[实用新型]一种果派成型机

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，涉及一种果派成型机。

背景技术

“派”是一种典型的美式面点类食品，如香蕉派、苹果派、草莓派等，它制作方便、营养元素丰富。随着中西方饮食文化的深入交流，越来越多的中国人喜欢上了这种甜食,它不仅能作为餐后甜点，还可作为主食食用。

传统的“派”是由正反两面派皮包裹着馅料制成的，为了提高效率，目前已出现了专门用来添加馅料的浇注设备，但这样效率提升非常有限。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对现有的果派制作过程中所存在的上述问题，而提出了一种注馅、成型同时完成的果派成型机。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：一种果派成型机，其特征在于，它包括出料装置、两个相切设置的轮毂和驱动轮毂转动的动力机构，两轮毂在动力机构的驱动下能反向转动，两轮毂的外周面均分布设有多个一一对应的凹腔，两轮毂上的凹腔随着轮毂的转动能在相切处一一对应依次扣合形成型腔，其中一个轮毂的各凹腔周边设有切割筋条。

在上述的一种果派成型机中，所述凹腔的底部分布设有排气孔。

在上述的一种果派成型机中，所述的出料装置包括进行储料和挤料的机体，机体的上方和下方分别设有进料口和出料嘴。

在上述的一种果派成型机中，所述出料装置包括储料箱和进料箱两部分，进料箱的上端设有进料口，储料箱的底部设有出料嘴，储料箱和进料箱之间设有料管，所述料管的进料端和出料端分别与进料箱和储料箱的内腔连通。

在上述的一种果派成型机中，所述进料箱内设有绞龙，绞龙的一端与送料电机连接，另一端指向上料管的进料端。

在上述的一种果派成型机中，所述绞龙上螺旋叶片的螺距沿物料输送方向依次变小。

在上述的一种果派成型机中，所述的储料箱顶部开设有开口，开口处设有竖直向上延伸的筒体，筒体的下端与储料箱的内腔连通，所述筒体内设有具有相下运动趋势的压块，压块能沿筒体上下运动且与筒体内壁周向密封。

在上述的一种果派成型机中，所述的压块为活塞，筒体的上端设有盖体，活塞固定在一根活塞杆的一端，活塞杆的另一端穿过盖体并能相对于筒体和盖体上下运动，活塞和盖体之间的活塞杆部分套有复位弹簧，复位弹簧的两端分别作用在活塞和盖体上。

在上述的一种果派成型机中，所述的筒体或储料箱的内壁设有环形挡圈，挡圈的内径尺寸小于压块的外径尺寸。压块为重力块时，可不必依靠弹簧作用产生下压力，依靠自身重力即可产生下压力。挡圈起限位作用，防止储料箱内无料或馅料较少时压块落入到储料箱内。

在上述的一种果派成型机中，所述储料箱内靠近出料嘴处设有拨轮，拨轮外周设有若干拨浆，拨轮与储料箱外部的拨料电机连接。

与现有技术相比，本果派成型机能使果派自动成型，产品成型饱满，成型的同时能切割分离，效率高。

附图说明

图1是实施例1中本果派成型机的结构示意图。

图2是实施例2中出料装置的结构示意图。

图中，1、轮毂；1a、凹腔；1b、切割筋条；1c、排气孔；2、机体；3、进料口；4、出料嘴；5、储料箱；5a、开口；6、进料箱；7、料管；8、绞龙；9、送料电机；10、拨轮；10a、拨浆；11、筒体；12、压块；13、盖体；14、活塞杆；15、复位弹簧。

具体实施方式

以下是本实用新型的具体实施例并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步的描述，但本实用新型并不限于这些实施例。

实施例1

如图1所示，本果派成型机包括出料装置、两个相切设置的轮毂1和驱动轮毂1转动的动力机构，两轮毂1在动力机构的驱动下能反向转动，两轮毂1的外周面均纵横分布设有多个一一对应的凹腔1a，两轮毂1上的凹腔1a随着轮毂1的转动能在相切处一一对应依次扣合形成型腔。动力机构可采用机械领域常用的动力来驱动轮毂1转动。

出料装置包括进行储料和挤料的机体2，机体2的上方和下方分别设有进料口3和出料嘴4，其中一个轮毂1的各凹腔1a周边设有切割筋条1b，凹腔1a的底部分布设有排气孔1c。