[实用新型]一种家用手动葡萄破碎机

说明书

技术领域

本实用新型属于葡萄酒制作设备领域，尤其涉及一种家用手动葡萄破碎机。

背景技术

制作葡萄酒相对于制作其他酒类操作简单，基本步骤为：选取成熟的葡萄清洗后，运用手或者破碎机破碎，然后放入发酵罐中，并加入白糖或者冰糖，发酵5～8天，然后过滤，滤液装入陶瓷或者玻璃容器中二次发酵8～10天，即制成可口的葡萄酒。成本低廉，还可以依各自的喜好添加调味品，并且适量的葡萄酒对健康多有一处。

目前家用自制葡萄酒的设备中，葡萄酒的破碎工序比较繁琐，主要是靠手捏碎，速度很慢，也有专门的葡萄破碎机，如专利号CN201462793U的实用新型专利“家用葡萄破碎机”，其公开了包含柱筒、葡萄破碎机构和压盘器，通过压盘向葡萄破碎结构运动压碎葡萄；专利号为CN202044980U的实用新型“家用葡萄破碎机”，其通过一副外周具有凹凸形状的主、从动轴以及摇柄实现对葡萄的压碎。但是上述设备都具有以下缺陷：

1、专利号为CN201462793U的设备，在压盘压至葡萄破碎机构时，由于葡萄皮具有一定的任性，葡萄皮没有被完全压段，会使葡萄不能从葡萄压碎机构脱离；

2、专利号为CN202044980U的设备，在进行压碎时，很容易将葡萄籽压碎，会影响葡萄酒的口感。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种家用手动葡萄破碎机，可以很方便地将葡萄破碎，并且使破碎的葡萄完全从该设备上脱离下来。

本实用新型通过以下技术方案得以实现。

本实用新型提供的一种家用手动葡萄破碎机，包括压筒和压盘，压盘底部有网格部，网格部的网格呈正方形结构；所述的压盘上均匀分布有凸起部，凸起部呈正方形，凸起部的投影面积略小于网格部每个网格的面积。

所述的凸起部的横截面呈等腰梯形结构。

所述的压筒和压盘都呈方形结构。

所述的家用手动葡萄破碎机还包括压盘固定部。

所述的压盘固定部包括固定筒、压盘连接柱、手柄、安装部和中空部，其中压盘连接柱的一头焊接在压盘上，另一头深入固定筒中，固定筒的侧壁上有中空部，手柄穿过中空部焊接在压盘连接柱上，固定筒通过安装部安装固定在压筒上。

所述的压盘固定部包括固定筒、弹簧、压盘连接柱、手柄、安装部和中空部311，其中压盘连接柱的一头焊接在压盘上，另一头深入固定筒中，固定筒的侧壁上有中空部，手柄穿过中空部焊接在压盘连接柱上，在压盘连接柱深入固定筒的一头与固定筒的底部之间安装有弹簧，固定筒通过安装部安装固定在压筒上。

所述的网格部是由耐腐蚀的合金材料制成，其直径为0.05mm。

本实用新型的有益效果在于：与现有技术相比，本技术的通过压筒上的网格部与压盘上凸起部结合，可以很好的将葡萄破碎，同时也可以使破碎的葡萄可以完全从该设备中脱离；并且通过压盘安装部的使用，可以更方便的操作。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型的左视图。

图3是压盘的结构示意图。

图中：1-压筒，2-压盘，3-压盘固定部，11-网格部，21-凸起部，31-固定筒，32-弹簧，33-压盘连接柱，34-手柄，35-安装部，311-中空部。

具体实施方式

下面进一步描述本实用新型的技术方案，但要求保护的范围并不局限于所述。

如图1所示的一种家用手动葡萄破碎机，包括压筒1和压盘2，压筒1底部有网格部11，网格部11的网格呈正方形结构，网格部11是由韧性极好的防腐蚀合金材料支撑的金属丝，金属丝的直径为0.05mm，此直径可以很方便的切碎；压盘2上均匀分布有凸起部21，凸起部21呈正方形，凸起部21的投影面积略小于网格部11每个网格的面积。在将压盘2往下压时，压盘2上的凸起部21可以穿过网格部11的网格，不仅可以压碎葡萄，而且可以将葡萄挤压出网格部11。

为了减少压盘2上的凸起部21卡在网格部11上，将凸起部21的横截面设计呈等腰梯形结构，如图3所示。

将压筒1和压盘2都呈方形结构，可以不免圆筒式压碎机的死角。

压盘2通过压盘固定部3固定在压筒1上，如图2所示压盘固定部3包括固定筒31、弹簧32、压盘连接柱33、手柄34、安装部35和中空部311，其中压盘连接柱33的一头焊接在压盘上，另一头深入固定筒31中，固定筒31的侧壁上有中空部311，手柄34穿过中空部311焊接在压盘连接柱33上，在压盘连接柱33深入固定筒31的一头与固定筒31的底部之间安装有弹簧32，固定筒31通过安装部35安装固定在压筒1上。

工作时，只需将葡萄清洗干净放入压筒1中，然后通过手柄34带动压盘2向下运动压碎葡萄，完成后，只需放开手，弹簧32带动压盘连接柱33向上运动，使压盘2回到初始点，可继续进行下步葡萄压碎工作。