[实用新型]一种全自动摊煎饼装置有效
| 申请号: | 201420239785.3 | 申请日: | 2014-05-12 |
| 公开(公告)号: | CN203814468U | 公开(公告)日: | 2014-09-10 |
| 发明(设计)人: | 刘阳 | 申请(专利权)人: | 刘阳 |
| 主分类号: | A21B5/03 | 分类号: | A21B5/03 |
| 代理公司: | 连云港润知专利代理事务所 32255 | 代理人: | 王彦明 |
| 地址: | 222100 江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 全自动 煎饼 装置 | ||
1.一种全自动摊煎饼装置,包括搅拌装置、给料装置、加热摊制装置和煎饼刮取收集装置,给料装置包括面糊储罐和给料盘,给料盘的底部铰接有底座,在底座与给料盘之间设有给料盘周期性俯仰机构,所述面糊储罐的顶部设有进料口,进料口通过管路与搅拌装置的底部出口相接,面糊储罐的下部设有出料嘴,出料嘴设置在给料盘的上方,在给料盘内安装有面糊刮板,面糊刮板与设置在给料盘中心处的竖向转轴相接,在给料盘的外缘处设有给料孔,其特征在于:所述加热摊制装置包括由步进电机通过齿轮传动驱动旋转的旋转盘,在旋转盘的四周均匀分布设有若干个与给料孔配合摊制煎饼的加热鏊板,在旋转盘的中心处设有导热柱,导热柱的下部设有通过导热管路与加热鏊板相接的循环导热油出口,在导热柱的上部设有与外设循环导热油相接的进油管和出油管;所述煎饼刮取收集装置包括刮煎饼用的刮刀,沿旋转盘旋转方向刮刀的后方设有煎饼收集装置,煎饼收集装置包括输送带,输送带的头端上方横向设有与输送带传送方向垂直设置的横杆,在横杆的中心处设有向前伸至加热鏊板上方的伸缩臂,在伸缩臂的外端设有通过电机带动的竖向飞轮,在竖向飞轮的外圆上设有将煎饼从加热鏊板拨至输送带上的擦片。
2.根据权利要求1所述的全自动摊煎饼装置,其特征在于:所述加热鏊板设有六个且呈环形布置在旋转盘上。
3.根据权利要求1所述的全自动摊煎饼装置,其特征在于:所述给料盘周期性俯仰机构为活塞呈周期性上下运动的气缸,气缸的活塞顶部与给料盘的底部相接。
4.根据权利要求1所述的全自动摊煎饼装置,其特征在于:所述加热鏊板的外径大于给料孔的直径。
5.根据权利要求1所述的全自动摊煎饼装置,其特征在于:在输送带的尾端设有煎饼收集筛。
6.根据权利要求1所述的全自动摊煎饼装置,其特征在于:在给料孔的上方设有面糊切割装置,面糊切割装置包括支架,支架通过横向设置的转轴铰接有摆臂,摆臂的外端通过竖向设置的转轴安装有面糊切割转盘,面糊切割转盘设置在给料孔上方。
7.根据权利要求6所述的全自动摊煎饼装置,其特征在于:所述面糊切割转盘的外径大于给料孔的直径且小于加热鏊板的外径。
8.根据权利要求6所述的全自动摊煎饼装置,其特征在于:在面糊切割转盘的外圆上设有四个呈周向均匀布置的切刀,切刀的刀口向下设置。
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