[实用新型]一种鹌鹑蛋煮蛋设备

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工设备领域，尤其涉及一种鹌鹑蛋煮蛋设备。

背景技术

鹌鹑蛋又名鹌鸟蛋，鹌鹑蛋被认为是“动物的人参”，是营养丰富的滋补食品。蛋鹌鹑蛋个体很小，剥壳较为不便，传统采用人工剥壳，费时费力，剥壳效率低，无法瞒住鹌鹑蛋产业化的剥壳生产需求。故此现在又专业的鹌鹑蛋剥壳设备，可以极大地提高鹌鹑蛋的剥壳效率，但是在进行剥壳工作前，需要将鹌鹑蛋煮熟，传统的是先用传统的锅体将鹌鹑蛋煮熟，然后倒入鹌鹑蛋剥壳设备的进料区，工作及其不便。

实用新型内容

针对以上技术问题，本实用新型提供了一种鹌鹑蛋煮蛋设备，可以与鹌鹑蛋剥壳设备配套使用，增加了鹌鹑蛋剥壳设备的工作效率。

本实用新型是通过以下技术方案实现的：

一种鹌鹑蛋煮蛋设备，包括锅体，锅体的底部有加热管，还包括液压缸、活动轴、活动轴支撑架和出料口，其中出料口在锅体的右侧壁上，锅体接近出料口的底部通过活动轴与活动轴支撑架连接，使锅体能够围绕活动轴自由旋转，在锅体远离出料口的底部安装有液压缸。

所述的锅体还包括出水管，水管安装在锅体的左侧壁底部。

还包括进水管，进水管的出水口的投影区域在锅体上。

本实用新型的有益效果在于：通过在锅体下设计液压缸和活动轴，可实现煮熟的鹌鹑蛋快速地从出料口倒出，该煮蛋设备安装在鹌鹑蛋剥壳设备的入料口出，可以极大地提高工作效率。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

其中：1-底座，2-锅体，3-加热管，4-液压缸，5-活动轴，6-活动轴支撑架，7-出料口，8-进水管，9-出水管。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本实用新型的具体技术方案进行详细说明。

如图1所示的一种鹌鹑蛋煮蛋设备，包括锅体2，锅体2的底部有加热管3，其特征在于：还包括液压缸4、活动轴5、活动轴支撑架6和出料口7，其中出料口7在锅体2的右侧壁上，锅体2接近出料口7的底部通过活动轴5与活动轴支撑架6连接，使锅体2能够围绕活动轴5自由旋转，在锅体2远离出料口7的底部安装有液压缸4，液压缸4和活动轴支撑架6的底端都固定在底座1上；锅体2还包括进水管8和出水管9，进水管8的出水口的投影区域在锅体2上，水管9安装在锅体2的左侧壁底部。

本鹌鹑蛋煮蛋设备在工作时，先将鹌鹑蛋清洗干净，然后放入锅体2中，打开进水管8，当锅体2中的水完全淹没鹌鹑蛋时关闭进水管8，对加热管3对锅体2加热，当鹌鹑蛋煮熟时，断掉加热管3的电源，同时打开出水管9放水，放完后关闭出水管9，然后打开进水管8，对锅体2加入冷水，并且使冷水完全淹没鹌鹑蛋，浸泡5～8min后，再次打开出水管9进行放水，当放水干净后，启动液压缸4，将锅体2围绕活动轴5顺时针转动，从而可以将鹌鹑蛋从锅体2右侧的出料口7倒出。本设备是安装固定在鹌鹑蛋剥壳设备的入料口处，可以实现鹌鹑蛋剥壳机的一体化设计。

上述实施例只为说明本实用新型的技术构思及特点，其目的是让熟悉该技术领域的技术人员能够了解本实用新型的内容并据以实施，并不能以此来限制本实用新型的保护范围，凡根据本实用新型精神本质所作出的等同变换或修饰，都应涵盖本实用新型的保护范围内。