[实用新型]一种东海参清洗生产线

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种东海参清洗生产线。

背景技术

东海参是一种高级营养品，随着人们生活水平的不断提高，对海参的需求量也逐年增大。目前在国内大多数海产品加工生产企业，无论是上市公司海参一些中小型企业，在海参清洗方面都是完全采用人工操作的模式，这种加工模式需要人员较多，许多中间环节都需要人工完成，是一种劳动密集型产业，在现有人力成本不断上升的大环境下，势必要增加企业的运营成本，而且还不利于生产效率的提高。而且在利用这种生产模式进行生产的过程中，温度等各种加工条件都需要人工根据经验来控制，对技术人员的专业素养和经验要求很高，如若温度等控制不当，就会影响到产品的质量。除此之外，该种生产模式注定了海参加工企业无法实现标准化和统一化的生产。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题在于，针对现有技术中海参清洗的人力成本高、生产效率低、产品质量不稳定、且无法实现标准化和统一化生产等上述缺陷，提供一种结构简单、布局合理、可降低人力成本、提高生产效率、产品质量稳定、且能实现标准化和统一化生产的东海参清洗生产线。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种东海参清洗生产线，包括第一输送带、第二输送带、第三输送带、清水槽、高温蒸煮槽、加热器、自动控温设备、气泡冲洗设备、冰水槽、冰水控温设备和电路控制板；

清水槽包括第一进水管路和第一排水管路；高温蒸煮槽内设有第二进水管路、第二排水管路、蒸汽进入管路和蒸汽排出管路；气泡冲洗设备包括第三进水管路、第三排水管路、进气管路和排气管路；冰水槽包括第四进水管路和第四排水管路；

第一输送带依次穿设在相互连通的清水槽和高温蒸煮槽中，且第一输送带的末端抬起并与气泡冲洗设备的进料口相接；第二输送带穿设在气泡冲洗设备中，且第二输送带的末端抬起并与冰水槽的进料口相连；第三输送带置于冰水槽内；

加热器与电路控制板电气连接，且加热器的高压蒸汽管与蒸汽进入管路连通；

自动控温设备和冰水控温设备分别设置在高温蒸煮槽和冰水槽周围并均与电路控制板通讯连接。

在本实用新型所述技术方案中，所述东海参清洗生产线包括清水槽、高温蒸煮槽、气泡冲洗设备和冰水槽；其中，清水槽和高温蒸煮槽连通，且二者内部穿设有第一输送带，该第一输送带的末端抬起并与气泡冲洗设备的进料口相连；气泡冲洗设备中穿设有第二输送带，且第二输送带的末端抬起并与冰水槽的进料口相连；冰水槽内穿设有第三输送带；高压蒸汽管与高温蒸煮槽内的蒸汽进入管路连通；由此可知，本实用新型所述东海参清洗生产线不仅结构简单、布局合理，而且清水槽、高温蒸煮槽、气泡冲洗设备和冰水槽之间依次通过第一输送带、第二输送带和第三输送带来输送东海参，实现了机械化和自动化生产，并且生产的中间环节不需要人工参与，大大地降低了人力成本，提高了生产效率。

另外，加热器与电路控制板电气连接，且加热器的高压蒸汽管与蒸汽进入管路连通；自动控温设备和冰水控温设备分别设置在高温蒸煮槽和冰水槽周围并均与电路控制板通讯连接。自动控温设备和冰水控温设备能自动检测并获取高温蒸煮槽和冰水槽中水的温度，并将获取的温度信息反馈给电路控制板，然后由电路控制板来控制加热器等的工作状态。当自动控温设备检测到高温蒸煮槽中水温超过温度预设值时，电路控制板会控制加热器不再继续加热，当自动控温设备检测到高温蒸煮槽中水温低于温度预设值时，加热器便会在电路控制板的控制下继续加热，总之，自动控温设备会在电路控制板的控制下保持高温蒸煮槽中的水温恒定；同理，冰水控温设备也会在电路控制板的控制下保证冰水槽中的水温恒定。故本实用新型所述东海参清洗生产线能保证产品质量稳定，而且不需依赖人工经验来控制温度等加工条件，有助于实现标准化和统一化生产。

作为对本实用新型所述技术方案的一种改进，清水槽上方设有第一排烟罩。清水槽上方设置的第一排烟罩能帮助吸收和排放生产过程中产生的油烟，保证生产车间环境的清洁度。

作为对本实用新型所述技术方案的一种改进，气泡冲洗设备上方设有第二排烟罩。同上所述，气泡冲洗设备上方设置的第二排烟罩能帮助吸收和排放生产过程中产生的油烟，有益于实现清洁化生产。

作为对本实用新型所述技术方案的一种改进，气泡冲洗设备为气泡清洗机。采用气泡清洗机进行气泡冲洗，有助于提高清洗效率，且清洁度高，在冲洗过程中能节约用水，还不会损伤东海参。

作为对本实用新型所述技术方案的一种改进，自动控温设备为温度传感器。

作为对本实用新型所述技术方案的一种改进，冰水控温设备为温度传感器。