘子分配器,包括加热腔,其包括外壳、由固定架组成的内胆以及固定于所述外壳和内胆之间的加热管;法兰托盘,其穿过所述固定架并设于所述加热腔的外壳出口处,所述内胆穿过所述法兰托盘而固定于所述固定架内;上挂弹簧条,其固定于所述法兰托盘上;拉伸弹簧,其一端设于所述上挂弹簧条上,另一端固定于一用于放置盘子的挂弹簧底盘上。

所述挂弹簧底盘的面积部大于所述内胆的横截面积。

还包括一压紧盘子的盘子压紧条。

还包括一带有开关的远程控制面板,所述控制面板与所述加热腔底部连接。

所述内胆内设置有温度探头。

所述盘子压紧条包括一“J”字型主体以及一设于所述主体底部的紧固螺丝。

由于本实用新型增设了加热腔,可以保证盘子的表面热度,防止盘子的表面在潮湿闷热环境中产生水汽;同时在加热腔中设置拉伸弹簧、挂弹簧底盘等,可以使尚不需要使用的盘子储存在加热腔中,同时通过加热管和温度探头以确保内胆的内盘子的表面温度,可以节约厨房操作人员的工作时间与工作量。另,结构简单,操作方便。

附图说明

图1为本实用新型的一实施例的结构示意图;

图2为本实用新型的盘子压紧条的结构示意图。。

具体实施方式

下面结合具体实施方式,详细描述本实用新型。

参见图1所述,为本实用新型的一实施例的结构示意图。

本实施例中的加热盘子分配器,包括加热腔,其包括外壳2、由固定架11组成的内胆1以及固定于所述外壳2和内胆1之间的加热管8;法兰托盘4,其穿过所述固定架11并设于所述加热腔的外壳出口,所述内胆穿过所述法兰托盘而固定于所述固定架内;上挂弹簧条5,其固定于法兰托盘上;拉伸弹簧6,其一端设于所述上挂弹簧条5上,另一端固定于一用于放置盘子的挂弹簧底盘3上。

所述挂弹簧底盘的面积部大于所述内胆的横截面积,挂弹簧底盘3设于所述内胆的各固定架之间,在各固定架之间传送盘子,可以确保挂弹簧底盘3的平稳性。

其中,加热腔通过加热管8给内胆1内加热,外壳2起到保温的作用;法兰托盘4的主要用于固定内胆及用作弹簧的一端固定端。

上挂弹簧条5用于固定拉升弹簧6,确保拉升弹簧6可以带动挂弹簧底盘3移动。

结合图2所示,还包括一盘子压紧条7,所述盘子压紧条包括一“J”字型主体以及一设于所述主体底部的紧固螺丝。当盘子放在法兰托盘上后压住盘子,并通过紧固螺丝固定在固定架上。

还包括一带有开关的远程控制面板9,所述控制面板9与所述加热腔底部连接,可控制加热管8的加热。

所述内胆1内设置有温度探头(图中未示出)。温度探头用于检测内胆内的温度,将检测数据反馈给远程控制面板,当内胆内的温度达到设定值时,自动切断对加热管的供电。

本实施例的工作原理为:

使用时,先打开开关,远程控制面板上设定内胆加热温度为60摄氏度,加热管8温度慢慢升高,使得内胆里的盘子温度慢慢升高,5-20分钟内当内胆内的温度达到大概60摄氏度左右。当内胆内环境温度达到60摄氏度左右,盘子的温度大概有30-35摄氏度左右,此时厨房操作人员可以把盘子压紧条拿掉,拿掉一个盘子,下面的盘子会自动上升到前面一个盘子的高度位置,下面的盘子还是始终处于保温状态。

应理解,这些实施方式仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围。此外应理解,在阅读了本实用新型讲授的内容之后,本领域技术人员可以对本实用新型作各种改动或修改,这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。

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